- อันตราย
- ขั้นเตรียมการ
- คุณสมบัติการออกแบบของเตามัลติฟังก์ชั่น
- เทคโนโลยีการสูบบุหรี่
- ขนาดบาร์บีคิวและบาร์บีคิว
- การออกแบบโรงโม่เตาอั้งโล่
- คุณสมบัติการออกแบบเพิ่มเติม
- การวาดเตาอั้งโล่ของโรงโม่จากถังแก๊ส: ภาพวาดสำหรับการผลิตเอง
- การเปลี่ยนแปลงการออกแบบอื่นๆ
- วิธีทำบาร์บีคิว
- วิธีการปรับปรุงการย่าง
- บทสรุปในหัวข้อ
- การผลิตที่จับและฝาปิด
- คำแนะนำด้วยภาพ
- การตัดกระบอกสูบ
- ขาบาร์บีคิว
- การติดตั้งฝาปิดและที่จับ
- การประกอบ
- ลักษณะเฉพาะ
- เทคโนโลยีการผลิต Mangal
- การทำเครื่องหมายและการตัด
- ฝา
- ขา
- คำแนะนำทีละขั้นตอน
- วิธีทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส 2 ถังด้วยมือของคุณเอง
- การติดตั้งปล่องสำหรับบาร์บีคิว
- ทำเครื่องหมายถังแก๊สสำหรับบาร์บีคิว
- คุณสมบัติการออกแบบของถังแก๊ส
- ตารางที่ 1: ขนาดของถังเก็บโพรเพนและการขนส่ง
- อันตราย
- ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อตัดถังแก๊ส
อันตราย
เมื่อทำเตาย่างจากกระบอกธรรมดาต้องคำนึงถึงอันตรายที่อาจส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ :
- งานเชื่อมที่ไม่ดีจะส่งผลต่อความแข็งแรงของตะแกรงอย่างแน่นอน หากคุณไม่มีความสามารถในเรื่องนี้ ทางที่ดีควรใช้บริการของผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์
- การใช้สารเคลือบทนความร้อนสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ จะช่วยเพิ่มรูปลักษณ์ที่สวยงามได้อย่างมาก
- โครงสร้างสำเร็จรูปจะมีน้ำหนักที่น่าประทับใจซึ่งจะส่งผลต่อความสะดวกในการขนส่ง
พิจารณาความแตกต่างข้างต้นเมื่อทำบาร์บีคิวของคุณเอง
ขั้นเตรียมการ
ปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยเสมอ ข้อเสียของถังโพรเพนคือมีไอระเหยของแก๊สอยู่ในนั้นเป็นเวลานาน แม้ว่าจะไม่มีแก๊สอยู่ในกระบอกสูบเป็นเวลานาน แต่ก็สามารถระเบิดได้ตั้งแต่จุดประกายเพียงเล็กน้อย ดังนั้นขั้นตอนแรกคือการล้าง ขั้นแรก เปิดวาล์วและปล่อยก๊าซที่อาจค้างอยู่ในกระบอกสูบ จากนั้นพลิกกลับและกำจัดการควบแน่น
ตัดวาล์วของขวดแก๊สอย่างระมัดระวัง เทน้ำเย็นเป็นครั้งคราว จากนั้นคุณต่อสายยางและเติมน้ำลงในขวด เขย่าเป็นครั้งคราวเพื่อให้ก๊าซไหลออกได้ดีขึ้น กระบอกสูบควรยืนด้วยน้ำอย่างน้อยหนึ่งวัน หลังจากนั้นคุณต้องเทน้ำทิ้ง (ทำสิ่งนี้ให้ห่างจากอาคารที่พักอาศัยไม่ใช่บนพื้น) ทุกอย่างภาชนะพร้อมสำหรับการทำงาน
หากคุณกำลังทำเตาอั้งโล่หรือบาร์บีคิวคุณไม่จำเป็นต้องมีภาพวาดใด ๆ การออกแบบค่อนข้างง่าย และโดยทั่วไปแล้ว ไม่มีข้อกำหนดพิเศษใดๆ ทั้งสิ้น ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ในสัดส่วนที่จะตัดบอลลูน แต่ควรอ่านคำแนะนำ:
- หากคุณวางแผนที่จะใช้เตาย่างและถ่านสำเร็จรูปบนตะแกรงควรผ่าครึ่งภาชนะ
- เมื่อใช้ไม้เสียบและฟืนเป็นเชื้อเพลิง คุณต้องทำให้ฐานมีความสูงมากขึ้น
ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือตัดภาชนะออกเป็นสองส่วน เชื่อมขากับแต่ละส่วน แล้วคุณจะได้บาร์บีคิวแบบเปิด 2 ชิ้นที่ดี แต่ฟังก์ชั่นมีจำกัดและรูปลักษณ์ไม่น่าสนใจมากนักและไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องติดตั้งบนขาเพื่อให้สะดวกในการปรุงอาหาร เป็นทางเลือก ให้เชื่อมท่อสองท่อเข้าด้วยกันเพื่อวางโครงสร้างบนพื้น แต่ หมอบใกล้เตาอั้งโล่ ไม่สะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการทำอาหารเป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองด้วยฟังก์ชั่นของผู้สูบบุหรี่และสิ่งเล็กน้อยที่เป็นไปได้ทั้งหมดที่เป็นประโยชน์ระหว่างการใช้งาน ก่อนดำเนินการผลิต พิจารณาภาพถ่ายของการออกแบบ เลือกตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
คุณสมบัติการออกแบบของเตามัลติฟังก์ชั่น
ปัญหาหลักของการรวมจุดโฟกัสคือเงื่อนไขที่ไม่เท่ากันสำหรับผลิตภัณฑ์ทำอาหาร ดังนั้นควรออกแบบเตาอั้งโล่ที่มีโรงโม่จากถังแก๊สโดยคำนึงถึงความแตกต่างนี้
เทคโนโลยีการสูบบุหรี่
มีหลายตัวเลือกสำหรับผลิตภัณฑ์บุหรี่:
- เย็น - ควันถูกทำให้เย็นลงในท่อยาวก่อนเข้าสู่ห้องพร้อมปลา / เนื้อเป็นเวลา 1 - 3 วันเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารอันโอชะเป็นเวลา 2 - 6 เดือน
- ร้อน - เครื่องกำเนิดควันตั้งอยู่ใกล้กับห้องพร้อมกับผลิตภัณฑ์กระบวนการสูบบุหรี่ลดลงอย่างรวดเร็ว แต่อาหารจะถูกเก็บไว้สองสามเดือนไม่มีอะไรเพิ่มเติม
- กึ่งเย็น - กระบวนการใช้เวลา 24 - 36 ชั่วโมง ความยาวของท่อระหว่างเครื่องกำเนิดควันและห้องอาหารขนาดกลางคือ 1.5 - 2 ม.
ดังนั้นโดยพื้นฐานแล้วโรงโม่จากกระบอกสูบโดยค่าเริ่มต้นจะมีการออกแบบเดียวกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีที่เลือก แต่องค์ประกอบของมันจะเว้นระยะห่างจากกันในระยะทางที่ต่างกัน
ขนาดบาร์บีคิวและบาร์บีคิว
เตาอั้งโล่ได้รับการออกแบบ สำหรับปรุงเนื้อ บนเสียบไม้ที่เรียกว่าบาร์บีคิวมีมิติ:
- ความยาว - โดยพลการขึ้นอยู่กับจำนวนของปฏักระยะห่างระหว่าง 8 - 10 ซม.
- ความสูง (ความลึก) - 15 - 20 ซม. ถือเป็นระยะทางที่เหมาะสมจากเนื้อสัตว์ถึงถ่านหิน
- ความกว้าง - ขึ้นอยู่กับความยาวของไม้เสียบ (ผลิตโดยผู้ผลิต 30 - 50 ซม.) ขนาดมาตรฐานคือ 25 - 40 ซม.
- ก็ภาพวาดจริงจากลูกโป่งจริง ดูตัวเลขทั้งหมด คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
ความสูงจากระดับพื้นดินมีความสำคัญน้อยกว่าในการผลิตเตาอั้งโล่แบบอยู่กับที่มักจะอยู่ที่ 0.8 - 1.2 ม. บาร์บีคิวทอดบนตะแกรงความสูงและความยาวของเตายังคงเหมือนเดิมความกว้างขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ที่คล้ายกันของ ตะแกรงเอง สำหรับการย่าง ขนาดของไก่เนื้อมีความสำคัญน้อยกว่า แต่ต้องใช้ฝาปิดเพื่อรักษาอุณหภูมิภายในไก่เนื้อให้เท่ากัน
เตาอั้งโล่จากถังแก๊สมีข้อดีดังต่อไปนี้ไม่เหมือนกับเตาอั้งโล่ที่ทำจากเหล็กแผ่นและถัง
- ความหนาของผนัง 2.5 มม.
- กระบอกสูบที่ใช้แล้วมีราคาไม่แพง
- ขนาดกะทัดรัดจะช่วยประหยัดพื้นที่ของไซต์
- ร่างกายอยู่ในหลักการพร้อมซึ่งจะช่วยลดความซับซ้อนของงาน
ข้อควรสนใจ: สำหรับเตาเอนกประสงค์ กระบอกเดียวจะไม่เพียงพอ เนื่องจากจะใช้สำหรับบาร์บีคิว เครื่องกำเนิดควันถูกสร้างขึ้นจากถังที่สองขนาด 50 ลิตรที่มีจุดประสงค์คล้ายคลึงกันหรือจากแผ่นเหล็ก
การออกแบบโรงโม่เตาอั้งโล่
เนื่องจากความแตกต่างข้างต้น เตาย่าง บาร์บีคิว บาร์บีคิวและสโม้คเฮาส์อาจรวมกันเป็นหนึ่งการออกแบบ เตาอั้งโล่แบบคลาสสิกเหมาะสำหรับห้องเก็บอาหารของโรงโม่โม่ที่มีฝาปิดมิดชิดซึ่งไม่ปล่อยควันออกมา จำเป็นต้องเพิ่มเครื่องกำเนิดควันในเตาอั้งโล่ที่เชื่อมต่อโดยตรง (ควันร้อน) หรือท่อ (ควันกึ่งเย็นและเย็น) ที่มีความยาวตามต้องการ
เนื่องจากเตาเป็นแบบอยู่กับที่ใน 90% ของเคส อุปกรณ์รองรับ (ขา ขาตั้ง) จึงสามารถตกแต่งด้วยองค์ประกอบที่บิดเป็นเกลียวหรือหลอม เสริมด้วยหลังคากันฝน ปล่องไฟเป็นสิ่งจำเป็นในทุกกรณี
คุณสมบัติการออกแบบเพิ่มเติม
เมื่อใช้เตาอั้งโล่ตามวัตถุประสงค์ อาจเกิดการเสียรูปเนื่องจากความร้อนได้ จากด้านในของฐาน เชื่อมมุมโลหะเล็กๆ ตลอดเตาอั้งโล่ ด้วยส่วนที่ยื่นออกมาเหล่านี้ไม้เสียบหรือตะแกรงจะวางอยู่บนเตาอั้งโล่ได้ดี เพื่อให้บาร์บีคิวแบบโฮมเมดมีเสถียรภาพมากขึ้นเชื่อมชิ้นส่วนของมุมหรือท่อเข้ากับขา คุณสามารถสร้างคานหลายอันได้หากต้องการ
ที่ด้านล่างและด้านข้าง คุณต้องทำรูที่จำเป็นเพื่อสร้างการยึดเกาะและระบายของเหลวหลังจากล้างหรือฝนตก จากส่วนของถังที่มีวาล์วอยู่ คุณสามารถเชื่อมท่อเพื่อขจัดควันได้ แต่นี่จะเป็นจริงก็ต่อเมื่อใช้เตาอั้งโล่โดยที่ปิดฝาไว้ หากการปรุงอาหารเกิดขึ้นโดยไม่มีฝาปิด ก็ไม่จำเป็น เพื่อความสะดวก ทำรูสำหรับเสียบไม้ ที่ฐานของเตาอั้งโล่ เมื่อปรุงอาหารพวกเขาจะมีประโยชน์เนื่องจากเสียบไม้กับเนื้อสัตว์หรือผักจะไม่พลิกกลับภายใต้น้ำหนักของตัวเอง เนื่องจากมันค่อนข้างง่ายที่จะสร้างเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส คุณจึงไม่ควรละเลยสิ่งเล็กๆ ที่มีประโยชน์เช่นนี้
คุณสามารถทาสีโครงสร้างทั้งหมดเพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์ มีสีจำนวนมากที่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 800 องศา
นี่เป็นเงื่อนไขที่สำคัญ เนื่องจากสีธรรมดาจะลุกเป็นไฟเมื่อถูกความร้อน และอาจเป็นพิษกับอาหารหากอยู่ในเตาอั้งโล่แล้ว ก่อนทาสีให้ทาไพรเมอร์ (ต้องทนความร้อนด้วย)
แดง ดำ เงิน - นี่คือช่วงสีที่มีจำหน่าย สำหรับสีทนความร้อน. แต่เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว การทำเตาอั้งโล่จากบอลลูนไม่ใช่เรื่องยาก แต่การตัดสินใจเลือกสิ่งก่อสร้างประเภทใดเป็นจุดสำคัญ ตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือการทำโรงโม่และบาร์บีคิวในการออกแบบเดียว มาเป็นคู่ ไอเดียถ่ายรูปเก๋ๆจะเพิ่มขึ้นเมื่อคลิก:
วิธีทำทั้งหมดนี้ดูวิดีโอ:
หากต้องการคุณสามารถสร้างเตาอั้งโล่แบบอยู่กับที่โดยการเชื่อมโต๊ะเล็ก ๆ ที่ด้านข้างและด้านหน้า เนื่องจากอุณหภูมิสูงจึงควรทำจากมุมโลหะ ตารางดังกล่าวจะสะดวกเมื่อร้อยเนื้อหรือผัก - คุณสามารถใส่หม้อได้ และหากคาดว่างานเลี้ยงจะยาวนาน คุณจะไม่สามารถดับถ่านและวางกาต้มน้ำและหม้ออาหารไว้ใกล้ ๆ เพื่อให้ร้อนได้นานขึ้น
การวาดเตาอั้งโล่ของโรงโม่จากถังแก๊ส: ภาพวาดสำหรับการผลิตเอง
สิ่งแรกที่ต้องทำคือตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดของโครงสร้างในอนาคต สำหรับการย่างขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ที่มีปริมาตรอย่างน้อย 20 ลิตร - จากนั้นการออกแบบจะกลายเป็นที่กว้างขวาง ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาตร 27 ลิตรมีความสูง 595 มม. ซึ่งเพียงพอสำหรับเตาอั้งโล่ หากคุณใช้ขนาดที่ใหญ่ขึ้น การเคลื่อนย้ายอุปกรณ์ดังกล่าวจะไม่ง่าย
คุณสามารถสร้างผู้สูบบุหรี่ บาร์บีคิว ผู้สูบบุหรี่หรือเตาอั้งโล่แบบดั้งเดิมได้ด้วยมือของคุณเอง การสร้างตัวเลือกแรกดึงดูดความสนใจเป็นพิเศษ - ง่ายต่อการปรุงเนื้อสัตว์ปลาและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่นี่ พื้นฐานคือการวาดภาพเพื่อที่จะพรรณนาได้อย่างถูกต้องคุณต้องทำตามคำแนะนำ:
- คำนวณความสูงและความกว้าง - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องทำความคุ้นเคยกับขนาดของหน่วยที่มีอยู่
- คำนวณขนาดของรูใน - เลือกตามความจุและวัตถุประสงค์ของโครงสร้าง
- ลองนึกถึงรูระบายอากาศสำหรับออกซิเจน - ควรอยู่ด้านล่าง
- วาดช่องระบายควัน.
- วาดพิลึกสำหรับเสียบไม้บนไดอะแกรม
- พิจารณาชั้นวางไม้
อย่าลืมฝาสำหรับวางอาหาร มันทำจากส่วนบนของอุปกรณ์ตัดด้วยเครื่องบดและยึดกับลูปหรือมุม ในการผลิตโม้โม้แนวตั้งจำเป็นต้องพิจารณาขานิ่งและฝาปิดสำหรับภาชนะ
การเปลี่ยนแปลงการออกแบบอื่นๆ
โดยหลักการแล้วเตาอั้งโล่จากถังแก๊สเกือบจะพร้อมแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการเชื่อมขาและทำรูในกระบอกสูบเพื่อติดตั้งไม้เสียบและจ่ายอากาศไปยังเขตการเผาไหม้ถ่านหิน เริ่มต้นด้วยรูสำหรับเสียบไม้
เส้นตามยาวที่ใช้เส้นหนึ่งยังคงไม่ได้ใช้ จำเป็นต้องใช้เครื่องหมายเพิ่มเติมพร้อมกับแบ่งเส้นออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน ความยาวของ 8 ซม. สุดท้ายที่ปลายของพวกเขาเจาะรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มม. โดยใช้สว่านและสว่าน
ด้านตรงข้ามของช่องเปิดที่ทำบนแถบเหล็กเชื่อม จำเป็นต้องทำร่องสำหรับเสียบไม้ ควรอยู่ตรงข้ามกับรูที่ทำ ร่องทำด้วยเครื่องบดและแผ่นตัด
ตอนนี้คุณต้องสร้างรูสำหรับจ่ายอากาศภายในบาร์บีคิว ในการทำเช่นนี้จะต้องวางห่างจากรอยเชื่อมของส่วนทรงกระบอกของกระบอกสูบใน 2 ทิศทาง 10 และ 20 ซม. โดยทั่วไปแล้วจะมีสี่ส่วนซึ่งแต่ละด้านของตะเข็บจะมีสองเส้น พวกเขายังแบ่งเครื่องหมายด้วยระยะห่าง 5 ซม.หลังจากนั้น เครื่องหมายบนสองบรรทัดที่จับคู่จะเชื่อมต่อถึงกัน ผ่านพวกเขาเครื่องบดและแผ่นตัดทำผ่านช่อง
รูและช่องสำหรับเสียบไม้ ช่องสำหรับอากาศในตะแกรงจากถังแก๊ส
มันยังคงเสียบรูที่ก๊อกน้ำถูกขัน ที่นี่พวกเขาใช้แผ่นหนา 2-3 มม. ซึ่งเชื่อมกับรูโดยลวกด้วยตะเข็บต่อเนื่องทุกด้าน
วิดีโอแสดงลำดับของการทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส:
สำหรับขานั้นมีตัวเลือกมากมาย ที่ง่ายที่สุด - ขาจากมุมเหล็ก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกความสูงของการติดตั้งเตาย่างแก๊สอย่างถูกต้อง ถือว่าเหมาะสมที่สุดตั้งแต่ 60 ถึง 80 ซม. นั่นคือสะดวกสำหรับการเจริญเติบโตของผู้ใหญ่ แม้ว่าจะมีการปรับเปลี่ยนน้อย
คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและทำให้ขาของรูปทรงดั้งเดิมตกแต่งด้วยลวดลาย คุณสามารถติดขาพวกเขาทำให้อุปกรณ์เคลื่อนที่, มือถือดังแสดงในภาพด้านล่าง
จักรเย็บผ้าคุณย่า แถมถังแก๊ส = เตาอั้งโล่ "หายาก" พร้อมขาเดิม
วิธีทำบาร์บีคิว
โดยหลักการแล้ว บาร์บีคิวจากถังแก๊สทำในลักษณะเดียวกับเตาอั้งโล่ โดยมีการเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ขั้นแรกให้ติดตั้งตะแกรงด้านใน ถอดออกได้ แต่จำเป็นต้องติดตั้งชั้นวางรองรับภายในกระบอกสูบ ทำจากเหล็กเข้ามุม 25x25 หรือ 32x32 มม. ความยาวของชั้นวางแต่ละชั้นคือ 10 ซม. พวกเขาเชื่อมสองด้านตรงข้ามของช่องเปิดสามชิ้นในระยะห่างเท่ากัน ตำแหน่งสูง - ใต้รูสำหรับเสียบไม้ ดังนั้นจากด้านตรงข้ามที่ความสูงนี้
ประการที่สอง คุณต้องติดตั้งปล่องไฟ มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยที่นี่:
- บนฝา;
- ด้านข้างมีรูสำหรับแตะ
- ถัดจากฝาในส่วนทรงกระบอก
บาร์บีคิวจากขวดแก๊สที่มีปล่องไฟด้านข้าง
วิธีการปรับปรุงการย่าง
มีสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มเติมมากมายที่จะทำให้กระบวนการปรุงเนื้อ สัตว์ปีก หรือปลาบนเตาย่างบาร์บีคิวเป็นกระบวนการที่สะดวกและง่ายดาย ต่อไปนี้คือสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านั้น:
- น็อตเชื่อมต่อกับฝาครอบของอุปกรณ์หรือกับส่วนทรงกระบอกซึ่งใส่เทอร์โมมิเตอร์ ตอนนี้คุณสามารถตรวจสอบอุณหภูมิที่จานเนื้อปรุงได้
- สามารถติดตั้งถังบนปล่องไฟได้ ตะแกรงถูกติดตั้งทับกัน อุปกรณ์เสริมนี้เป็นการออกแบบสโม้คเฮาส์ที่ยอดเยี่ยม
- คุณสามารถติดตั้งตะแกรงภายในเตาอั้งโล่ได้ตลอดความยาว นี่จะเป็นตะแกรง หน้าที่ของมันคือการเก็บถ่าน แต่ปล่อยให้เถ้าผ่านตัวมันเองเพื่อไม่ให้เข้าไปยุ่งกับการเผาฟืน
ส่วนการออกแบบตกแต่งก็มีกิจกรรมมากมาย สิ่งที่อาจารย์ไม่ได้ประดิษฐ์ ตัวอย่างเช่น นี่คือตัวเลือกในรูปแบบของรถจักรไอน้ำ ดังรูปด้านล่าง แน่นอนการออกแบบดังกล่าวจะตกแต่งอาณาเขตของกระท่อม
เตาอั้งโล่-บาร์บีคิวจากถังแก๊สในรูปแบบของรถจักรไอน้ำ
จากวิดีโอ คุณสามารถเรียนรู้วิธีสร้างเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส:
บทสรุปในหัวข้อ
วันนี้ การค้นหาเตาบาร์บีคิวจากถังแก๊สพร้อมภาพวาดและขนาดที่แน่นอนบนอินเทอร์เน็ตไม่ใช่ปัญหา ตัวเลือกทุกประเภทมีการออกแบบที่เรียบง่ายและมีตัวเลือกเพิ่มเติมที่สะดวก แต่สิ่งสำคัญตามที่แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติคือการปฏิบัติตามความสูงของไม้เสียบเหนือถ่าน ระยะทางมีขนาดเล็ก - เนื้อจะไหม้ระยะทางเพิ่มขึ้น - จานจะปรุงเป็นเวลานาน
การผลิตที่จับและฝาปิด
ฝาครอบบาร์บีคิวแบบโฮมเมดมักจะทำในขั้นตอนการตัดกระบอกสูบ พวกเขายังยึดไว้ก่อนหลังจากเตรียมและทำความสะอาดโลหะแล้ว สิ่งที่ยากที่สุดคือการเชื่อมบานพับให้ถูกต้องเพื่อให้ฝาปิดสนิท ตามกฎแล้วจะได้รับการแก้ไขในตอนเริ่มต้น แต่ควรเชื่อมที่จับในตอนท้าย ก่อนอื่นคุณต้องทาสีเตาอั้งโล่ปล่อยให้แห้งภายใต้หลังคาและหลังจากนั้นก็ไปที่การออกแบบขั้นสุดท้าย (รูปที่ 6)
รูปที่ 6 เมื่อสร้างองค์ประกอบเพิ่มเติมคุณสามารถแสดงจินตนาการ
หากคุณต้องการทาสีเตาอั้งโล่ คุณควรเผาไม้ในนั้นก่อน วิธีนี้จะช่วยขจัดก๊าซที่ตกค้างจากพื้นผิวด้านในและขจัดคราบมัน จากนั้นจึงจะสามารถเคลือบโครงสร้างด้วยสีทนความร้อนได้
คำแนะนำด้วยภาพ
ดังนั้นบอลลูนจึงพร้อมและล้างอย่างสมบูรณ์ ตอนนี้คุณต้องหั่นเป็น 2 ชิ้น ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือเพียงแค่ตัดบอลลูนออกเป็นสองซีกตามยาวแล้วซื้อบาร์บีคิวแบบคลาสสิกสองอัน
วิธีที่ง่ายที่สุดคือผ่าครึ่งลูกโป่งแล้วใช้เหมือนตะแกรงเปิดปกติ
หากคุณกำลังทำเตาย่างบาร์บีคิว คุณต้อง "ตัด" และตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่จะเป็นฝาเตาอั้งโล่ และส่วนที่สองยังคงเป็นฐาน วาดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนพื้นผิวของเส้นที่ตัด เส้นแนวนอนจะวิ่งประมาณตรงกลางลูกโป่งหรือสูงกว่า 5 ซม. และเส้นแนวตั้ง (ตามขวาง) จะอยู่ห่างจากขอบประมาณ 20 ซม.
การตัดกระบอกสูบ
หากต้องการตัดลูกโป่ง ให้ใช้เครื่องตัดแก๊สหรือเครื่องบด ทำเครื่องหมายที่ขอบของฝา: จากรอยเชื่อมที่เชื่อมต่อฐานและด้านล่างของภาชนะ ถอยกลับ 5 ซม. แล้วทำเครื่องหมายเส้นที่จะทำการตัดเลื่อยจากตรงกลางไปทางขอบขณะถือจานเจียรให้ตั้งฉากกับบอลลูน
ดูเหมือนลูกโป่งตัด - ว่างสำหรับบาร์บีคิว
ขาบาร์บีคิว
ลองนึกดูว่าเตาอั้งโล่ของคุณควรสูงแค่ไหน แล้วเริ่มติดขา คุณต้องติดตั้งเตาอั้งโล่บนพื้นอย่างแน่นหนาเพื่อให้สะดวกต่อการเชื่อมฝา
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการติดขาจากจักรเย็บผ้าเก่าหรือโครงเหล็กจากโต๊ะเล็กๆ เข้ากับเตาย่าง
คุณสามารถสร้างขาท่อได้โดยขันเข้ากับด้านล่าง ทำ 4 รูที่ด้านล่างของฐานใส่สลักเกลียวเข้ากับเกลียวออก ยึดด้วยน็อตหรือเชื่อมให้แน่น ติดน็อตสำหรับสลักเกลียวเข้ากับส่วนบนของขาและขันเข้ากับฐานของเตาอั้งโล่
การติดตั้งฝาปิดและที่จับ
ในการติดฝาครอบ ทำรูสำหรับบานพับ แก้ไขด้วยหมุดย้ำและรอยเชื่อม หากยังไม่เสร็จสิ้น ฝาครอบอาจหลุดออกมาเนื่องจากอุณหภูมิสูง คุณสามารถติดตั้งฝาครอบแบบถอดได้โดยไม่ต้องใช้บานพับ จากนั้นภายในขอบตามขวางของเตาอั้งโล่ คุณจะต้องติดแถบโลหะเพื่อไม่ให้ฝาครอบตกเข้าด้านใน
ติดฝาเข้ากับตะแกรงด้วยบานพับประตู
สามารถใช้น็อตยึดที่จับกับฝาได้ คุณเพียงแค่ต้องเจาะรูสำหรับพวกมันและแก้ไข เลือกด้ามธรรมดาที่ทนความร้อนเพื่อไม่ให้ไหม้ในภายหลัง ที่จับที่สะดวกสบายมากสามารถทำจากแท่งโลหะได้โดยการเชื่อมเข้ากับฐาน
เลือกที่จับทนความร้อนที่สะดวกสบายสำหรับบาร์บีคิว
ตอนนี้คุณต้องติดตั้งตัว จำกัด บนหน้าปก ทำจากมุมหรือส่วนของท่อและตัวฝาครอบสามารถยึดติดกับด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้านได้ด้วยความช่วยเหลือของโซ่ ดังนั้นจึงกำหนดมูลค่าสูงสุดของ "การเอียง" ที่เป็นไปได้
การประกอบ
-
คุณอาจพบการเสียรูปของหม้อทอดเมื่อคุณปรุงอาหารบนตะแกรง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ เชื่อมมุมกับขอบตามยาวด้านในของฐาน บนหิ้งที่เกิดจากมุมคุณสามารถวางตะแกรงบาร์บีคิวหรือไม้เสียบ สำหรับขาเตาอั้งโล่ จำเป็นต้องมีการตรึงเพิ่มเติม ซึ่งคุณสามารถจัดหาได้อย่างง่ายดายหากคุณเชื่อมมุมรอบขอบด้านนอกของโครงสร้าง ซึ่งจะเพิ่มความแข็งแกร่ง
-
ทำรูที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่ด้วยสว่าน จำเป็นสำหรับการเทถ่านออกหรือระบายน้ำที่สะสมหลังฝนตกได้สะดวก นอกจากนี้ ฟืนในเตาอั้งโล่จะเผาไหม้ได้ดีขึ้นหากดึงอากาศมาจากด้านล่าง
-
ในรูที่วาล์วอยู่ ให้ติดตั้งท่อระบายควันและเชื่อม ไม่ใช่ทุกคนที่ทำสิ่งนี้ มีคนออกจากเตาย่างโดยไม่มีปล่องไฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารโดยเปิดฝาเป็นส่วนใหญ่
- หากคุณไม่ได้ติดมุมด้านในด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบด คุณสามารถทำการตัดที่ด้านข้างของฐานที่จะติดตั้งไม้เสียบ
ทำช่องเครื่องบดในผนังของภาชนะสำหรับเสียบไม้
ลักษณะเฉพาะ
เตาอั้งโล่จากถังแก๊สเก่าแบ่งออกเป็นหลายประเภทที่คุณทำเองได้ง่ายๆ
มีพันธุ์ดังต่อไปนี้:
- เตาอั้งโล่ธรรมดาที่ไม่มีฝาปิด
- บาร์บีคิว;
- โรงโม่;
- คนสูบบุหรี่
แบบโฮมเมดสามแบบล่าสุดแตกต่างจากตัวเลือกแรกอย่างมาก ดังนั้นคุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะโดยละเอียดมากขึ้น:
เตาบาร์บีคิวเป็นแบบเรียบง่ายที่คุณสามารถสร้างด้วยมือของคุณเอง ในการสร้างเตาอั้งโล่ คุณจะต้องตัดส่วนหนึ่งของภาชนะออก ซึ่งต่อมาจะถูกบานพับและทำหน้าที่เป็นประตู ภายในโครงสร้างจะมีโซนสำหรับถ่านหินและตะแกรงสำหรับวางผลิตภัณฑ์
โรงรมควันแตกต่างจากบาร์บีคิวแบบดั้งเดิมตรงที่มีเตา ตัวโครงสร้างต้องเป็นแบบสุญญากาศเพื่อให้งานสำเร็จลุล่วง ในการสร้างครึ่งล่างจะถูกลบออก เตาทำจากแผ่นเหล็ก บางคนใช้กระบอกอื่นเพื่อการนี้ ชิ้นส่วนถูกเชื่อมและติดตั้งท่อปล่องไฟพิเศษเพื่อขจัดควัน
ผู้สูบบุหรี่เรียกอีกอย่างว่า "หัวรถจักร" เป็นโครงสร้างที่ซับซ้อนซึ่งมีลักษณะการทำงานที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีตัวเลือกทั้งหมดที่มีให้สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกดังกล่าว: บาร์บีคิว, บาร์บีคิว, โม้, ย่าง
บาร์บีคิวทำจากโพรเพนและถังออกซิเจน กระบอกสูบทำหน้าที่เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างการออกแบบจำนวนมาก มีโลหะคุณภาพสูง รูปร่างเกือบเสร็จแล้ว และขนาดมาตรฐาน
เนื่องจากผนังหนา กระบอกสูบจึงสามารถทนต่อสภาวะที่มีอุณหภูมิสูงได้ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงเหมาะที่สุดสำหรับการสร้างโรงรมควัน เตาบาร์บีคิว และเตาบาร์บีคิวต่างๆ
ข้อดีของเตาอั้งโล่จากกระบอกสูบ:
- การออกแบบนี้จะไม่เกิดการเผาไหม้แม้จะสัมผัสกับเปลวไฟเป็นเวลานาน
- ด้วยการกำหนดค่าที่เหมาะสมและผนังหนา เตาอั้งโล่จะไม่เสียรูปเมื่ออุณหภูมิสูง
- ในบาร์บีคิวคุณสามารถปรุงไม่เพียง แต่เคบับ แต่ยังอบผักรวมถึงควันและทอด
- หลังจากปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องดับถ่านด้วยน้ำ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เพียงแค่ปิดเตาอั้งโล่พร้อมฝาปิดก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสามารถจัดเก็บบาร์บีคิวไว้ข้างนอกได้ ด้วยขนาดที่ใหญ่ คุณจึงสามารถปรุงส่วนต่างๆ ให้กับทั้งบริษัทได้
- ติดตั้งง่าย แม้แต่มือใหม่ก็สามารถทำเตาอั้งโล่จากบอลลูนได้
- งานจะใช้เวลาหลายชั่วโมง
- การออกแบบบอลลูนเหมาะสำหรับการนำความคิดสร้างสรรค์ไปใช้
เตาอั้งโล่ที่สร้างขึ้นจากกระบอกสูบนั้นแทบไม่มีข้อเสียเลย ผู้ใช้บางคนบอกว่าข้อเสียของการออกแบบคือขนาดของโครงสร้างที่ใหญ่ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นได้ คนประเภทอื่นรายงานว่าก้นครึ่งวงกลมไม่สะดวกเมื่อจุดฟืน
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว โครงสร้างทรงกลมของผนังเตาอั้งโล่ไม่เหมาะสำหรับการทอดเคบับ เนื่องจากการกำหนดค่าดังกล่าวจำกัดกระบวนการที่ทำให้เกิด "การเปิดเผย" ของกลิ่นหอมของเนื้ออบ
เทคโนโลยีการผลิต Mangal
ในขณะที่กำลังล้างภาชนะ ภาพวาดจะถูกสร้างขึ้น การออกแบบเตาอั้งโล่จากกระบอกสูบโพรเพนไม่ใช่เรื่องยาก - ในเวอร์ชันที่ง่ายที่สุด ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสามองค์ประกอบ: ร่างกาย ฝา และขา แผนภาพของหัวรถจักรไอน้ำที่มีปล่องสำหรับสูบบุหรี่ดูซับซ้อนกว่า บนภาพวาด ทำเครื่องหมายขนาด กำหนดตำแหน่งของฝา ตัดสำหรับเสียบไม้ รัดสำหรับตะแกรงย่าง ฯลฯ
ภาพวาด: เตาอั้งโล่
งานหลักประกอบด้วยสามขั้นตอน:
- เลื่อยบอลลูน
- การเชื่อมขา,
- การติดตั้งฝาครอบ
ขั้นตอนเพิ่มเติมคือการตกแต่งบาร์บีคิวที่เสร็จแล้ว
การทำเครื่องหมายและการตัด
ในการแบ่งภาชนะออกเป็นเตาอั้งโล่และฝาให้ตัดส่วนครึ่งวงกลมของผนังภาชนะออก เส้นรอบวงของถังโพรเพนมาตรฐานที่มีปริมาตร 50 ลิตรคือ 96 ซม. ทำเครื่องหมายได้ง่าย: มีเครื่องหมายบนถังที่คุณสามารถเริ่มต้นได้
รอยเชื่อมวิ่งไปตามความยาวทั้งหมด - ถอย 24 ซม. จากทั้งสองทิศทางและใช้ขอบเขตของรู ทำรอยบากสำหรับเสียบปฏักทันที เครื่องหมายสุดขีดอยู่ห่างจากวงแหวนเชื่อม 3 ซม. ระดับกลาง - จัดให้มีขั้นตอนใด ๆ เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้นขอแนะนำให้ใช้ระยะห่าง 8 ซม. - จากนั้นเสียบ 6 อันจะพอดี หากคุณต้องการเว้นที่ว่างไว้สำหรับตะแกรงย่าง ให้ลดระยะห่างระหว่างรอยบาก
ถัดไปบอลลูนจะถูกเลื่อยด้วยเครื่องบด ความหนาของผนัง 3 มม. จึงตัดภาชนะได้ไม่ยาก พวกเขาเริ่มต้นด้วยเส้นตามยาวแล้วย้ายไปที่เครื่องหมายตามขวาง - ไม่เช่นนั้นคุณอาจได้รับบาดเจ็บเมื่อกำแพงเคลื่อนออกจากบาดแผลด้วยแรง
สิ่งสำคัญคือต้องใช้อุปกรณ์ป้องกันภัยส่วนบุคคล - หน้ากาก ถุงมือ
หลังจากตัดผนังด้วยเครื่องบดแล้วจะมีการกรีดใต้ไม้เสียบ ด้านล่างของสว่านเจาะรูเพื่อระบายอากาศ ช่องว่างเดียวกันจะทำที่ด้านล่างของบาร์บีคิว เฉพาะด้านล่างและฝากระบอกสูบเท่านั้นที่ไม่ได้สัมผัสเพื่อไม่ให้ลมพัดถ่าน
ฝา
ในขั้นตอนที่สองเตาอั้งโล่แบบโฮมเมดมีฝาปิดและที่จับ ส่วนนี้เชื่อมด้วยห่วงโลหะ - รัดอาจล้มเหลวภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง เพื่อให้สะดวกในการทำงานคนเดียว ฝาครอบจึงยึดด้วยหมุดย้ำชั่วคราว ลูปถูกวางในระยะห่างเท่ากัน
ด้ามจับใช้โลหะ เนื่องจากไม้และพลาสติกอาจทำให้เสียรูป ไหม้ หรือหลอมเหลวระหว่างการใช้งานได้
ขา
รูปร่างของขาจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับว่าเตาอั้งโล่อยู่กับที่หรือพกพา สำหรับรุ่นมือถือ ชิ้นส่วนเหล่านี้ทำจากท่อหรือมุมโลหะ โดยมีแท่นกว้างเชื่อมถึงปลาย เพื่อไม่ให้เตาอั้งโล่ลงไปใต้ดินภายใต้อิทธิพลของน้ำหนัก ความสูงของผลิตภัณฑ์ถูกเลือกเป็นรายบุคคล จากการทดลองพบว่าสะดวกกว่าที่จะวางเตาอั้งโล่บนขายาว 20-30 ซม.
ตามกฎแล้วบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่จะติดตั้งบนฐานคอนกรีตหรืออิฐ นอกจากนี้ การออกแบบสามารถมีสไตล์ได้ - ตัวอย่างเช่น สามารถเชื่อมล้อฟอร์จเพื่อให้รูปลักษณ์ของรถจักรไอน้ำมีลักษณะเหมือนเตาอั้งโล่
บาร์บีคิวบอลลูนนี้พร้อมแล้ว เหลือแต่การตกแต่งขั้นสุดท้าย - ฐานยึดตะแกรงแบบเชื่อม สีทนความร้อนที่ตัวรถ และพื้นผิวอื่นๆ เพื่อเพิ่มฟังก์ชันของโรงโม่เตาบาร์บีคิว ปล่องไฟถูกเชื่อมเข้ากับผนังด้านหนึ่ง และเตาไฟที่อีกด้านหนึ่ง เมื่อปิดฝาแล้วจะได้ห้องสูบบุหรี่
ดังนั้นการเปลี่ยนถังแก๊สมาตรฐานให้เป็นหม้อทอดอเนกประสงค์จึงไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อทำงาน ถังโพรเพนจะช่วยให้คุณนำแนวคิดการออกแบบที่หลากหลายสำหรับบาร์บีคิวมาใช้ ซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ในประเทศ
คำแนะนำทีละขั้นตอน
กระบวนการผลิตของเตาอั้งโล่ประกอบด้วยหลายขั้นตอน
เลื่อย. บอลลูนจะต้องถูกตัดเป็นสองส่วน ควรทำตามแนวเชื่อมให้ใกล้เคียงที่สุด ผนังด้านข้างไม่เจียระไนดีที่สุด พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นตัวหน่วงไฟได้ดีและจะช่วยรักษาอุณหภูมิเมื่อเลื่อยอย่าพยายามทำให้วงแหวนด้านข้างเสียหายเพราะจะทำหน้าที่เป็นตัวรองรับฝาครอบ
เลื่อยลูกโป่ง
ขา. ความสูงของขาขึ้นอยู่กับทางเลือกของคุณเท่านั้น คุณสามารถขันขาจักรจากจักรเย็บผ้าแบบเก่า หรือจะใช้การตัดแต่งท่อก็ได้
ขาสามารถติดตั้งล้อได้เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้าย
ในการซ่อมท่อจำเป็นต้องเจาะรูสี่รูที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่ซึ่งสอดสลักเกลียวเพื่อให้ด้ายอยู่นอกเตาอั้งโล่ สามารถขันให้แน่นด้วยน็อตหรือเพียงแค่เชื่อม ถั่วเชื่อมติดกับด้านบนของท่อและขันเข้ากับบาร์บีคิว
การติดตั้งฝาครอบ ฝาปิดบนตะแกรงติดกับบานพับซึ่งยึดด้วยหมุดย้ำแล้วเชื่อม คุณสามารถถอดฝาครอบออกได้หากหลังคาหันไปทางเดียว จำเป็นต้องเชื่อมบานพับเพราะภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงหมุดย้ำสามารถบินได้ แต่สำหรับการติดตั้งที่จับบนฝาบาร์บีคิวให้ใช้สลักเกลียวเท่านั้น เมื่อเลือกวัสดุที่จับ จำไว้ว่าต้องทนความร้อนได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างตัว จำกัด สำหรับฝาปิดโดยใช้โซ่หรือมุม สามารถติดตั้งปล่องไฟในช่องเปิดวาล์วได้
ฝาปิดสามารถยึดด้วยบานพับได้
การประกอบ. เพื่อป้องกันไม่ให้เตาอั้งโล่เสียรูปภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ ช่างฝีมือบางคนจึงเชื่อมมุมเข้ากับขอบด้านในเพิ่มเติม มันเสริมความแข็งแกร่งให้กับปริมณฑลและให้ความแข็งแกร่งแก่โครงสร้างมากขึ้น นอกจากนี้ มันจะทำหน้าที่เป็นขาตั้งสำหรับย่างและเสียบไม้. เพื่อไม่ให้ขี้เถ้าออกด้วยมือเจาะรูที่ด้านล่างของเตาอั้งโล่ในกรณีที่ไม่มีมุมช่องสำหรับเสียบไม้จะถูกตัดด้วยเครื่องบด
คำแนะนำ. เพื่อการใช้งานและความสะดวกสบายที่มากขึ้น พื้นที่ภายในของบาร์บีคิวสามารถแบ่งออกเป็นสองโซน ในส่วนหนึ่ง ให้ทำฐานรองสำหรับตะแกรง และอีกส่วนเป็นขั้วต่อสำหรับเสียบไม้ ติดตั้งที่หนีบเพิ่มเติมในหลายระดับ - ซึ่งจะช่วยให้คุณปรับความสูงของตะแกรงเหนือถ่านได้
สัมผัสสุดท้ายจะเป็นการระบายสี กระบวนการนี้เป็นทางเลือกและเป็นเรื่องส่วนตัวสำหรับทุกคน
ทำรอยบากสำหรับเสียบไม้ด้วยเครื่องบด
วิธีทำเตาอั้งโล่จากถังแก๊ส 2 ถังด้วยมือของคุณเอง
สำหรับงานต้องใช้ AG-50 สองเครื่องที่มีความจุ 50 ลิตร
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเตาอั้งโล่ในเตาอั้งโล่จากถังแก๊สสองถัง:
- ขอบถูกตัดจากด้านล่าง กระบอกสูบทำความสะอาดด้วยล้อเจียรสำหรับเครื่องบด จากนั้นพวกเขาก็ไปทำเครื่องหมาย ถอย 24 ซม. จากตะเข็บตรงกลางทั้งสองทิศทางแล้ววาดเส้นด้วยชอล์ค ห่าง 3 ซม. จากตะเข็บวงกลมด้านล่างและด้านบน
- บานพับประตูเชื่อมกับส่วนที่ตัดและกระบอกสูบด้านหนึ่งยาว เหลือช่องว่าง 1 ซม. ที่ฝั่งตรงข้ามของบอลลูน ช่องเปิดจะถูกตัดออกเพื่อวางเสียบไม้โดยเพิ่มทีละ 10 ซม. เจาะรูใต้ประตูเพื่อเพิ่มการจ่ายลม 5 ซม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ซม.
- ขาจากโปรไฟล์โลหะ 2 * 4 ซม. ยาว 80 ซม. เชื่อมกับกระบอกสูบ ช่องสำหรับปล่องไฟถูกตัดออกด้วยเครื่องบด: ช่องกลมรูปไข่สำหรับการสูบบุหรี่ร้อนและบาร์บีคิวสี่เหลี่ยมที่ด้านล่าง - สำหรับแดมเปอร์
- สำหรับเครื่องกำเนิดควันไฟกระบอกที่สองถูกตัดครึ่งด้านล่างถูกตัดและเชื่อมเข้ากับครึ่งแรก ตัดประตูและช่องเปิดออก จากด้านในที่ระยะ 15 ซม. จากด้านล่างเชื่อมมุม พวกเขาวางตะแกรงสำหรับขี้เลื่อย
- ที่ด้านล่างของช่องขนาดเล็กและขนาดใหญ่ตามรูสี่เหลี่ยม มุมเหล็กถูกเชื่อมทั้งสองด้าน ความยาวเท่ากับสองด้านของช่องเปิด เพื่อความสะดวกในการใช้งานแดมเปอร์
- การเชื่อมท่อที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 ซม. และความยาว 1.5 ม. เข้ากับส่วนบนของเตาอั้งโล่ - โรงรมควัน รูรูปไข่ของเตาและบาร์บีคิวเชื่อมติดกัน
- ย้ายไปตกแต่งเตาอบ ยึดด้วยที่จับเชื่อม, ของตกแต่งปลอมแปลง บดและทำให้พื้นผิวเรียบ ทาสีด้วยสีทนความร้อนละอองที่สามารถทนต่อ 900 0C
การติดตั้งปล่องสำหรับบาร์บีคิว
ปล่องไฟไม่ใช่องค์ประกอบสำคัญของบาร์บีคิวแบบโฮมเมดของเรา แต่ให้รูปลักษณ์ที่สวยงามยิ่งขึ้นและทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระดับความควันของผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุก
สำหรับการผลิตชิ้นส่วนนี้ท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอก 90 ม. ค่อนข้างเหมาะสม และยาว 70 ซม. เนื่องจากมุมโรงงานมีการเลี้ยวที่ราบรื่นมาก คุณจึงสามารถเชื่อมมุมแหลมได้ด้วยตัวเองโดยการตัดส่วนท่อออกก่อน ซึ่งทำเครื่องหมายจากจุดหักเหด้วยสี่เหลี่ยมในสองทิศทางที่ 45 องศารอบเส้นรอบวงของท่อ เมื่อตัดชิ้นส่วนด้วยเครื่องบด เราดัดส่วนที่เล็กกว่าให้เป็นชิ้นที่ใหญ่กว่า โดยใช้มุมที่เราตรวจสอบมุม 90 องศาแล้วเชื่อมเข้าที่ หลังจากนั้นเราวางท่อไปยังสถานที่เชื่อมซึ่งเราติดตั้งแดมเปอร์และเชื่อมท่อเป็นวงกลม ควรสังเกตว่าแต่ละตะเข็บจะต้องทำความสะอาดด้วยดิสก์ทำความสะอาด ดังนั้นจึงได้รูปลักษณ์ที่สวยงามยิ่งขึ้นและมองเห็นคุณภาพของรอยเชื่อมได้ชัดเจน
เมื่อเชื่อมท่อแล้ว ให้ติดตั้งฝาครอบป้องกัน ได้รับการแก้ไขด้วยสลักเกลียว
ทำเครื่องหมายถังแก๊สสำหรับบาร์บีคิว
ดังที่เราได้เขียนไว้ข้างต้นแล้ว ขนาดของโครงสร้างจะขึ้นอยู่กับความจุที่คุณใช้ภาชนะขนาด 50 ลิตรเหมาะสำหรับทำเตาอั้งโล่แบบอยู่กับที่ และภาชนะขนาด 27 ลิตรเหมาะสำหรับเตาอั้งโล่ขนาดเล็กหรือเตาบาร์บีคิวแบบพกพา
สำหรับมาร์กอัปไม่มีเกณฑ์ที่ชัดเจนที่นี่ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องตัดผ่านตะเข็บของโรงงานเพื่อให้โครงสร้างไม่สูญเสียความแข็งแกร่ง
แต่ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการทำเครื่องหมายและเชื่อมเตาอั้งโล่อย่างถูกต้อง: จะเริ่มจากตรงไหนและดำเนินการทั้งหมดตามลำดับขั้นตอนไหน คำแนะนำทีละขั้นตอนง่ายๆ จะมีประโยชน์ ข้อมูลที่จำเป็นพร้อมมิติข้อมูลสามารถพบได้ในบทความของเรา
อย่างที่พวกเขาพูด: เป็นการดีกว่าที่จะเห็นครั้งเดียวแล้วทุกอย่างจะชัดเจน แต่โดยทั่วไปแล้ว ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ ความปรารถนาหลัก
มีความแตกต่างอื่น ๆ ที่คุณต้องให้ความสนใจ คุณสามารถสร้างเตาอั้งโล่สำหรับชนบทจากถังแก๊สได้สองแบบ: ไม่มีฝาปิดและมีฝาปิดแบบบานพับที่ติดกับบานพับ
ในกรณีแรก ภาชนะสามารถผ่าครึ่งได้ และด้วยวิธีนี้ จึงสามารถหาเตาอั้งโล่ได้สองอันในคราวเดียว ในกรณีที่สองจะมีการทำเครื่องหมายก่อนและตัดฝาครอบออก เรามัดมันไว้สองหรือสามลูป เราเชื่อมที่จับ
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำเครื่องหมายรูและร่องสำหรับเสียบไม้ หากคุณกำลังจะทำเตาย่างบาร์บีคิว คุณต้องกำหนดตำแหน่งของชั้นวางใต้ตะแกรงเพิ่มเติมด้วย
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำเครื่องหมายรูในส่วนล่าง - สำหรับการรับอากาศ มิฉะนั้นจะไม่สามารถเผาไหม้ฟืนและถ่านหินได้ตามปกติ
คุณสมบัติการออกแบบของถังแก๊ส
ในปีพ. ศ. 2496 การออกแบบกระบอกสูบสำหรับการแปรสภาพเป็นแก๊สของอพาร์ทเมนท์และบ้านเรือนแต่ละหลังได้รับการอนุมัติ ต่อมาได้มีการพัฒนาอุปกรณ์ที่ไม่ได้ติดตั้งไว้ภายนอก แต่ภายในอาคาร
ถังแก๊สสำหรับการใช้งานส่วนบุคคลตาม GOST 15860-84:
1 - รองเท้า; 2 – ล่างล่าง (ทรงกลมล่าง); 3 - สายพานเสริม; 4 – ล่างบน (ทรงกลมบน); 5 - ที่สำหรับหนังสือเดินทางทรงกระบอก 6 - ปลอกคอ (ปลอกป้องกัน); 7 - วาล์ว; 8 - วงแหวนคอที่ จำกัด สำหรับกระบอกสูบที่ไม่มีเปลือกและมีวาล์ว 9 - เปลือก; 10 - วงแหวนคอสำหรับกระบอกสูบที่มีเปลือกและวาล์ว 11 - วาล์วปิด; หมวกนิรภัย 12 อัน
สำหรับการออกแบบ มิติข้อมูลหลักมีความสำคัญสำหรับช่างฝีมือ โดยสามารถดูได้ในตารางที่แนบมาที่ 1 เมื่อใช้ข้อมูล คุณจะสามารถกำหนดประเภทและพารามิเตอร์ของผลิตภัณฑ์ที่คุณตั้งใจจะผลิตได้อย่างอิสระ
ตารางที่ 1: ขนาดของถังเก็บโพรเพนและการขนส่ง
ขนาดกระบอกสูบ mm | ความจุกระบอกสูบเล็กน้อย l | |||||
2,5 | 5,0 | 12,0 | 27,0 | 50,0 | 80,0 | |
ดี | 200±2,5 | 222±+3,0 | 222±+3,0 | 299±3,0 | 299±3,0 | 299±3,0 |
โด่ | 200±3,5 | 200±3,5 | 200±3,5 | 270±4,0 | 299±4,0 | 299±4,0 |
โด่ | 155±5,0 | 155±5,0 | 155±5,0 | 222±5,0 | – | – |
โด่ | 160±3,5 | 160±3,5 | 160±3,5 | 230±4,0 | – | – |
ส | 2,0±0,3 | 2,0±0,3 | 2,0±0,3 | 3,0+0,3 | 3,0+0,3 | 3,0+0,3 |
ชม | 225±2,0 | 285±2,0 | 470±2,5 | 575±3,0 | 960±3,5 | 1400±4,0 |
ฮื | 136±2,0 | 197±2,5 | 384±2,5 | 474±3,0 | 830±3,5 | 1275±4,0 |
มวลของก๊าซเหลวในกระบอกสูบ kg | 2,8±0,10 | 4,0±0,12 | 6,0±0,15 | 14,5±0,10 | 22,0±0,15 | 31,5±0,20 |
จากข้อมูลที่นำเสนอจะเห็นได้ว่าความหนาของผนังตู้คอนเทนเนอร์ปริมาณมากนั้นค่อนข้างจะแข็งอยู่ที่ 3 มม. สำหรับอุปกรณ์ที่มีการเผาไหม้เชื้อเพลิงแข็ง ผนังดังกล่าวจะใช้งานได้นาน
อันตราย
เมื่อทำเตาย่างจากกระบอกธรรมดาต้องคำนึงถึงอันตรายที่อาจส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ :
- งานเชื่อมที่ไม่ดีจะส่งผลต่อความแข็งแรงของตะแกรงอย่างแน่นอน หากคุณไม่มีความสามารถในเรื่องนี้ ทางที่ดีควรใช้บริการของผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์
- การใช้สารเคลือบทนความร้อนสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณ จะช่วยเพิ่มรูปลักษณ์ที่สวยงามได้อย่างมาก
- โครงสร้างสำเร็จรูปจะมีน้ำหนักที่น่าประทับใจซึ่งจะส่งผลต่อความสะดวกในการขนส่ง
พิจารณาความแตกต่างข้างต้นเมื่อทำบาร์บีคิวของคุณเอง
ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อตัดถังแก๊ส
คุณไม่สามารถเริ่มตัดชิ้นงานได้ทันทีก๊าซที่ติดไฟได้ยังคงอยู่ภายในพร้อมกับน้ำมันเบนซิน (ก๊าซในรูปของของเหลว) หากคุณเริ่มการตัดเฉือนใดๆ: การเจาะหรือการตัด อาจเกิดประกายไฟซึ่งจะทำให้เกิดการระเบิดได้ จำเป็นต้องกำจัดเศษของสารที่ติดไฟได้ออกจากด้านในของภาชนะ
คลายเกลียววาล์ว
การคลายเกลียววาล์วค่อนข้างยาก ตลอดระยะเวลาหลายปีของการทำงาน มีการสร้างพันธะที่แข็งแรงพอสมควรระหว่างองค์ประกอบต่างๆ ซึ่งมักจะสังเกตเห็นการแพร่กระจายของโลหะหนึ่งไปยังอีกโลหะหนึ่ง จำเป็นต้องทำเช่นนั้น
- ยึดกระบอกสูบจากการหมุนรอบแกนที่เป็นไปได้ ใช้เข็มขัดหรือลวดหนา
- ติดตั้งกุญแจแก๊ส (หมายเลข 2) บนวาล์ว
- ต่อท่อได้ยาวประมาณ 1 ม.
- เลือกตำแหน่งเพื่อให้คันโยกที่เกิดมีระยะชักอย่างน้อย 40 ... 50 ซม.
- กดคันโยกอย่างแรงสร้างแรงกระแทก
ในกรณีส่วนใหญ่ วิธีการนี้จะได้ผล คุณสามารถใช้ค้อนเคาะที่คอเพื่อให้วาล์วฉีกออกได้ง่าย
บอลลูนเต็มไปด้วยน้ำ มันจะบีบสารที่ติดไฟได้ทั้งหมดออก ตอนนี้คุณสามารถตัดถังแก๊ส
ความสนใจ! ขั้นตอนทั้งหมดควรดำเนินการให้ห่างจากเขตที่อยู่อาศัย มีกลิ่นค่อนข้างไม่พึงประสงค์