ข้อกำหนดสำหรับความชื้นในอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง: บรรทัดฐานและกฎสำหรับการจัดระบบระบายอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง

ความชื้นในสถาบันการศึกษา: ข้อกำหนดและมาตรฐานทางกฎหมาย
เนื้อหา
  1. ข้อกำหนดสำหรับการระบายอากาศในโรงเรียนอนุบาล
  2. การแบ่งอาคารตามระบอบอุณหภูมิ
  3. ภาคผนวก 2 (แนะนำ)
  4. การกำหนดดัชนีภาระความร้อนของสิ่งแวดล้อม (ดัชนี THS)
  5. ความรับผิดชอบของนายจ้าง
  6. แผนกจัดเลี้ยงคืออะไร?
  7. ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับระบบระบายอากาศ
  8. ตัวชี้วัดมีการวัดและคำนวณอย่างไร?
  9. 6.4. ระดับรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่อนุญาต
  10. มาตรฐานความชื้นในสถานศึกษา
  11. 3.1. ข้อกำหนดทั่วไป
  12. วิธีการกำหนดระดับความชื้น
  13. 7.2 การคำนวณอัตราการไหลของอากาศที่ถูกกำจัดโดยไอเสียเฉพาะที่และเพดานระบายอากาศ
  14. ข้อกำหนดสำหรับการบำรุงรักษาสถานที่อยู่อาศัย
  15. อุปกรณ์โรงอาหารของโรงเรียนตาม SanPiN
  16. สรุป
  17. 10.2 ระบบดับเพลิง (สำหรับอ้างอิง)
  18. 6.2. ระดับการสั่นสะเทือนที่อนุญาต

ข้อกำหนดสำหรับการระบายอากาศในโรงเรียนอนุบาล

ข้อมูลเบื้องต้นหลักที่จำเป็นสำหรับการคำนวณระบบระบายอากาศสำหรับโรงเรียนอนุบาลและสถานรับเลี้ยงเด็กมีอยู่ในตารางที่ 19 ของ SNiP 2.08.02-89 สำหรับห้องเกือบทั้งหมด จะแสดงอุณหภูมิและข้อกำหนดสำหรับความถี่ของการจ่ายและแลกเปลี่ยนอากาศเสีย

คำแนะนำและข้อบังคับทั้งหมดมีข้อกำหนดในการระบายอากาศในสถานที่อย่างสม่ำเสมอเมื่อไม่มีเด็กอยู่ในนั้น วิธีการที่แนะนำคือการระบายอากาศแบบร่างและการระบายอากาศที่มุมระยะเวลาของการทำให้อากาศบริสุทธิ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความแรงของลมและทิศทาง อุณหภูมิของอากาศภายนอก ตลอดจนโหมดการทำงานของระบบทำความร้อน อย่างน้อยทุก ๆ 1.5 ชั่วโมงจำเป็นต้องระบายอากาศในห้องเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที

อุณหภูมิลดลงสูงสุดที่อนุญาตระหว่างการระบายอากาศคือ 4 องศา เมื่ออากาศภายนอกอบอุ่น อนุญาตให้เปิดหน้าต่างต่อหน้าเด็กได้ แต่ต้องอยู่ด้านใดด้านหนึ่งของห้องเท่านั้น ห้ามระบายอากาศผ่านห้องสุขาโดยเด็ดขาด

พื้นที่นอนจะต้องมีการระบายอากาศก่อนนำเด็กเข้านอน เมื่ออากาศหนาวควรปิดหน้าต่าง 10 นาทีก่อนที่เด็กจะมาถึง หลังจากที่เด็กๆ หลับไปแล้ว หน้าต่างสามารถเปิดได้ แต่ด้านเดียวเท่านั้น ครึ่งชั่วโมงก่อนขึ้นก็ควรปิดอีกครั้ง ในฤดูร้อน การนอนหลับควรเปิดหน้าต่างไว้ แต่ไม่ควรให้มีลมร่าง

การระบายอากาศเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการระบายอากาศตามธรรมชาติ แต่ยังห่างไกลจากวิธีเดียวเท่านั้น การบังคับจ่ายและการระบายอากาศของสถานที่ของสถาบันก่อนวัยเรียนก็ใช้กันอย่างแพร่หลายเช่นกัน การจัดเรียงในโรงเรียนอนุบาลมีลักษณะเป็นของตัวเองเช่นกัน:

ข้อกำหนดสำหรับความชื้นในอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง: บรรทัดฐานและกฎสำหรับการจัดระบบระบายอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง

โรงเรียนอนุบาลและสถานรับเลี้ยงเด็กต้องการระบบระบายอากาศคุณภาพสูง เนื่องจากความเป็นอยู่ที่ดีของทารกขึ้นอยู่กับระบบระบายอากาศในระดับสูง อากาศบริสุทธิ์และความชื้นและอุณหภูมิที่ถูกต้องจะทำให้อากาศภายในห้องมีความสะดวกสบาย และนี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับพัฒนาการปกติของเด็กในวัยนี้ นอกจากนี้ การไหลของอากาศบริสุทธิ์อย่างต่อเนื่องยังเป็นการป้องกันโรคติดเชื้อได้ดีที่สุด

สำคัญ! อย่าลืมว่าระบบระบายอากาศที่ออกแบบมาไม่ดีอาจทำให้เกิดลมหรืออุณหภูมิห้องที่ไม่สะดวก ซึ่งอาจนำไปสู่การเป็นหวัดในเด็กได้ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการเรื่องนี้อย่างจริงจัง

การแบ่งอาคารตามระบอบอุณหภูมิ

อาคารอุตสาหกรรมอาจมีอุณหภูมิและความชื้นต่างกัน ตามนี้ อาคารแบ่งออกเป็น:

  • อุ่นซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิอากาศในพื้นที่ทำงานตามที่กำหนดโดยบรรทัดฐานสุขาภิบาลไม่ควรต่ำกว่า 8 องศา
  • ไม่ผ่านความร้อน (การจัดเก็บเชื้อเพลิงและสารหล่อลื่น วัสดุก่อสร้าง โกดังเก็บวัสดุจำนวนมาก ฯลฯ)

ตามพลังของการปล่อยความร้อน มีสองโหมดที่แตกต่าง:

  • สูงถึง 24 W/m3 ที่ tС air ในพื้นที่ทำงาน 18-25С;
  • มากกว่า 24 W / m3 (ร้านค้าร้อน) ซึ่งอุณหภูมิของอากาศในพื้นที่ทำงานควรอยู่ระหว่าง 16 ถึง 25C

ระบอบอุณหภูมิและความชื้นในที่ทำงานขึ้นอยู่กับความอิ่มตัวของอากาศกับความชื้น ตามค่านี้ เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะระหว่างโหมดต่อไปนี้:

  1. ปกติ - ความชื้นสัมพัทธ์ในห้อง 50-60%;
  2. แห้ง - ความชื้นในอากาศน้อยกว่า 50%;
  3. เปียก - เปอร์เซ็นต์ความชื้น 61-75%;
  4. ความชื้น - อากาศมากกว่า 75%

ภาคผนวก 2 (แนะนำ)

คำนิยาม
ดัชนีภาระความร้อนของสิ่งแวดล้อม
(ดัชนี TNS)

1. ดัชนีภาระความร้อนของสิ่งแวดล้อม (TNS-index)
เป็นตัวบ่งชี้เชิงประจักษ์ที่แสดงถึงลักษณะการรวมกัน
ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ของพารามิเตอร์ปากน้ำ (อุณหภูมิ, ความชื้น,
ความเร็วลมและการแผ่รังสีความร้อน)

2. ดัชนี THC ถูกกำหนดบนพื้นฐานของค่าอุณหภูมิของเปียก
ไซโครมิเตอร์ความทะเยอทะยานเทอร์โมมิเตอร์ (tโอ๊ย) และอุณหภูมิภายในลูกบอลดำคล้ำ (tsh).

3. อุณหภูมิภายในลูกดำวัดด้วยเทอร์โมมิเตอร์
ที่มีอ่างเก็บน้ำอยู่ตรงกลางของที่ดำคล้ำ
ลูกกลวง; tsh สะท้อนอิทธิพลของอุณหภูมิอากาศ อุณหภูมิพื้นผิว และ
ความเร็วการเคลื่อนที่ของอากาศ ลูกดำต้อง
มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 90 มม. ความหนาและค่าสัมประสิทธิ์การดูดซับที่เล็กที่สุด
0.95. ความแม่นยำในการวัดอุณหภูมิภายในลูกบอลคือ ±0.5 °C

4. ดัชนี TNS คำนวณตามสมการ:

5. แนะนำให้ใช้ดัชนี THC สำหรับการประเมินเชิงบูรณาการของความร้อน
ภาระสิ่งแวดล้อมในสถานที่ทำงานที่ไม่มีความเร็วลม
เกิน 0.6 ม./วินาที และความเข้มของการแผ่รังสีความร้อนคือ 1200 W/m2

6. วิธีการวัดและควบคุมดัชนี THC จะคล้ายกับวิธีการวัดและ
การควบคุมอุณหภูมิของอากาศ (pp - เหล่านี้สุขาภิบาล
กฎ).

7. ค่าของดัชนี THC ไม่ควรเกินค่า
แนะนำในตาราง .

โต๊ะ
1

จุดเด่น ค่าของตัวบ่งชี้อินทิกรัลของภาระความร้อน สภาพแวดล้อม (ดัชนี TNS) สำหรับ
ป้องกันความร้อนสูงเกินไป
สิ่งมีชีวิต

ค่าของดัชนีอินทิกรัล, °C

เอีย (สูงสุด 139)

22,2 — 26,4

อิบ
(140 — 174)

21,5 — 25,8

IIa
(175 — 232)

20,5 — 25,1

IIb
(233 — 290)

19,5 — 23,9

III (มากกว่า 290)

18,0 — 21,8

ความรับผิดชอบของนายจ้าง

ตามประมวลกฎหมายแรงงานของสหพันธรัฐรัสเซีย นายจ้างต้องจัดเตรียมสภาพการทำงานที่จำเป็นสำหรับคนงานภายในกำหนดการทำงานแปดชั่วโมง

ความรับผิดชอบถูกกำหนดโดยมาตรา 192-195, 362 แห่งประมวลกฎหมายแรงงานของสหพันธรัฐรัสเซียและศิลปะ 55 แห่งกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 30 มีนาคม 2542“ ในด้านความเป็นอยู่ที่ดีด้านสุขอนามัยและระบาดวิทยาของประชากร” และการลงโทษนั้นควบคุมโดยประมวลกฎหมายความผิดทางปกครอง - ศิลปะ 5.27 และศิลปะ 5.27.1.

นายจ้างอาจได้รับโทษทางปกครองในรูปของค่าปรับสำหรับเจ้าหน้าที่และผู้ประกอบการรายบุคคล - 1-5,000 rubles สำหรับนิติบุคคล - 30,000 rubles สำหรับการละเมิดหลัก ในกรณีที่มีการทำซ้ำ ขนาดจะเพิ่มขึ้นและการระงับกิจกรรมของบริษัทชั่วคราว

แผนกจัดเลี้ยงคืออะไร?

เมื่อพูดถึงแผนกจัดเลี้ยง หลายคนนึกภาพห้องที่เตรียมอาหารและผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อน แต่นี่ไม่เป็นความจริงทั้งหมด

ก่อนอื่น คุณควรรู้ว่าหน่วยจัดเลี้ยงไม่ได้เป็นเพียงห้องครัวและห้องรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสถานที่อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องโดยตรงหรือโดยอ้อมกับองค์กรการจัดเลี้ยงสาธารณะ

คอมเพล็กซ์การจัดเลี้ยงประกอบด้วย:

  • ซักผ้า;
  • ห้องครัว;
  • ผ้าลินิน, โกดังอาหาร;
  • ห้องเย็น
  • ตู้เสื้อผ้า ฯลฯ

สำนักงานและสถานที่บริหารต่าง ๆ ก็เป็นส่วนหนึ่งของแผนกจัดเลี้ยง

ข้อกำหนดสำหรับความชื้นในอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง: บรรทัดฐานและกฎสำหรับการจัดระบบระบายอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง
ปากน้ำในห้องอาหารซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่หลักของแผนกจัดเลี้ยงได้รับการบำรุงรักษาตามข้อกำหนดของ SanPiN

สถานที่ส่วนใหญ่ของหน่วยจัดเลี้ยงมีอุปกรณ์ซึ่งในระหว่างการใช้งานมีผลโดยตรงต่ออุณหภูมิและความชื้นของอากาศ

ข้อกำหนดทั่วไปสำหรับระบบระบายอากาศ

มีข้อกำหนดการระบายอากาศจำนวนหนึ่งที่ต้องปฏิบัติตามเพื่อการทำงานที่เหมาะสม:

  • ความน่าเชื่อถือของโครงสร้างรับน้ำหนักที่จะติดตั้งระบบระบายอากาศ ต้องทนต่อแรงสั่นสะเทือน
  • ข้อต่อไม่ควรอยู่ในผนังหรือฉากกั้น
  • ทุกชิ้นต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรก สนิม และสิ่งแปลกปลอมอื่นๆ ก่อนทำการติดตั้ง
  • ใช้งานง่าย เข้าถึงระบบในกรณีที่เครื่องเสีย
  • ระบบระบายอากาศจะต้องตั้งอยู่ตามระเบียบข้อบังคับด้านอัคคีภัย
  • ระดับเสียงต่ำเป็นที่พึงปรารถนาและไม่มีจะดีกว่า
  • ง่ายต่อการจัดการและขนาดที่กะทัดรัด
อ่าน:  ความเร็วลมในท่อระบายอากาศควรเป็นเท่าใดตามมาตรฐานทางเทคนิค

มีกฎเกณฑ์เกี่ยวกับสิ่งที่ไม่ควรทำ และมีไว้สำหรับผู้ใช้ระบบ มัน:

  1. การละเมิดความสมบูรณ์ขององค์ประกอบทั้งหมด
  2. ปิดรูที่รับผิดชอบการเข้าและออกของอากาศ
  3. ปิดการระบายอากาศระหว่างเกิดเพลิงไหม้
  4. การถอดส่วนประกอบทั้งหมดระหว่างงานซ่อม

ตัวชี้วัดมีการวัดและคำนวณอย่างไร?

การคำนวณความชื้นที่ต้องการดำเนินการตามสูตร:

L = n×V โดยที่:

  • V คือปริมาตรของพื้นที่
  • n คือความหลากหลายที่สร้างขึ้นใน SNIP และ GOST

ในการคำนวณปริมาตรของห้อง ให้ใช้สูตร:

V (m³) = A×B×H โดยที่:

  • A คือความกว้างเป็นเมตร
  • B - ความยาว;
  • H คือความสูง

ถัดไป ขึ้นอยู่กับประเภทของห้องและวัตถุประสงค์ของห้อง ตัวบ่งชี้ที่ต้องการจะถูกนำมาในตารางทวีคูณและคูณด้วยระดับเสียง

ตัวอย่างเช่น V= 5(m) × 4(m) × 10(m): ปริมาตรของห้องคือ 200 m³ ถัดไป การแลกเปลี่ยนอากาศจะถูกกำหนดโดยหลายหลาก ในตัวอย่างของห้องสูบบุหรี่: L = 10 (หลายหลากของห้องสูบบุหรี่) × 200 ปรากฎว่า 2,000 ลบ.ม.

6.4. ระดับรังสีแม่เหล็กไฟฟ้าที่อนุญาต

6.4.1. ระดับที่อนุญาต
การแผ่รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าในช่วงความถี่วิทยุ (30 kHz - 300 GHz)

6.4.1.1. ความเข้ม
การแผ่รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าของช่วงความถี่วิทยุ (ต่อไปนี้จะเรียกว่า RF EMR) ในที่อยู่อาศัย
สถานที่รวมถึงระเบียงและชาน (รวมถึงเป็นระยะและรอง
รังสี) จากวัตถุวิศวกรรมวิทยุที่ส่งนิ่งอยู่กับที่ ไม่ควร
เกินค่าที่กำหนดในกฎสุขาภิบาลเหล่านี้

6.4.1.2. ที่
ต้องสังเกตการปล่อย EMP RF หลายแหล่งพร้อมกัน
เงื่อนไขดังต่อไปนี้:

- ในกรณีที่
การแผ่รังสีของแหล่งกำเนิด EMP RF ทั้งหมดถูกตั้งค่าเป็นค่าสูงสุดที่อนุญาตเท่ากัน
ระดับ (ต่อไปนี้ - PDU):

ข้อกำหนดสำหรับความชื้นในอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง: บรรทัดฐานและกฎสำหรับการจัดระบบระบายอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง, ที่ไหน

อี(PES) - ความเครียด
สนามไฟฟ้า (ความหนาแน่นของฟลักซ์พลังงาน) ที่สร้างขึ้น ณ จุดที่กำหนดโดยแต่ละ
แหล่ง RF EMI;

อีรีโมท(PESรีโมท)
— ความแรงของสนามไฟฟ้าที่อนุญาต (ความหนาแน่นของฟลักซ์พลังงาน)

ในกรณีที่สำหรับ
การแผ่รังสีจากแหล่ง EMR RF ทั้งหมด มีการติดตั้งรีโมตคอนโทรลที่แตกต่างกัน:

6.4.1.3. เมื่อติดตั้ง
เสาอากาศส่งวัตถุวิศวกรรมวิทยุในอาคารที่พักอาศัย ความเข้ม EMP
RF โดยตรงบนหลังคาของอาคารที่พักอาศัยอาจเกินระดับที่อนุญาต
จัดตั้งขึ้นเพื่อประชาชน เพื่อป้องกันมิให้บุคคลอยู่ได้
ไม่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสกับ EMI RF บนหลังคาอย่างมืออาชีพขณะใช้งาน
เครื่องส่งสัญญาณ หลังคาที่ติดตั้งเสาอากาศส่งสัญญาณควรมี
เครื่องหมายที่เหมาะสมกับการกำหนดเขตแดนที่ผู้คนอยู่เมื่อ
ห้ามมิให้ส่งสัญญาณปฏิบัติการ

6.4.1.4. การวัด
ระดับการแผ่รังสีควรผลิตภายใต้สภาวะที่แหล่งกำเนิด EMP ทำงานเต็มที่
ไฟฟ้าที่จุดของห้องใกล้กับแหล่งกำเนิดมากที่สุด (บนระเบียง,
loggias ใกล้หน้าต่าง) เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์โลหะที่ตั้งอยู่ในสถานที่
ซึ่งสามารถเป็นตัวทำซ้ำแบบพาสซีฟของ EMR และเมื่อสมบูรณ์แล้ว
เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ตัดการเชื่อมต่อซึ่งเป็นแหล่งของ RF EMI
ระยะทางขั้นต่ำถึงวัตถุโลหะถูกกำหนดโดยคำแนะนำสำหรับ
การทำงานของเครื่องมือวัด

การวัด RF EMI ใน
ที่อยู่อาศัยจากแหล่งภายนอก ขอแนะนำให้ดำเนินการแบบเปิด
หน้าต่าง

6.4.1.5. ความต้องการ
ของกฎสุขาภิบาลเหล่านี้ใช้ไม่ได้กับผลกระทบทางแม่เหล็กไฟฟ้า
ของลักษณะสุ่มเช่นเดียวกับที่สร้างขึ้นโดยเครื่องส่งสัญญาณมือถือ
สิ่งอำนวยความสะดวกวิทยุ

6.4.1.6. ที่พัก
สิ่งอำนวยความสะดวกวิทยุส่งสัญญาณทั้งหมดที่ตั้งอยู่ในอาคารที่อยู่อาศัยใน
รวมทั้งสถานีวิทยุสมัครเล่นและสถานีวิทยุที่ให้บริการใน
แบนด์ 27 MHz ผลิตตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับ
การใช้งานและการทำงานของวิทยุสื่อสารเคลื่อนที่ทางบก

6.4.2. ระดับที่อนุญาต
การแผ่รังสีแม่เหล็กไฟฟ้าของความถี่อุตสาหกรรม 50 Hz

6.4.2.1. ความเครียด
สนามไฟฟ้าความถี่อุตสาหกรรม 50 Hz ในอาคารพักอาศัยในระยะไกล
จากผนังและหน้าต่าง 0.2 ม. และความสูง 0.5-1.8 ม. จากพื้นไม่ควรเกิน0.5
กิโลโวลต์/ม.

6.4.2.2. การเหนี่ยวนำ
สนามแม่เหล็กความถี่อุตสาหกรรม 50 Hz ในอาคารพักอาศัยห่างจาก
ห่างจากผนังและหน้าต่าง 0.2 ม. และสูงจากพื้น 0.5-1.5 ม. และไม่ควรเกิน 5 µT
(4 A/m).

6.4.2.3. ไฟฟ้า
และสนามแม่เหล็กความถี่อุตสาหกรรม 50 เฮิรตซ์ในสถานที่อยู่อาศัยประเมินได้ที่
เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ตัดการเชื่อมต่อโดยสิ้นเชิงรวมถึงอุปกรณ์สำหรับท้องถิ่น
แสงสว่าง สนามไฟฟ้าจะถูกประเมินโดยปิดสวิตช์ทั่วไปทั้งหมด
แสงและสนามแม่เหล็ก - เมื่อเปิดไฟทั่วไปเต็มที่

6.4.2.4. ความเครียด
สนามไฟฟ้าความถี่อุตสาหกรรม 50 Hz ในอาณาเขตของการพัฒนาที่อยู่อาศัยจาก
ไม่ควรวางสายไฟเหนือศีรษะของกระแสสลับและวัตถุอื่น ๆ
เกิน 1 kV/m2 ที่ความสูง 1.8 เมตรจากพื้นดิน

มาตรฐานความชื้นในสถานศึกษา

ค่าที่แน่นอนของระบอบความชื้นในสถาบันการศึกษากำหนดโดย GOST 30494-2011 "อาคารที่พักอาศัยและสาธารณะ พารามิเตอร์ปากน้ำในร่ม

ตัดสินโดยตารางจากเอกสารนี้สถานที่สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจและการฝึกอบรมควรมีความชื้นในอากาศที่เหมาะสม 45-30% อย่างไรก็ตามอนุญาตให้เพิ่มมาตรฐานที่ระบุเป็น 60% และในสถาบันใด ๆ จากศูนย์การศึกษาก่อนวัยเรียนไปจนถึงมัธยมปลาย

ข้อกำหนดสำหรับความชื้นในอากาศในหน่วยจัดเลี้ยง: บรรทัดฐานและกฎสำหรับการจัดระบบระบายอากาศในหน่วยจัดเลี้ยงภายใต้ระบอบอุณหภูมิปกติตลอดจนข้อกำหนดของมาตรฐานสุขอนามัยและการควบคุมความชื้น อากาศขนาดเล็กที่สะดวกสบายสามารถทำได้สำหรับนักเรียนของโรงเรียนอนุบาล โรงเรียน วิทยาลัย และสถาบันการศึกษาอื่น ๆ

อย่างไรก็ตามทุกอย่างไม่ง่ายนัก พารามิเตอร์ของสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายอย่างยิ่งถูกสร้างขึ้นในความซับซ้อน: ความชื้น + อุณหภูมิอากาศ + ความเร็วลม และมีเพียงชุดเดียวเท่านั้นที่พวกเขาสร้างปากน้ำที่จำเป็นในห้อง

แต่เพื่อที่จะรู้ว่าเรากำลังพูดถึงอะไรและเข้าใจว่าความชื้นมาจากไหน มาวิเคราะห์ประเด็นนี้โดยละเอียดกันดีกว่า

3.1. ข้อกำหนดทั่วไป

3.1.1. เมื่อวางแล้ว
การออกแบบ การก่อสร้าง และการว่าจ้างและการดำเนินงานของใหม่และสร้างใหม่
สิ่งอำนวยความสะดวก ระหว่างการปรับปรุงอุปกรณ์ทางเทคนิคของสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีอยู่ พลเมือง
ผู้ประกอบการรายบุคคล นิติบุคคลมีหน้าที่ต้องดำเนินมาตรการเพื่อ
การลดการปล่อยมลพิษสูงสุดที่เป็นไปได้โดยใช้ของเสียต่ำและ
เทคโนโลยีที่ปราศจากของเสีย การใช้ทรัพยากรธรรมชาติแบบบูรณาการตลอดจน
มาตรการในการดักจับ ทำให้เป็นกลาง และใช้การปล่อยมลพิษและของเสียที่เป็นอันตราย

3.1.2. ต้องห้าม
การออกแบบ การก่อสร้าง และการว่าจ้างสิ่งอำนวยความสะดวกที่
แหล่งกำเนิดมลพิษทางอากาศ ในพื้นที่ที่มีระดับมลพิษ
เกินมาตรฐานสุขอนามัยที่กำหนดไว้

การบูรณะและเทคนิค
อนุญาตให้ติดตั้งอุปกรณ์อำนวยความสะดวกที่มีอยู่ใหม่ในพื้นที่ดังกล่าวภายใต้
ในเงื่อนไขที่จะลดการปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศให้ปล่อยมลพิษสูงสุด
(MPE) จัดตั้งขึ้นโดยคำนึงถึงข้อกำหนด

3.1.3. ต้องห้าม
การจัดวาง การออกแบบ การก่อสร้างและการว่าจ้างสิ่งอำนวยความสะดวก if
การปล่อยมลพิษประกอบด้วยสารที่ไม่มี MPCs หรือ SHELs ที่ผ่านการรับรอง

3.1.4. สนามเด็กเล่นสำหรับ
การก่อสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกใหม่และการขยายสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีอยู่ได้รับการคัดเลือกโดยคำนึงถึง
ลักษณะอากาศ ภูมิประเทศ ความสม่ำเสมอ
การกระจายของการปล่อยมลพิษทางอุตสาหกรรมในชั้นบรรยากาศตลอดจนศักยภาพ
มลภาวะในบรรยากาศ (APA)

ตำแหน่งของวิสาหกิจ
จำแนกตามการจำแนกประเภทสุขาภิบาลเป็นประเภท I และ II
ความเป็นอันตรายในพื้นที่ที่มี PZA สูงและสูงมากจะได้รับการแก้ไขใน
เป็นรายบุคคลโดยหัวหน้าแพทย์สุขาภิบาลแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย
สหพันธ์หรือรองของเขา

อ่าน:  การระบายอากาศในห้องใต้หลังคาในบ้านส่วนตัว: วิธีการระบายอากาศผ่านหน้าจั่วและหน้าต่างหอพัก

3.1.5. ไม่ได้รับอนุญาต
วางวัตถุของคลาส I, II ในบริเวณที่อยู่อาศัยและสถานที่พักผ่อนหย่อนใจ
ความเป็นอันตราย

3.1.6. สำหรับธุรกิจของพวกเขา
แต่ละอาคารและโครงสร้างด้วยกระบวนการทางเทคโนโลยีที่
แหล่งที่มา มลพิษทางอากาศจะต้องติดตั้ง
โซนป้องกันสุขาภิบาล (SPZ) ตามการจำแนกประเภทสุขาภิบาล
สถานประกอบการ อุตสาหกรรม และสิ่งอำนวยความสะดวก

การจำแนกประเภทสุขาภิบาล
ขนาดของ SPZ องค์กรและการปรับปรุงถูกกำหนดตาม
ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับเขตป้องกันสุขาภิบาล

3.1.7. ความกว้างเพียงพอ
เขตคุ้มครองสุขาภิบาลได้รับการยืนยันโดยการคำนวณระดับที่คาดการณ์ไว้
มลพิษและเป็นไปตามแนวทางปัจจุบันสำหรับการคำนวณการกระจายและ
บรรยากาศ
มลพิษที่มีอยู่ในการปล่อยสิ่งอำนวยความสะดวกตลอดจนผลลัพธ์
การศึกษาในห้องปฏิบัติการของอากาศในบรรยากาศในพื้นที่ที่มีความคล้ายคลึงกัน
วัตถุที่ใช้งาน

3.1.8. เป็นสิ่งต้องห้ามในSPZ
การจัดวางสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อการอยู่อาศัยของมนุษย์ SPZ หรือส่วนหนึ่งส่วนใดของมันไม่อาจ
ถือเป็นพื้นที่สำรองของสิ่งอำนวยความสะดวกและใช้สำหรับ
การขยายพื้นที่อุตสาหกรรมหรือที่อยู่อาศัย

วิธีการกำหนดระดับความชื้น

ในการกำหนดพารามิเตอร์ความชื้น คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่เป็นที่นิยม:

  • ดาษดื่น - แก้วน้ำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องรวบรวมน้ำในแก้วใสและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นนำแก้วออกมาวางบนโต๊ะในห้องครัว พวกเขากำลังเฝ้าดู หากผนังกระจกด้านนอกเป็นฝ้าหลังจากผ่านไป 10-15 นาที ระดับความชื้นในห้องจะเป็นปกติ ผนังแห้ง - อากาศแห้งเกินไป หยดน้ำกลิ้งลงบนผนังบนโต๊ะ - ความชื้นมากกว่า 60% (เพิ่มขึ้น)
  • วิทยาศาสตร์ - ไฮโกรมิเตอร์ อุปกรณ์ดังกล่าวอาจเป็นกลไกการควบแน่นอิเล็กทรอนิกส์ การพิจารณาโดยการปฏิบัติ อิเล็กทรอนิกส์นั้นแม่นยำที่สุดในการอ่าน ไฮโกรมิเตอร์ติดตั้งในอาคารและรอผลลัพธ์
  • คณิตศาสตร์ - ตารางของอัสมาน คุณจะต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์ในห้องสำหรับสิ่งนี้ ขั้นแรกคุณควรวัดอุณหภูมิอากาศในห้องและป้อนค่าที่อ่านได้ในคอลัมน์แนวตั้ง (ทำเครื่องหมายบนมาตราส่วน) จากนั้นเทอร์โมมิเตอร์จะห่อด้วยผ้าเปียกและทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง จะถูกลบออกและคำนวณความแตกต่างระหว่างการอ่านเทอร์โมมิเตอร์แบบ "แห้ง" และเทอร์โมมิเตอร์แบบ "เปียก" ข้อมูลถูกป้อนในคอลัมน์แนวนอนของตาราง ตัวเลขที่ปรากฎที่จุดตัดของตัวบ่งชี้ทั้งสองนี้คือระดับความชื้นในห้อง
  • พื้นบ้าน - วัสดุธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น โคนต้นสน. ต้องยึดติดกับไม้อัดและทิ้งไว้ที่ด้านบนของห้อง หากผ่านไปครู่หนึ่งเกล็ดของการกระแทกเริ่มเปิดออก แสดงว่าอากาศในห้องจะแห้ง กระจุก - เปียกมากยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - ตัวชี้วัดเป็นเรื่องปกติ

7.2 การคำนวณอัตราการไหลของอากาศที่ถูกกำจัดโดยไอเสียเฉพาะที่และเพดานระบายอากาศ

การคำนวณขนาดของการดูดในพื้นที่
และอัตราการไหลของอากาศที่ถูกกำจัดโดยไอเสียเฉพาะที่และเพดานระบายอากาศ
อนุญาตให้ดำเนินการโดยผู้ผลิต - ซัพพลายเออร์ของอุปกรณ์ โดยที่
หลังมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความถูกต้องของการคำนวณและสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าท้องถิ่น
เพดานดูดและระบายอากาศติดตั้งและใช้งานตามข้อกำหนด
การคำนวณและคำแนะนำจะรวบรวมสารคัดหลั่งในครัวอย่างเต็มที่

7.2.1 การคำนวณกระแสพาความร้อน
พื้นผิวของอุปกรณ์ครัว

อัตราการไหลของอากาศถูกลบโดยท้องถิ่น
การดูด กำหนดจากการคำนวณการจับกระแสหมุนเวียนจากน้อยไปมาก
บนพื้นผิวที่ร้อนของอุปกรณ์ในครัว

การไหลของอากาศในการพาความร้อน
ไหลผ่านอุปกรณ์ครัวส่วนบุคคล หลี่คิ, ลบ.ม./วินาที,
คำนวณตามสูตร

หลี่ถึงผม = kQถึง1/3(z + 1,7ดี)5/3r, (1)

ที่ไหน k
ค่าสัมประสิทธิ์การทดลองเท่ากับ 5·10-3m4/3·Wt1/3·s-1;

คิวถึง — ส่วนแบ่งของการพาความร้อน การกระจายความร้อนของอุปกรณ์ครัว, ว;

z - ระยะห่างจากพื้นผิวของอุปกรณ์ครัว
ถึงการดูดเฉพาะที่ m (รูปที่ 4);

ดี - เส้นผ่านศูนย์กลางไฮดรอลิกของพื้นผิวห้องครัว
อุปกรณ์ m;

rคือการแก้ไขตำแหน่งของแหล่งความร้อนตาม
สัมพันธ์กับผนังตามตารางที่ 1

รูปที่ 4 - การพาความร้อนบนพื้นผิวของอุปกรณ์ครัว:

หลี่ถึงผม- การไหลของอากาศหมุนเวียนเหนือบุคคล
อุปกรณ์ครัว m3/s; z- ระยะห่างจากพื้นผิวของอุปกรณ์ครัว
เพื่อดูดเฉพาะที่ m; ชม.- ความสูง
อุปกรณ์ทำครัว ปกติ 0.85 ถึง 0.9 ม. คิวถึง - การกระจายความร้อนแบบพาความร้อนของห้องครัว
อุปกรณ์ W; แต่, ที่ ความยาวและความกว้างตามลำดับ
อุปกรณ์ครัว m

โต๊ะ
1 - การแก้ไขตำแหน่งของแหล่งความร้อนที่สัมพันธ์กับผนัง

ตำแหน่ง
เครื่องครัว

ค่าสัมประสิทธิ์ r

ฟรี
ยืน

1

ใกล้กำแพง

0,63ที่แต่แต่ไม่น้อยกว่า 0.63 และไม่เกิน 1

ในมุม

0,4

ส่วนแบ่งของการพาความร้อน
การกระจายความร้อนของอุปกรณ์ครัว คิวถึง, W กำหนดโดยสูตร

คิวถึง = คิวtถึงฉันถึงถึงถึงเกี่ยวกับ, (2)

ที่ไหน คิวt - ความจุติดตั้งอุปกรณ์ครัว,
กิโลวัตต์;

ถึงฉัน — ส่วนแบ่งของการสร้างความร้อนที่เหมาะสมจากความจุที่ติดตั้งของห้องครัว
อุปกรณ์ W / kW ได้รับการยอมรับตาม;

ถึงถึง คือ สัดส่วนการถ่ายเทความร้อนจากการปล่อยความร้อนที่รับรู้ได้จากห้องครัว
อุปกรณ์. ในกรณีที่ไม่มีข้อมูลสำหรับอุปกรณ์เฉพาะ จะได้รับอนุญาต
ยอมรับ ถึงถึง = 0,5;

ถึงเกี่ยวกับ - ค่าสัมประสิทธิ์ความพร้อมกันของอุปกรณ์ครัว, เทค
บน .

เส้นผ่านศูนย์กลางไฮดรอลิกของพื้นผิวห้องครัว
อุปกรณ์ ดี, m, ถูกกำหนดโดยสูตร

(3)

ที่ไหน แต่ - ความยาวของครัว
อุปกรณ์ m;

ที่ - ความกว้างของเครื่องครัว ม.

7.2.2 การคำนวณการไหลของอากาศ
ลบออกโดยการดูดเฉพาะที่

การไหลของอากาศเสีย
ดูดเฉพาะที่, หลี่o, m3/s, กำหนดโดยสูตร

(4)

ที่ไหน - จำนวน
อุปกรณ์ที่อยู่ภายใต้การดูด

หลี่คิ - เช่นเดียวกับในสูตร (1);

หลี่ริ - ปริมาณการใช้ผลิตภัณฑ์
การเผาไหม้ของอุปกรณ์ครัว m3/s สำหรับอุปกรณ์วิ่ง
เกี่ยวกับไฟฟ้า หลี่ริ = 0 สำหรับอุปกรณ์ที่ใช้แก๊ส
คำนวณตามสูตร

หลี่ริ = 3,75·10-7คิวtถึงเกี่ยวกับ, (5)

ที่ไหน คิวt, Ko
— เช่นเดียวกับในสูตร (2);

เอ - ปัจจัยการแก้ไข
โดยคำนึงถึงความคล่องตัวของอากาศในห้องของร้านร้อนตามตาราง
2 ขึ้นอยู่กับระบบการจ่ายอากาศ

ถึงถึง คือสัมประสิทธิ์ประสิทธิภาพการดูดเฉพาะที่ สำหรับมาตรฐานท้องถิ่น
ดูดเท่ากับ 0.8 เปิดใช้งานการดูดเฉพาะที่ (ด้วยการเป่า
การจ่ายอากาศ) มีปัจจัยด้านประสิทธิภาพที่สูงกว่า 0.8 สำหรับการดังกล่าว
ดูดค่า ถึงถึง ได้รับการยอมรับตามผู้ผลิต
ผู้ผลิตการดูดเฉพาะที่ที่เปิดใช้งานด้วย ถึงถึง > 0,8
ต้องส่งผลการทดสอบการเปิดใช้งาน
ดูดเพื่อยืนยันอัตราส่วนประสิทธิภาพที่ประกาศไว้
โดยประมาณ ในกรณีที่ไม่มีข้อมูล คุณสามารถใช้ ถึงถึง =
0,85.

ตารางที่ 2

ทาง
การจ่ายอากาศ

ค่าสัมประสิทธิ์ a

กวน
การระบายอากาศ

อิงค์เจ็ท
การจ่ายอากาศ

ผ่าน
จัดหาตะแกรงบนผนัง

1,25

ผ่าน
ดิฟฟิวเซอร์บนเพดาน

1,20

การระบายอากาศแบบกระจัดกระจาย

อินนิ่งส์
การไหลของอากาศผ่านแผงรูพรุนความเร็วต่ำ*

บนเพดาน

1,10

ในการทำงาน
พื้นที่ห้อง

1,05

* ความเร็วลมหมายถึงยอดรวม
พื้นที่ของแผงพรุนไม่เกิน 0.7 ม./วินาที การออกแบบตัวจ่ายอากาศ
ควรให้อากาศกระจายทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ
แผงเจาะรู

7.2.3 การคำนวณการไหล
ระบายอากาศโดยเพดานระบายอากาศ

การไหลของอากาศเสีย
ฝ้าเพดานระบายอากาศ, หลี่o, m3/s, คำนวณจาก
สูตร

(6)

ที่ไหน หลี่คิ - แล้ว
เช่นเดียวกับในสูตร (); เมื่อคำนวณ หลี่คิ
ความสูง z เท่ากับระยะห่างจากผิวครัว
อุปกรณ์ถึงเพดาน แต่ไม่น้อยกว่า 1.5 ม.

อ่าน:  การระบายอากาศของระบบระบายน้ำทิ้งในบ้านส่วนตัว: กฎการออกแบบทั่วไปและการกำจัดกลิ่น

หลี่ริ, และ - เหมือนกับในสูตร ()

ข้อกำหนดสำหรับการบำรุงรักษาสถานที่อยู่อาศัย

9.1.ระหว่างการดำเนินงานของอาคารที่พักอาศัยและสถานที่ ไม่อนุญาตให้ใช้: - การใช้อาคารพักอาศัยเพื่อวัตถุประสงค์ที่ไม่ได้ระบุไว้ในเอกสารโครงการ - การจัดเก็บและการใช้ในสถานที่อยู่อาศัยและในที่สาธารณะที่ตั้งอยู่ในอาคารที่อยู่อาศัยของสารเคมีอันตรายที่ก่อให้เกิดมลพิษในอากาศ – การปฏิบัติงานที่ก่อให้เกิดระดับเสียง แรงสั่นสะเทือน มลพิษทางอากาศ หรือที่ละเมิดสภาพความเป็นอยู่ของประชาชนในสถานที่อยู่อาศัยใกล้เคียง - การทิ้งขยะ, มลภาวะและน้ำท่วมของอาคารพักอาศัย, ชั้นใต้ดินและใต้ดินทางเทคนิค, บันไดและกรง, ห้องใต้หลังคา 9.2. ระหว่างการดำเนินงานของสถานที่อยู่อาศัย จะต้อง: - ดำเนินมาตรการในเวลาที่เหมาะสมเพื่อขจัดความผิดปกติทางวิศวกรรมและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่อยู่ในสถานที่อยู่อาศัย (น้ำประปา ท่อน้ำทิ้ง การระบายอากาศ เครื่องทำความร้อน การกำจัดของเสีย สิ่งอำนวยความสะดวกในลิฟต์ และอื่นๆ) ที่ละเมิด สภาพสุขาภิบาลและสุขอนามัยของที่อยู่อาศัย - เพื่อดำเนินมาตรการเพื่อป้องกันการเกิดขึ้นและการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อที่เกี่ยวข้องกับสภาพสุขาภิบาลของอาคารที่พักอาศัยเพื่อการทำลายแมลงและสัตว์ฟันแทะ (การกำจัดศัตรูพืชและการทำลายล้าง)

อุปกรณ์โรงอาหารของโรงเรียนตาม SanPiN

  • อำนวยความสะดวกหรือทำให้การเตรียมอาหารจำนวนมากโดยอัตโนมัติจากเมนูทั่วไป (เช่น เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องบดเนื้ออุตสาหกรรม)
  • รับประกันความเป็นไปได้ของการใช้สถานที่ของหน่วยจัดเลี้ยงอย่างมีเหตุผล
  • ช่วยลดต้นทุนสาธารณูปโภคและค่าแรงของพนักงาน

ดาวน์โหลดรายการอุปกรณ์สำหรับห้องอาหารตาม SanPiN

  • ตารางการผลิตสแตนเลสที่มีเครื่องหมายที่เหมาะสม (เช่น CM - เนื้อดิบ SR - ปลาดิบ X - ขนมปัง ฯลฯ );
  • ชั้นวางที่ออกแบบมาสำหรับการจัดเก็บวัตถุดิบอาหาร, เครื่องใช้ในครัว, สินค้าคงคลัง ความสูงของชั้นวางด้านล่างของชั้นวางควรอยู่ห่างจากพื้นอย่างน้อย 15 ซม. (ข้อ 4.6 ของ SanPiN 2.4.5.2409-08)
  • ตู้ (จาน, อ่างล้างหน้า, ตู้เข้ามุม, พร้อมเคาน์เตอร์) พร้อมระบบเปิดที่ใช้งานได้จริง
  • แท่นที่เหมาะสมที่สุด - ด้วยความสูงของขาที่ปรับได้
  • ล้างอ่างอาบน้ำ กาต้มน้ำ อ่างล้างหน้าสำหรับล้างมือ

ดาวน์โหลดชุดอุปกรณ์ขั้นต่ำที่แนะนำสำหรับห้องรับประทานอาหารและห้องครัวที่ครบครันของสถาบันการศึกษา

สรุป

การจัดระเบียบงานขององค์กรจัดเลี้ยงสาธารณะนั้นเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามมาตรฐานต่างๆ นับพันมาตรฐาน ซึ่งได้รับการประดิษฐานอยู่ในกฎหมายระดับต่างๆ อย่างเป็นทางการ สำหรับการละเมิดแต่ละครั้ง บทลงโทษอาจตามมา ดังนั้นการปฏิบัติตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ทั้งหมดในทางปฏิบัติจึงเป็นงานที่ยากมาก แต่สิ่งนี้ค่อนข้างเข้าใจได้ เนื่องจากกิจกรรมของจุดบริการอาหารมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับปัจจัยเสี่ยงด้านสาธารณสุข ดังนั้นกฎระเบียบที่เพิ่มขึ้นของกิจกรรมขององค์กรทางเศรษฐกิจดังกล่าวจึงสมเหตุสมผล

ถูกต้องตามกฎหมายที่จะบอกว่าเมื่อประเมินกิจกรรมขององค์กรจัดเลี้ยงหน่วยงานตรวจสอบจะได้รับคำแนะนำไม่เพียง แต่ตามมาตรฐานที่กำหนด แต่ยังรวมถึงสามัญสำนึกด้วย - และที่ใดที่หนึ่งพวกเขาสามารถเมินการละเมิดเล็กน้อย

แต่เจ้าของธุรกิจควรเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งที่ตรงกันข้าม และหากเป็นไปได้ อย่ามองข้ามการละเมิดที่น่าจะดึงดูดความสนใจได้มากที่สุด

ในหลายกรณี การละเมิดที่ "มีโทษได้" เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงในด้านการรับประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ (ปัจจัยที่อาจส่งผลต่อการประกันคุณภาพ)

ผู้ตรวจสอบอาจไม่ได้ดูขนาดและสีของห้อง แต่มักจะใส่ใจกับสภาพการเก็บรักษาวัตถุดิบอาหารบางประเภทตลอดจนสภาพการทำงานของพนักงานในสถานประกอบการจัดเลี้ยง แม้ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาอาหารในอุดมคติ พนักงานที่ละเลยมาตรฐานด้านสุขอนามัยจะทำให้ผู้ตรวจสอบมีเหตุผลที่จะใช้มาตรการคว่ำบาตรที่เข้มงวดกับสถานประกอบการจัดเลี้ยง

วิดีโอ - เกี่ยวกับคุณภาพของบริการและ SanPiN ใหม่ในบริการจัดเลี้ยงสาธารณะ:

10.2 ระบบดับเพลิง (สำหรับอ้างอิง)

10.2.1 ถ้าออกจากครัว
มีผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้เชื้อเพลิงแข็งหรือไอระเหยและ/หรืออนุภาคของไขมันแล้วใน
ไอเสียเฉพาะที่ (ที่จุดเชื่อมต่อกับท่อร่วมไอเสีย) และเหนือห้องครัว
ควรติดตั้งระบบดับเพลิง รายการครัว
มีอุปกรณ์แนะนำติดตั้งระบบดับเพลิงให้
ด้านล่าง:

- หม้อทอด;

- กระทะ;

- บาร์บีคิวและย่างกลางแจ้ง

- เตาพร้อมเตาอบ

- ตะแกรงแบบไม่ลูกฟูก

- เตาอบพิซซ่า

- เตาถ่าน

- เตาอั้งโล่

10.2.2 เป็นรีเอเจนต์ใน
ระบบดับเพลิงสามารถใช้น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ หรือพิเศษ
สารเคมี ระบบดับเพลิงคาร์บอนไดออกไซด์มักไม่ค่อยใช้เนื่องจาก
ต้นทุนสูงและความสามารถในการทำความเย็นจำกัดของคาร์บอนไดออกไซด์
พื้นผิว

10.2.3 ระบบดับเพลิง
สามารถเปิดใช้งานด้วยตนเองหรือโดยอัตโนมัติ

10.2.4 เมื่อเปิดระบบ
อุปกรณ์ครัวที่ใช้ดับเพลิงจะต้องดับไฟและตัดการเชื่อมต่อจาก
อุปทานก๊าซ

10.2.5 ระบบเคมี
ดับเพลิง

ระบบดับเพลิงเคมี
ประกอบด้วยน้ำยาที่เป็นของแข็งหรือของเหลว ควรกำหนดการตั้งค่าให้กับระบบด้วย
น้ำยาทำให้แหล่งไฟเย็นลงเร็วขึ้นและง่ายขึ้น
ลบออกหลังจากไฟดับ

เมื่อระบบเริ่มทำงาน
น้ำยาดับเพลิงชนิดฉีดแรงดันสูง
แหล่งกำเนิดไฟผ่านหัวฉีดที่อยู่ในช่องดูดเฉพาะที่อยู่เหนือห้องครัว
อุปกรณ์. เมื่อรีเอเจนต์สัมผัสกับพื้นผิวที่ร้อนที่เคลือบด้วยจาระบี
เกิดโฟมที่ดูดซับไอระเหยที่ติดไฟได้และป้องกันการจุดไฟ

10.2.6 ระบบน้ำ
ดับเพลิง

ระบบดับเพลิงด้วยน้ำ
ใช้ในที่ที่มีระบบสปริงเกอร์ดับเพลิงในอาคาร
สปริงเกลอร์จัดอันดับสำหรับบางอย่าง (ตามห้องครัว
อุปกรณ์) อุณหภูมิตอบสนอง ติดตั้งเหนืออุปกรณ์ครัวและ
เชื่อมต่อโดยตรงกับระบบสปริงเกอร์ของอาคาร ข้อดีของสิ่งนี้
ระบบจ่ายน้ำได้ไม่จำกัดและง่ายต่อการทำความสะอาดหลัง
ไฟ.

สปริงเกอร์มีแบบนี้
ในลักษณะที่จะท่วมไฟด้วยหยดน้ำที่ฉีดพ่นอย่างประณีต กำลังดำเนินการ
พื้นผิวร้อนน้ำจะเย็นลงโดยการระเหย ผลลัพท์ที่ได้
ไอน้ำแทนที่ออกซิเจนจากอากาศในบริเวณที่เกิดเพลิงไหม้และส่งเสริม
ดับมัน

10.2.7 การออกแบบ ติดตั้ง
การปรับและทดสอบระบบดับเพลิงดำเนินการตาม
ข้อกำหนดของผู้ผลิตสำหรับอุปกรณ์นี้

6.2. ระดับการสั่นสะเทือนที่อนุญาต

6.2.1. อนุญาตให้ทำได้
ระดับการสั่นสะเทือนตลอดจนข้อกำหนดสำหรับการวัดในสถานที่อยู่อาศัยควร
ตรงตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสำหรับระดับการสั่นสะเทือนทางอุตสาหกรรม
การสั่นสะเทือนในอาคารที่พักอาศัยและสาธารณะ

6.2.2. เมื่อวัด
การสั่นสะเทือนที่ไม่เสถียร (ระดับของความเร็วการสั่นสะเทือนและความเร่งของการสั่นสะเทือนซึ่งเมื่อ
การวัดโดยอุปกรณ์ในลักษณะ "ช้า" และ "หลิน"
หรือการแก้ไข "K" ในช่วง 10 นาทีเปลี่ยนแปลงมากกว่า 6 dB)
จำเป็นต้องกำหนดค่าความเร็วการสั่นสะเทือนที่แก้ไขให้เท่ากัน
ความเร่งในการสั่นสะเทือนหรือระดับลอการิทึม ในกรณีนี้ ค่าสูงสุด
ระดับการสั่นสะเทือนที่วัดได้ไม่ควรเกินที่อนุญาตโดยมากกว่า 10 เดซิเบล

6.2.3. ในบ้าน
อาคารที่อยู่อาศัย ระดับการสั่นสะเทือนจากแหล่งภายในและภายนอกไม่ควร
เกินค่าที่กำหนดไว้ในกฎสุขาภิบาลเหล่านี้

6.2.4. เวลากลางวัน
ในห้องอนุญาตให้เกินระดับการสั่นสะเทือน 5 เดซิเบล

6.2.5. สำหรับ
การสั่นสะเทือนเป็นระยะถึงระดับที่อนุญาตในตาราง
มีการแนะนำการแก้ไขลบ (-) 10 dB และค่าสัมบูรณ์ของความเร็วการสั่นสะเทือนและ
ความเร่งการสั่นสะเทือนคูณด้วย 0.32

เรตติ้ง
เว็บไซต์เกี่ยวกับประปา

เราแนะนำให้คุณอ่าน

เติมผงที่ไหนในเครื่องซักผ้าและเทผงเท่าไหร่