ไม่ใช่แค่อาหาร 7 อย่างที่ควรใส่ตู้เย็น

การจัดเก็บอาหารกระป๋อง

อาหารกระป๋องมักมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและสามารถทนต่ออุณหภูมิต่างๆ ได้ จึงสามารถเก็บไว้ในที่มืดบนชั้นวางของในตู้ได้ และการเกะกะตู้เย็นด้วยสินค้ากระป๋องก็ไร้ประโยชน์อย่างแน่นอน

แต่ถ้าเปิดโถ จะต้องย้ายของในโถใส่ถาดแก้วและเก็บไว้ในตู้เย็นทันที

อาหารกระป๋องที่เปิดอยู่ในกระป๋องเป็นพิษที่แรงที่สุด เนื่องจากผลของปฏิกิริยาออกซิเดชัน กระป๋องจึงเริ่มเกิดสนิม และผลิตภัณฑ์จะดูดซับโลหะได้อย่างรวดเร็ว

นั่นคือทั้งหมดที่ฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับการจัดเก็บอาหารในตู้เย็นที่บ้านอย่างเหมาะสม

ผู้เขียน Olga Smirnova

เป็นไปได้ไหมที่จะเก็บกล้วยไว้ในตู้เย็น และควรเก็บกล้วยไว้ที่ไหนดีที่สุดเพื่อไม่ให้กลายเป็นสีดำ

กล้วยไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น

+12 ถือเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บกล้วย ดังนั้น ถ้าเอาใส่ตู้เย็นจะไม่ชอบแน่นอน แม้แต่บนชั้นวางผัก การอ่านอุณหภูมิก็ยังต่ำกว่าที่ต้องการ ซึ่งหมายความว่าผลไม้จะเย็นลงอย่างรวดเร็วและเริ่มสูญเสียรสชาติไปทั้งหมด

แต่ที่สำคัญที่สุด อุณหภูมิต่ำส่งผลต่อรูปลักษณ์ของกล้วย เปลือกของมันถูกปกคลุมด้วยจุดสีดำก่อนจากนั้นโดยทั่วไปจะทำให้ดำสนิท ในมุมมองนี้ หากคุณต้องการให้ผลไม้เหล่านี้มีทั้งรูปลักษณ์ที่สวยงามและรสชาติดี ให้หาที่สำหรับใส่ในตู้ครัวหรือตู้กับข้าว

เพียงวางบนจานขนาดใหญ่ ห่อด้วยฟิล์ม แล้ววางในที่ที่มีแสงน้อย ถ้าเก็บกล้วยด้วยวิธีนี้ก็จะเหมาะ สำหรับการบริโภคตั้งแต่ 10 ถึง 14 วัน.

ป้ายเงินเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับตู้เย็น

ห้องครัวเป็นห้องที่มีพลังมากที่สุดในบ้าน นี่คือที่ที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกัน มันเต็มไปด้วยอารมณ์เชิงบวกและพลังงานในบ้าน บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้เชี่ยวชาญถึงแนะนำให้ทำเงิน "สะสม" ในครัว ตู้เย็นคือ "ศูนย์กลาง" ของห้องนี้ ที่ซึ่งอาหารที่ปรุงทั้งหมดมาจากที่ต่างๆ

นี่เป็นเหตุผลแรกว่าทำไมตู้เย็นจึงถูกใช้เป็น "กระเป๋าเงิน" ขนาดใหญ่ หลายคนคิดว่าเหรียญขนาดเล็กควรเก็บไว้ในตู้เย็น แต่นักมายากลและหมอผีส่วนใหญ่แนะนำให้วางบิลจำนวนมากเช่นกัน เพื่อที่เงินจะเข้ามาในบ้านในลำธารที่ไม่มีที่สิ้นสุด

ขอแนะนำให้นำเหรียญออกเป็นระยะและทำการเคลื่อนไหวที่ทำให้พวกเขาดัง ในขณะเดียวกันก็ควรพูดวลี "Money to money!" และใส่เหรียญกลับ

ข้างตู้เย็น คุณสามารถวางตุ๊กตานกฮูกได้ อย่างน้อยก็ตัวเล็กมาก หรือติดแม่เหล็กกับรูปของเธอที่ประตู ซึ่งจะช่วยให้ใช้เงินที่เข้ามาอย่างชาญฉลาดและไม่ทำให้รายจ่ายไร้ประโยชน์

และที่สำคัญที่สุด คุณต้องมั่นใจในความสามารถและทักษะของคุณอย่างเต็มที่ ทำงานและทำในสิ่งที่คุณรัก คนที่มีความสุขเท่านั้นที่จะได้ในสิ่งที่เขาต้องการ

การจัดเก็บผักและผลไม้

เราเก็บผักและผลไม้ไว้ในถาดแช่เย็นที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ผักผลไม้รวมไว้ในถาดอื่น

พวกเขาต้องล้างและทำให้แห้งก่อน!

ผู้เชี่ยวชาญบางคนมีความเห็นว่าผักและผลไม้สามารถเก็บไว้ในถุงพลาสติกได้ แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยให้อากาศถ่ายเทได้โดยการทำรูในถุง

คนอื่นแนะนำให้เปิดในถาดโดยวางแผ่นยางพิเศษที่มีรูที่ด้านล่าง

ความชื้นที่เกิดขึ้นจะลดลงและผลไม้ - ผักจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น

พรมดังกล่าวยังคงเป็นสิ่งแปลกใหม่ฉันยังไม่ได้พบกับเราเพื่อขาย

แต่มันกลับกลายเป็นว่าสวยงามเพียงใดกับพรมเหล่านี้! แค่เลี้ยงในตู้เย็น!

ผลไม้อะไรที่ไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้?

ผลไม้เมืองร้อนไม่ควรแช่เย็น

อย่าคิดว่าตู้เย็นสามารถยืดอายุการเก็บผลไม้ทุกชนิดได้อย่างแน่นอนบางชนิดไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เป็นอย่างดี และจากการกระทบกระทั่งเริ่มเสื่อมสภาพและเน่าเปื่อย ห้ามมิให้นำผลไม้เมืองร้อนและลูกพลับทั้งหมดใส่ในตู้เย็นโดยเด็ดขาด สำหรับพวกเขา อุณหภูมิห้องเป็นที่ยอมรับมากกว่า

หากคุณห่อผลไม้เหล่านี้ด้วยกระดาษหลายชั้นแล้ววางบนชั้นวางในตู้กับข้าว ผลไม้เหล่านี้จะคงความอร่อยและดีต่อสุขภาพไว้ได้อย่างน้อย 7 วัน แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าโดยทั่วไปแล้วผลไม้เหล่านี้ไม่สามารถใส่ในตู้เย็นได้ หากคุณวางไว้ที่นั่นเพียงเพื่อให้เย็น (ตามตัวอักษรเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง) สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสนิยมหรือรูปลักษณ์ของพวกเขา

ใช่ และถ้าคุณยังคงตัดสินใจเก็บผลไม้เมืองร้อนไว้ในตู้เย็น ให้ใส่ผลไม้ที่ยังไม่สุกลงไป พวกเขาจะปล่อยเอทิลีนน้อยลงเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถอยู่ได้ตามปกติเป็นเวลา 5 ถึง 8 วัน

สิ่งสำคัญที่ต้องรู้

ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องการการอบร้อน (ชีส ไส้กรอก เนย) ไม่ควรสัมผัสกับเนื้อดิบ ปลา ผัก ไข่ ควรเก็บผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแยกจากอาหารปรุงสุก

ไม่ควรจัดเก็บผลิตภัณฑ์แบบเปิด แต่ควรห่อด้วยฟิล์มยึด ใส่ในถุงพลาสติก ภาชนะพลาสติก หรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์ บรรจุภัณฑ์จะสร้างการป้องกันกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และทำให้แห้งและจะช่วยให้เก็บได้นานขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ ตู้เย็นที่มีระบบ No Frost.

มีสินค้าหลายชนิดที่ไม่ต้องแช่เย็นระหว่างการเก็บรักษา เช่น อาหารกระป๋อง ก่อนที่คุณจะใส่ขวดโหลในตู้เย็น โปรดอ่านเงื่อนไขในการเก็บรักษา อาหารกระป๋องที่ยังไม่ได้เปิดส่วนใหญ่ควรเก็บไว้ในตู้ที่อุณหภูมิห้อง

นอกจากนี้ หากคุณใส่ตู้เย็นกับทุกคนติดต่อกัน อาจส่งผลให้มีการใช้ไฟฟ้ามากเกินไปและขัดขวางการไหลเวียนของอากาศ ทำให้สภาพการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อื่นๆ แย่ลง

โดยปกติ ตู้เย็นจะมีหลายโซนซึ่งมีอุณหภูมิต่างกัน ซึ่งระบุไว้ในคู่มือตู้เย็น พยายามเลือกสถานที่ที่ดีที่สุดในการจัดเก็บสินค้าต่างๆ

การจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

อาจจะ, สำหรับบางคน นี่จะเป็นการเปิดเผย แต่ชั้นวางในตู้เย็นแต่ละชั้นมีอุณหภูมิของตัวเองซึ่งหมายความว่าสามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์บางอย่างได้เท่านั้น

พิจารณาการจัดเก็บอาหารในตู้เย็นที่ถูกต้อง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ:

ประตูเป็นที่ที่อบอุ่นที่สุดในตู้เย็น เก็บน้ำมัน ชีสแข็ง ซอสต่างๆ และเครื่องดื่มที่มีอายุการเก็บรักษานานไว้ที่นี่ ชั้นวางที่ประตูไม่เหมาะสำหรับเก็บอาหารที่เน่าเสียง่าย
ตู้เย็นส่วนใหญ่มีภาชนะในตัวสองตู้ที่ออกแบบมาสำหรับผักและผลไม้ เพื่อยืดอายุความสดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ให้วางเสื่อต้านเชื้อแบคทีเรียที่ด้านล่างของภาชนะ คุณต้องจำไว้ว่าก่อนที่จะใส่ผักและผลไม้ในภาชนะ คุณควรล้างให้สะอาด ผลเบอร์รี่และผลไม้ควรเก็บแยกจากผักและสมุนไพรอย่างดีที่สุด เพื่อไม่ให้เกิดการเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็วของทั้งสองอย่าง
เนื้อสดจะเก็บอย่างดีในตู้เย็นที่ชั้นล่าง ซึ่งโดยปกติอุณหภูมิจะต่ำที่สุด

แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเนื้อและปลาดิบสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 2 วันแม้ในตู้เย็น หากมีการวางแผนการจัดเก็บนานขึ้น จะเป็นการดีกว่าที่จะเอาเนื้อและปลาสดออกจากช่องแช่แข็ง
ควรวางอาหารพร้อมรับประทานบนชั้นวางตรงกลางโดยปิดฝาจานแต่ละจาน

สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยง "พื้นที่ใกล้เคียง" ของช่องว่างดิบและอาหารปรุงสุก เนื่องจากแบคทีเรียหลายชนิดสามารถดึงจากพื้นผิวของอาหารดิบไปเป็นอาหารสำเร็จรูป แล้วจึงเข้าสู่ร่างกาย
อาหารกระป๋องไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น พวกเขารักษาความสดได้อย่างสมบูรณ์แบบที่อุณหภูมิห้องและการมีอยู่ของกระป๋องจำนวนมากในช่องตู้เย็นขัดขวางการไหลเวียนของอากาศตามปกติซึ่งส่งผลเสียต่อความสดของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่ถ้าจะพูดถึงอาหารกระป๋องแบบเปิดก็ต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำเท่านั้นและไม่เกิน 1-2 วัน
สำหรับนม kefir และผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ชั้นวางบนสุดนั้นเหมาะสมซึ่งอุณหภูมิจะเหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้ แต่ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเก็บเนื้อสำเร็จรูป เนื้อรมควัน และชีสที่นี่ โดยใส่ทุกอย่างในภาชนะแยกต่างหาก
หากคุณต้องการวางอาหารปรุงสุกในหม้อขนาดใหญ่อย่างถูกต้อง จะดีกว่าถ้าวางบนหิ้งล่าง ที่นี่พวกเขาจะคงความสดได้นานขึ้นและชั้นล่างจะทนต่อน้ำหนักของภาชนะดังกล่าวได้ดีที่สุด

เสื้อผ้าและรองเท้า

การนำยีนส์ไปแช่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงจะทำให้ดูสดขึ้น นอกจากนี้ เทคนิคนี้จะช่วยขจัดหมากฝรั่งที่เกาะติดกับเนื้อผ้าได้อย่างง่ายดาย ผู้หญิงบางคนเก็บถุงน่องและกางเกงรัดรูปไว้ในตู้เย็น ภายใต้อิทธิพลของความเย็น เส้นใยไนลอนจะแข็งแรงขึ้นและแตกหักได้ยากกว่ามาก ผู้หญิงบางคนประสบปัญหาเมื่อรองเท้าใหม่จากร้านส่งกลิ่นฉุน ซึ่งมักเกิดขึ้นกับรองเท้าสีสดใสโดยเฉพาะ กลิ่นนี้ปล่อยออกมาจากสีย้อม ตู้เย็นจะช่วยกำจัดมัน หลังจากนอนในที่เย็นสักพัก กลิ่นจะลดลงอย่างมากและถึงกับหยุดไปเลย

ป้ายเงินเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับตู้เย็น

ห้องครัวเป็นห้องที่มีพลังมากที่สุดในบ้าน นี่คือที่ที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกัน มันเต็มไปด้วยอารมณ์เชิงบวกและพลังงานในบ้าน บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้เชี่ยวชาญถึงแนะนำให้ทำเงิน "สะสม" ในครัว ตู้เย็นคือ "ศูนย์กลาง" ของห้องนี้ ที่ซึ่งอาหารที่ปรุงทั้งหมดมาจากที่ต่างๆ

นี่เป็นเหตุผลแรกว่าทำไมตู้เย็นจึงถูกใช้เป็น "กระเป๋าเงิน" ขนาดใหญ่ หลายคนคิดว่าเหรียญขนาดเล็กควรเก็บไว้ในตู้เย็น แต่นักมายากลและหมอผีส่วนใหญ่แนะนำให้วางบิลจำนวนมากเช่นกัน เพื่อที่เงินจะเข้ามาในบ้านในลำธารที่ไม่มีที่สิ้นสุด

ขอแนะนำให้นำเหรียญออกเป็นระยะและทำการเคลื่อนไหวที่ทำให้พวกเขาดัง ในขณะเดียวกันก็ควรพูดวลี "Money to money!" และใส่เหรียญกลับ

สำคัญ! คุณไม่สามารถชำระเงินด้วยเงินจำนวนนี้ แม้ว่าจะไม่มีเงินเหลืออยู่ในบ้านแล้ว แต่ "ที่ซ่อน" เหล่านี้ก็ควรยังคงอยู่

มิฉะนั้นโชคจะหันหนีจากบ้านหลังนี้โดยสิ้นเชิง

ข้างตู้เย็น คุณสามารถวางตุ๊กตานกฮูกได้ อย่างน้อยก็ตัวเล็กมาก หรือติดแม่เหล็กกับรูปของเธอที่ประตู ซึ่งจะช่วยให้ใช้เงินที่เข้ามาอย่างชาญฉลาดและไม่ทำให้รายจ่ายไร้ประโยชน์

และที่สำคัญที่สุด คุณต้องมั่นใจในความสามารถและทักษะของคุณอย่างเต็มที่ ทำงานและทำในสิ่งที่คุณรัก คนที่มีความสุขเท่านั้นที่จะได้ในสิ่งที่เขาต้องการ

เงินในตู้เย็น: ลางบอกเหตุอย่างไร?

เพื่อนคนหนึ่งเชื่อมั่นในสัญญาณต่างๆ นานา และเธอก็รู้เรื่องตู้เย็นมานานแล้วด้วยเขาบอกว่าคุณสามารถบอกความอัศจรรย์ของเทคโนโลยีได้อย่างแท้จริงเกี่ยวกับความต้องการทั้งหมดของคุณ และสิ่งเหล่านี้จะเป็นจริงอย่างแน่นอน บางคนจะบิดนิ้วไปที่วัดและบางคนจะฟังคำแนะนำและทำเช่นเดียวกัน

อย่างไรก็ตามก่อนที่จะขอ "ปาฏิหาริย์" และเติมเงินในตู้เย็นคุณต้องเรียนรู้เกี่ยวกับกฎเกณฑ์บางอย่างโดยที่ไม่มีเวทมนตร์

ตู้เย็นที่ได้รับการยกย่อง

สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยกับเครื่องใช้ในครัวเรือน แบ่งปันประสบการณ์และความปรารถนาของคุณ และชื่นชมเขาและขอบคุณสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีให้

ชั้นวางของราคาแพง

ไม่จำเป็นต้องเป็นห้องที่เต็มไปด้วยอาหารรสเลิศ แต่อย่างน้อยควรมีผลิตภัณฑ์ราคาแพงจำนวนหนึ่งอยู่ที่นั่น

อย่าปล่อยให้ชั้นวางว่างเปล่าอย่างสมบูรณ์ เป็นไปได้มากว่าสิ่งนี้จะทำให้ "เจ้าของ" ครัวไม่พอใจ

พูด!

มันจะยากมากที่จะลืมความหวังของคุณ แต่ต้องทำอย่างนั้น ไม่เช่นนั้นจะไม่มีอะไรเป็นจริง และทำสิ่งที่คุณทำต่อไป โชคจะหันเข้าหาคุณอย่างแน่นอน

และหลังจากเติมเต็มความต้องการแล้ว คุณต้องขอบคุณเครื่องใช้ในครัวเรือน

ดูแลและซักผ้าเป็นประจำ

อย่าลืมเกี่ยวกับการดูแลอุปกรณ์อย่างระมัดระวัง ต้องล้างและละลายน้ำแข็งเป็นประจำ หากไม่มีฟังก์ชันดังกล่าวในตอนแรก

วิชาอื่นๆ

พวกเขายังไม่ชอบอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์ขนสัตว์ ในที่เย็นและเย็น ขนจะยังคงอยู่ในรูปเดิมเป็นเวลานาน ราวกับว่าเพิ่งมาจากร้านทำขนสัตว์ นอกจากนี้ ทุกคนรู้ดีว่าในร้านขายดอกไม้ ช่อดอกไม้ทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในห้องพิเศษซึ่งรักษาอุณหภูมิต่ำและติดลบ ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของดอกไม้ได้อย่างมาก โดยคงไว้ซึ่งความสวยงามและความสดของดอกไม้ ในฤดูร้อน หลายคนอาจพบเทียนหอมและเทียนธรรมดาซึ่งออกแบบมาเพื่อให้ความสะดวกสบายและความโรแมนติกภายใต้อิทธิพลของความร้อนและความร้อนสามารถ "ลอย" นั่นคือสูญเสียรูปร่าง ดังนั้นในฤดูร้อนจึงควรซ่อนเทียนขี้ผึ้งไว้ในตู้เย็น นอกจากนี้ควรเก็บยาหลายชนิดไว้ในตู้เย็น

เครื่องสำอาง

ตะกั่วของอายไลเนอร์จะยากขึ้นเมื่อสัมผัสกับอากาศหนาว ทำให้การแต่งหน้าง่ายขึ้น ชอบเครื่องสำอางที่เย็นและออร์แกนิก ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติสำหรับลาดตระเวนที่อาจสูญเสียคุณสมบัติและอาจเป็นอันตรายได้หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง นอกจากนี้ยังไม่มีสารกันบูดในเครื่องสำอางดังกล่าว ดังนั้นการเก็บครีมดังกล่าวในตู้เย็นจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ผู้หญิงหลายคนเก็บน้ำหอมไว้ในห้องน้ำ ซึ่งแน่นอนว่ามีผลเสียต่อพวกเขามาก อุณหภูมิที่สูงไม่ดีสำหรับพวกเขา

พวกเขาสามารถสูญเสียกลิ่นหอมหรือเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าน้ำหอมมีราคาแพงหรือผู้เป็นที่รักบริจาค ยาทาเล็บจะหนาขึ้นในที่เย็นและทาค่อนข้างยาก ดังนั้นก่อนใช้งานจะต้องดึงออกมาล่วงหน้าเพื่อให้ได้อุณหภูมิห้องที่ยอมรับได้ อาจใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาที ในที่เย็น สารเคลือบเงาสามารถคงอายุการเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้นเมื่อความหนาวเย็นจะยืดออก นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับผู้หญิงที่ไม่ค่อยได้ใช้หรือสำหรับผู้ที่มีสีต่างกันมากและเด็กผู้หญิงไม่มีเวลาใช้มันอย่างสมบูรณ์ก่อนวันหมดอายุ เทคนิคดังกล่าวจะช่วยคุณจากปัญหาดังกล่าว

การเก็บรักษาอาหาร

กล้วย

หากคุณเก็บกล้วยไว้ในตู้เย็น ผิวจะคล้ำขึ้นอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของกล้วย หากคุณมีกล้วยที่สุกมากเกินไป ให้ใช้ทำขนมอบหรือใส่ลงในสมูทตี้

ขนมปัง

การเก็บขนมปังในตู้เย็นจะทำให้ขนมปังเก่าเร็วขึ้น ความเย็นจะทำให้ขนมปังแข็งเร็วกว่าอุณหภูมิห้อง หากคุณต้องการเก็บขนมปังให้นานขึ้น ควรเก็บไว้ในกล่องขนมปังหรือช่องแช่แข็ง การมีสารกันบูดจะเป็นตัวกำหนดระยะเวลาที่คุณสามารถเก็บขนมปังได้ ตามกฎแล้วอายุการเก็บของขนมปังนั้นมาจากหลายวันถึงหลายสัปดาห์

เนย

ทุกคนรู้ดีว่าบางครั้งการทาเนยแข็งแช่แข็งบนขนมปังเป็นเรื่องยากเพียงใด อันที่จริง เนยสามารถเก็บไว้บนหิ้งในจานเนยที่ป้องกันแสงและอากาศ เนยประกอบด้วยไขมันเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงควรทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองสามวัน หากต้องการเก็บได้นานขึ้น คุณยังคงต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

กาแฟ

กาแฟบดจะสูญเสียรสชาติเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น ทางที่ดีควรเก็บกาแฟไว้ในที่แห้งและเย็นในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้น คุณยังสามารถเก็บถั่วไว้ในช่องแช่แข็งได้ด้วย เนื่องจากถั่วจะอร่อยที่สุดเมื่อคุณบดที่อุณหภูมิต่ำ

การจัดเก็บในตู้เย็น - เคล็ดลับชีวิต

การจัดเก็บในตู้เย็นไม่จำกัดเฉพาะรายการอาหารมาตรฐาน เน้นวิธีดั้งเดิมในการใช้พื้นที่ในตู้เย็น:

• ขนมปังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในกล่องที่ปิดสนิทและไม่ต้องกลัวว่ามันจะเหม็นอับและขึ้นรา และในช่องแช่แข็ง ขนมปังจะคงความสดได้นานหลายเดือนสะดวกมากในการแช่แข็งขนมปังที่หั่นเป็นชิ้น และละลายน้ำแข็งตามจำนวนที่ต้องการในแต่ละครั้งเท่านั้น
• เค้กและมัฟฟินส่วนเกินจะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งอย่างสมบูรณ์แบบ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องห่อด้วยโพลีเอทิลีนหรือฟอยล์อย่างแน่นหนาก่อน ก่อนใช้ควรอุ่นพายโดยไม่ละลายน้ำแข็งในเตาอบหรือไมโครเวฟในภาชนะที่ปิดสนิท คำแนะนำนี้ไม่เหมาะสำหรับพายกับกะหล่ำปลี, หัวหอม, ไข่ (การแช่แข็งจะทำให้รสชาติของการอุดฟันแย่ลง)
• นมจะไม่เปรี้ยวเป็นเวลาหลายวันหากเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง อย่างไรก็ตามรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการจะลดลง ดังนั้น ไม่ว่าคำแนะนำนี้จะสมเหตุสมผลหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับคุณ
• ช่องแช่แข็งจะทำให้การเตรียม Borscht ง่ายขึ้น ในการทำเช่นนี้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวให้ปอกเปลือกและสับหัวบีทหนึ่งกิโลกรัมมันฝรั่ง 1.5 กิโลกรัมกะหล่ำปลี 1.5 กิโลกรัมแครอท 350 กรัมหัวหอม 250 กรัมรากผักชีฝรั่ง 50 กรัมผักใบเขียว 25 กรัม ผักที่เตรียมไว้ควรเก็บไว้ในน้ำเดือดประมาณ 2 - 3 นาที (ลวก - ทำลายเอนไซม์ที่มีอยู่ในผักและเร่งการเน่าเสีย) ช่องว่างที่เกิดขึ้นจะถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ สำหรับการเตรียม Borscht หนึ่งถาดและบรรจุในถุงทำให้เย็นและใส่ในช่องแช่แข็ง ตอนนี้คุณได้รับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับทำ Borscht มาเป็นเวลานาน สามารถทำได้เช่นเดียวกันกับแป้ง (เก็บไว้แช่แข็งแบ่งเป็นเสิร์ฟเดียว)
• ต้มเห็ดสดในน้ำเค็ม (หรือทอด) หลังจากทำความเย็นและบรรจุในถุงพลาสติกที่แข็งแรงแล้ว ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็ง เมื่อจำเป็นก็เพียงพอที่จะใส่เห็ดที่แช่แข็งโดยตรงลงในกระทะร้อนและทอดจนสุก
• หั่นใบสีน้ำตาลแดงที่ล้างแล้วอย่างหยาบและแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลาหลายวินาทีปล่อยให้น้ำไหลออกวางชิ้นงานในขวดโหลและหลังจากเย็นตัวลงแล้วให้แช่แข็ง
• ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือโพลีเอทิลีนมัดเล็ก ๆ แล้วมัดให้แน่นแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง
• สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ลูกเกดดำและแดง บลูเบอร์รี่ มะยม แช่แข็งโดยไม่ต้องลวก อย่างแรก เป็นการดีกว่าที่จะแช่แข็งโดยไม่ใช้บรรจุภัณฑ์ โดยกระจายออกเป็นชั้นบางๆ จากนั้นเทผลเบอร์รี่แช่แข็งลงในถุงพลาสติก สตรอว์เบอร์รี่แช่แข็ง สตรอว์เบอร์รี่จะอร่อยกว่าถ้าโรยด้วยน้ำตาลเมื่อจัดเรียงใส่ถุง พลัมแอปริคอตผ่าครึ่งก่อนแช่แข็งและเอาเมล็ดออก
• คุณสามารถยืดอายุของช่อดอกไม้ได้หากคุณห่อด้วยหนังสือพิมพ์ที่ชุบน้ำเย็น ใส่ในถุงพลาสติกขนาดใหญ่แล้วเก็บไว้ในช่องแช่ผักของตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน คุณสามารถใส่ดอกไม้ในแจกันในระหว่างวันและส่งไปที่ตู้เย็นในเวลากลางคืนหากต้องการ
• แบตเตอรี่ที่เก็บไว้ในตู้เย็นจะช่วยยืดอายุการเก็บ ปล่อยให้อุ่นที่อุณหภูมิห้องก่อนใช้
• หากคุณต้องการทำลายรองเท้าของคุณ ให้ใส่ในถุงพลาสติกแข็งแรงที่ใส่น้ำและแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง เมื่อแช่แข็ง น้ำ 10 ส่วนโดยปริมาตร จะทำให้เกิดน้ำแข็ง 11 ส่วน หากคุณโชคดี ให้เพิ่มขนาดรองเท้าหนึ่งหรือสองขนาด
• ถุงน่องไนลอนหรือถุงน่องใส่ในภาชนะเติมน้ำและแช่แข็ง หลังจากปล่อยให้ละลาย บีบและเช็ดให้แห้ง ตามคำรับรองหลังจากการรักษาดังกล่าวถุงน่องไนลอนและกางเกงรัดรูปจะสวมใส่นานกว่าสามเท่า
• จากการทดลองของ Anna Maria Arker เมล็ด หัว และกิ่ง สามารถบรรจุในกระดาษฟอยล์ให้แน่น (เพื่อไม่ให้อากาศทะลุ) ใส่กล่องพลาสติกและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 เป็นเวลานานมาก ° C.

โดยสรุปในหัวข้อการเก็บอาหารในตู้เย็นนั้น สามารถสังเกตได้ว่าสามารถใส่กิ่งสดของต้นสนชนิดหนึ่ง (หรือเปลือกมะนาว) ไว้ในห้องเพื่อทำลายกลิ่นอันไม่พึงประสงค์และให้ความสดชื่นแก่ห้อง

วิธีเก็บสตรอเบอร์รี่ในตู้เย็นและนานแค่ไหน?

เก็บสตรอเบอรี่ในตู้เย็น

สตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่ไม่ดีนักหากไม่มีตู้เย็นก็จะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและเริ่มเน่า ดังนั้นหากคุณต้องการยืดอายุการเก็บของเบอร์รี่นี้ ให้เก็บไว้บนหิ้งสำหรับเก็บผักและผลไม้ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางมันไว้ที่นั่นโดยไม่ต้องล้างและเป็นไปได้ในชั้นเดียว ถ้าคุณเห็นว่าคุณจะได้สตรอเบอร์รี่ 2 หรือ 3 ชั้นจากนั้นเปลี่ยนแต่ละแถวด้วยกระดาษเช็ดปาก

พวกเขาจะปกป้องสตรอเบอร์รี่จากความชื้นและจากเอทิลีนซึ่งถูกปล่อยออกมาจากผลไม้อื่นๆ ในรูปแบบนี้สตรอเบอร์รี่สามารถนอนได้ตั้งแต่ 3 ถึง 7 วัน สำหรับการจัดเก็บผลไม้หอมนานขึ้น การแช่แข็งเท่านั้นที่เหมาะสม ก่อนที่จะแช่แข็งผลเบอร์รี่พวกเขาจะต้องล้างทำให้แห้งเล็กน้อยแล้ววางในแถวเดียวในช่องแช่แข็ง หลังจากนั้นคุณก็แค่รอจนกว่าความเย็นจะทำงานและใส่สตรอเบอร์รี่ลงในภาชนะพลาสติก

ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง

ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางบางชนิดควรเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างดีที่สุดเพื่อพัฒนาคุณภาพและให้ประโยชน์มากกว่าและให้ผลดีกว่า พวกมันจะมีอายุยืนยาวขึ้น แต่ไม่จำเป็นต้องใส่เงินทั้งหมดลงในตู้เย็นและเปลี่ยนเป็นตู้เครื่องสำอาง ในตู้เย็นคุณต้องใส่:

1. ครีมบำรุงรอบดวงตา.พวกเขาจะปรับปรุงคุณสมบัติของพวกเขาเมื่ออยู่ในที่เย็น นอกจากนี้ พวกเขาจะเย็นเมื่อทาลงบนผิวหนัง และยังช่วยกำจัดรอยฟกช้ำใต้ตาและบวมที่คนส่วนใหญ่พบในตอนเช้า
2. บีบีครีมและคอนซีลเลอร์ การขาดแสงและความเย็นเป็นสภาวะที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้ใช้ทุกวันและบริโภคอย่างช้าๆ คุณสามารถใส่ครีมอื่นๆ ที่นั่น แต่เฉพาะแบบน้ำเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบหลักไม่สามารถ supercooled ได้ มิฉะนั้นจะเปลี่ยนโครงสร้าง และจะไม่สามารถทาลงบนผิวได้อย่างสม่ำเสมอ
3. อายไลเนอร์ ในที่เย็น ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะแข็งตัว วิธีนี้ใช้กับดินสอได้เช่นกัน ถ้านุ่มและไม่สะดวกในการใช้งานเพราะเลอะทั่วตาควรเก็บไว้ในตู้เย็น จากนั้นจะกลายเป็นวาดเส้นที่ชัดเจนและสดใส
4. เครื่องสำอางออร์แกนิก ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติที่สามารถเก็บไว้ได้ในช่วงเวลาสั้น ๆ พวกมันสามารถเสื่อมสภาพได้เร็วกว่าที่ผลิตภัณฑ์จะหมด ดังนั้นทางเดียวที่จะกำจัดพวกมันได้คือทำให้พวกมันเย็นลง
5. น้ำหอม เมื่อสัมผัสกับความร้อน สารอะโรมาติกจะสลายตัวและทำให้เสียรูป ซึ่งจะทำให้กลิ่นเสียและละเมิดความทนทานของกลิ่น เพื่อให้น้ำหอมนำมาซึ่งอารมณ์เชิงบวกเท่านั้น พวกเขาจำเป็นต้องสร้างสภาวะที่สบายที่สุด และเป็นไปได้เฉพาะในตู้เย็นเท่านั้น
6. ยาทาเล็บ. อาจดูเหมือนว่าพวกเขาจบลงโดยไม่ได้ตั้งใจในรายการนี้เพราะความเย็นจะทำให้สารเคลือบเงาข้นขึ้นเท่านั้นและจะทาได้ยากขึ้น ใช่มันเป็นความจริง. แต่ความหนาวเย็นสามารถยืดอายุของเขาได้ ขอแนะนำให้เก็บน้ำยาเคลือบเงาที่ไม่ค่อยได้ใช้ในตู้เย็นก่อนใช้งานวานิชจะถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิห้องแล้วส่งไปจัดเก็บอีกครั้ง

แตงโมที่หั่นแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

แตงโมหั่นชิ้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน

ส่วนใหญ่เราซื้อแตงโมซึ่งต่อมากินไม่ได้และต้องใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อเก็บ แน่นอนว่าทุกคนที่ทำเช่นนี้จะสังเกตเห็นว่าตัวบ่งชี้อุณหภูมิต่ำมีผลเสียต่อผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่นี้ มันอร่อยน้อยลงและมีกลิ่นหอมน้อยลงและสิ่งที่ไม่เป็นระเบียบที่สุดก็เริ่มไหลแรงมาก

ดังนั้น จะดีกว่าถ้าคุณยังซื้อแตงโมที่ครอบครัวของคุณสามารถเชี่ยวชาญได้ในแต่ละครั้ง แต่ถ้ามันเกิดขึ้นแล้วที่คุณต้องใส่แตงโมที่หั่นแล้วไว้ในตู้เย็น ให้แน่ใจว่าได้ปิดฝาที่ตัดด้วยฟิล์มยึดแล้วพยายามกินมันภายใน 48 ชั่วโมง

หลังจากเวลานี้จะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติไม่เพียง แต่รสชาติ แต่ยังรวมถึงสารที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ด้วย แตงโมที่แช่ตู้เย็นเกิน 3 วันโดยทั่วไปแล้วไม่กินดีกว่า ถึงเวลานี้กระบวนการหมักจะเริ่มขึ้นในเนื้อของมันซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

กฎการเก็บอาหารในตู้เย็นที่บ้าน

กฎข้อหนึ่งเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ของร้านค้า

เมื่อนำผลิตภัณฑ์จากร้านค้ากลับบ้านแล้ว ให้ลอกฟิล์มบรรจุภัณฑ์ออกแล้วทิ้งถุงพลาสติกพวกเขามีไว้สำหรับการขนส่งจากบ้านร้านค้าเท่านั้นและเป็นอันตรายมากในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในรูปแบบนี้เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่ชื้นถูกสร้างขึ้นภายใต้โพลิเอทิลีนซึ่งแบคทีเรียจะทวีคูณอย่างรวดเร็วการควบแน่นจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นเชื้อรา

กฎข้อที่สอง - สิ่งที่จะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ใน

หลังจากแกะฟิล์มบรรจุภัณฑ์และถุงพลาสติกออกแล้ว ควรห่อผลิตภัณฑ์ด้วยกระดาษถนอมอาหาร กระดาษ parchment หรือฟอยล์พิเศษ

ตอนนี้พวกเขาอยู่ในเกือบทุกบ้าน ตัวอย่างเช่น ฉันมักใช้กระดาษ parchment ในการอบ - ฉันปิดแผ่นอบและขึ้นรูปด้วยกระดาษ parchment และคุณไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันและจะไม่มีอะไรไหม้

ฟอยล์เป็นอีกเรื่องหนึ่งโดยสิ้นเชิง ฉันใช้ไม่เพียงแต่สำหรับบรรจุภัณฑ์และการปรุงอาหารในเตาอบ แต่ยังสำหรับการรักษา ถ้าอย่างนั้นฉันจะบอกคุณ นี่เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมและน่าทึ่งมาก!

ดังนั้นกระดาษและกระดาษฟอยล์จึงอยู่ใกล้แค่เอื้อม จึงสะดวก รวดเร็วในการแพ็คสินค้า และไม่กินเนื้อที่เพิ่มเติม

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถห่อด้วยกระดาษได้

กฎข้อที่สาม - การจัดเก็บ

บนชั้นวางต่างๆ ของตู้เย็น จะมีการสร้างระบอบอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ใกล้กับช่องแช่แข็งซึ่งอยู่ที่ด้านบนหรือด้านล่างอุณหภูมิต่ำสุดต่อไป - สูงสุด อุณหภูมิในการเก็บรักษาอาหารในตู้เย็นจะแตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์ต่างๆ จึงมีกฎอยู่ที่นี่

ที่ชั้นวางด้านบน (หากช่องแช่แข็งอยู่ที่ด้านบน หากอยู่ด้านล่าง แสดงว่าชั้นวางด้านล่างตามลำดับ) จะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายทั้งหมด: ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์และไส้กรอก ปลา คอทเทจชีส เนยและผัก

พวกเขาเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป, นม, ชีส, ครีมเปรี้ยวไว้บนชั้นวางตรงกลาง

ผัก ผลไม้ ผักใบเขียวจะถูกเก็บไว้ที่ชั้นล่างสุดหรือในลิ้นชักพิเศษ

นอกจากนี้ ต้องจัดเก็บผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ แยกจากกัน ท้ายที่สุด แบคทีเรียอาศัยอยู่ทุกหนทุกแห่ง แม้แต่ในช่องแช่แข็ง และทำงานจากผลิตภัณฑ์หนึ่งไปยังอีกผลิตภัณฑ์หนึ่ง แม้จะมีบรรจุภัณฑ์ที่หนาแน่น

คุณต้องเก็บชีสและไส้กรอก ผลไม้และปลา อาหารดิบและปรุงสำเร็จ เบอร์รี่แช่แข็ง และเนื้อแช่แข็งแยกจากกัน

แต่ผักและผลไม้อยู่ร่วมกันได้อย่างลงตัว แต่มีเพียงแต่ละชนิดเท่านั้นในถาดของตัวเอง

ประตูตู้เย็นเป็นที่ที่อบอุ่นที่สุด ดังนั้นอย่าเก็บอาหารที่เน่าเสียง่ายไว้ในนั้น ยกเว้นในกรณีที่สามารถวางเนยไว้ในถาดที่ปิดได้

กฎข้อที่สี่ - ระยะเวลาการเก็บรักษา

อายุการเก็บรักษาอาหารในตู้เย็นก็แตกต่างกันเช่นกัน คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับอาหารเหล่านี้ได้จากตารางต่อไปนี้

สรุปว่า เพื่อการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสม เราจำเป็นต้อง: กำจัดบรรจุภัณฑ์พลาสติก ขนย้ายผลิตภัณฑ์ไปยังถาดแก้ว และวางไว้บนชั้นวางของตู้เย็น

อย่าลืมทำความสะอาดตู้เย็นเป็นประจำ เบกกิ้งโซดาเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำเช่นนี้ ในน้ำหนึ่งลิตรคุณต้องเจือจางโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะและทำความสะอาดชั้นวางทั้งหมดด้วยวิธีนี้แล้วล้างผนังตู้เย็น

คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับวิธีการอื่นๆ ในการทำความสะอาดบ้านอย่างรวดเร็วได้ที่นี่>>

พิจารณา, วิธีการจัดเก็บ อาหารบางชนิดในตู้เย็น

สิ่งที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าอาหารประเภทใดไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้

• ขนมปังในช่องแช่ตู้เย็นจะแห้งเร็วกว่าในกล่องขนมปัง
• หัวหอมและกระเทียมจะขึ้นราและนิ่มในที่เย็น
• ที่อุณหภูมิต่ำ แป้งในมันฝรั่งจะเปลี่ยนเป็นกลูโคส ซึ่งจะเปลี่ยนรสชาติ - และจะไม่ดีขึ้นเลย
• น้ำผึ้งในตู้เย็นจะข้นและหวาน
• น้ำมันมะกอกยังสามารถข้นขึ้นได้ ซึ่งสะดวกกว่ามากที่อุณหภูมิห้อง
• เนื้อของมะเขือยาวจะหลวม
• อาหารเช้าแบบแห้งหยุดกระทืบ สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่หากไม่มีสะเก็ดที่น่ารับประทานก็มีความสุขน้อยลง

นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทที่ตู้เย็นไม่ทำอันตรายแต่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์

ไม่สำคัญว่าจะเก็บผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันบูดที่อุณหภูมิเท่าใด เนื้อและปลากระป๋อง แตงกวาดอง มะกอกกระป๋อง ข้าวโพด ถั่ว ถูกเก็บไว้ในตู้ครัวอย่างสมบูรณ์แบบ

เช่นเดียวกับซอสร้อนที่ใช้น้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ อย่าเปลืองพื้นที่ตู้เย็นอันมีค่าไปกับตู้เย็น แม้ว่าคุณจะมีรุ่นที่วางเคียงข้างกันที่กว้างขวาง เติมชั้นวางสินค้าด้วยผลิตภัณฑ์หลากหลายที่ตู้เย็นช่วยให้คงความสด อร่อย และดีต่อสุขภาพได้ยาวนานจริงๆ