ผู้ผลิตบาร์บีคิวแบบโฮมเมดที่ดีที่สุด: โมเดลยอดนิยมหลายสิบรุ่น + สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือก

ข้อดีและข้อเสียของเตาย่างไฟฟ้า

กองทัพของเจ้าของอุปกรณ์แบ่งออกเป็นสองค่าย: บรรดาผู้ที่พอใจกับการซื้อของพวกเขาและมักจะใช้มัน และผู้ที่เคยลองใช้อุปกรณ์หลาย ๆ ครั้งก็ผลักมันไปที่หิ้งไกล

ผู้สนับสนุนถูกล่อลวงโดยโอกาสที่จะได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องยุ่งยากกับไฟเพื่อเพลิดเพลินกับชิชเคบับที่สดใหม่ ฉันดีใจที่สามารถทำได้แม้ในอพาร์ตเมนต์ในเมือง

เป็นการดีที่คุณสามารถปรุงอาหารด้วยอุปกรณ์ต่างๆ ไม่เพียงแต่บาร์บีคิวแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผัก เห็ด ปลาด้วย ในกรณีนี้การคั่วจะมีความสม่ำเสมอและมีเปลือกที่น่ารับประทาน

มันชัดเจนกับค่ายแรก แต่สิ่งที่ไม่พอใจในค่ายที่สองนั้นควรค่าแก่การดูในรายละเอียดเพิ่มเติม

1. รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นไม่เหมือนกับการย่าง นี่เป็นเพราะการปรุงอาหารเกิดขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกันโดยไม่ต้องใช้ถ่านหินหรือฟืน จะไม่มีรสควันแม้ว่าหลายคนแก้ปัญหานี้โดยการเพิ่ม "ควันเหลว" ลงในน้ำดองหรือวางเศษไม้ธรรมชาติสำหรับการสูบบุหรี่
2. อุปกรณ์ต้องการการทำความสะอาดอย่างละเอียดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง และการรักษาความสะอาดไม่ใช่เรื่องง่าย ในระหว่างการทอด น้ำผลไม้และไขมันจะกระเซ็นลงบนผนังและส่วนประกอบความร้อน และหากไม่มีปลอกป้องกัน คุณจะต้องล้างพื้นผิวโดยรอบด้วย
3. ความจุของยูนิตมีขนาดเล็ก และสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ การปฏิบัติต่อจะต้องดำเนินการหลายชุด และไม่สะดวกนักเนื่องจากต้องใช้เวลามากและกินไฟมาก
4. หากคุณมีหรือย่างลมความต้องการบาร์บีคิวนั้นไม่รุนแรงนักเพราะมันทำงานได้ดีมากกับงานของมัน

เตาบาร์บีคิวไฟฟ้าราคาถูกสุดๆ

อุปกรณ์งบประมาณรวมถึงอุปกรณ์ที่มีราคาเฉลี่ย 1,500 รูเบิล ปกติแล้วพวกเขาทำงานของตน แต่ไม่เป็นสากล เราได้ตรวจสอบ 6 ตัวเลือกที่มีคุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดในตลาด และจากบทวิจารณ์ที่ดีของเตาบาร์บีคิวไฟฟ้า ได้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน 2 รายการ

อัศจรรย์ ESH-1005

ชิชเคบับไฟฟ้า "Wonderful ESH-1005" เป็นผู้นำในหมวดอุปกรณ์ที่มีอัตราส่วนราคาต่อคุณภาพที่เหมาะสมช่วยในการทำบาร์บีคิวแสนอร่อยโดยไม่ต้องออกจากบ้าน และด้วยเหตุนี้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น ปลา หมู ไส้กรอก สัตว์ปีก และแม้แต่เห็ด มีไม้เสียบอยู่ 5 อัน ถึงจะไม่นานแต่คมเพื่อไม่ให้ชิ้นงานขาดเมื่อเจาะ พวกเขามีเนื้อชิ้นเล็ก ๆ 5-7 ชิ้นซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายครั้ง

ข้อดี

• น้ำหนัก 2.260 กก.
• กำลังไฟ 1,000 วัตต์;
• ความเร็วที่ 12 รอบต่อนาที
• ป้องกันวัตถุรอบข้างจากไขมัน
• สีเงิน;
• ปรุงอาหารใน 15-20 นาที

ข้อบกพร่อง

• ใช้งานได้จากเครือข่ายเท่านั้น
• ไม่มีอำนาจหรือการควบคุมความเร็ว

ในเตาบาร์บีคิวไฟฟ้า "Wonderful ESH-1005" เนื้อจะผัดอย่างสม่ำเสมอ แต่ในระหว่างการปรุงอาหารจะต้องพลิกกลับเป็นระยะ

แม่น้ำใหญ่ Okhota-3

ภายนอกผลิตภัณฑ์นี้ไม่แตกต่างจากเตาย่างไฟฟ้ารุ่นก่อน ๆ แต่มีขนาดใกล้เคียงกันและมีการออกแบบที่คล้ายคลึงกัน นอกจากนี้ยังมีไม้เสียบอีก 5 แบบให้เลือก โดยสามารถเสียบเนื้อได้มากกว่า 1 กก. หมู ไก่ เป็นต้น พวกเขาปรุงค่อนข้างเร็วภายในเวลาประมาณ 20 นาที ความคิดเห็นแสดงให้เห็นว่าบาร์บีคิวไม่ไหม้และจานสำเร็จรูปมีรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติไม่มีกลิ่นของไฟ ระหว่างการปรุงอาหาร พื้นผิวยังคงสะอาดอยู่เนื่องจากมีถาดรองน้ำหยดขนาดใหญ่สำหรับเก็บไขมันในชุดอุปกรณ์

ข้อดี

• ง่ายต่อการควบคุม
• ทำความสะอาดง่าย
• งานที่ถูกต้อง;
• การใช้ไฟฟ้าอย่างประหยัด
• แชมพูที่สะดวกสบาย

ข้อบกพร่อง

• ไม่มีปุ่มเปิด/ปิด;
• ขาดความมั่นคงของพื้นผิว

โมเดลแนวนอน

1

สีคม MK-22.4E

RUB 38,320

รุ่นแนวนอนที่ดีที่สุดรุ่นหนึ่งคือเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้า Sikom MK-22.4Eอุปกรณ์นี้มีไม้เสียบใช้งานได้ 7 ชิ้นในคราวเดียว คุณจึงปรุงเนื้อสัตว์ได้ครั้งละมากๆ ตะแกรงจะหมุนโดยอัตโนมัติระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร และแต่ละอันมีไดรฟ์อิสระของตัวเอง ด้ามเสียบทำจากไม้และมีความทนทาน

ง่ายต่อการทำความสะอาดภายในอุปกรณ์นี้ และสะดวกต่อการใช้งานมาก เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น มีถาดพิเศษสำหรับเก็บไขมันเพื่อไม่ให้พื้นผิวด้านในเป็นคราบ นอกจากนี้คุณยังสามารถติดตั้งถาดถ่านเพื่อให้เนื้ออร่อยและมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น

9.8 /10

เรตติ้ง

ข้อดี

• แชมพูมากมาย
• ความพร้อมใช้งานของไดรฟ์อิสระ
• ด้ามจับทนทาน
• ทำความสะอาดง่าย
• การบำรุงรักษาที่สะดวก
• ถาดเก็บไขมัน

ข้อเสีย

สีคม MK-22.4E

2

กริลล์มาสเตอร์ F1ShstE

RUB 28,750

ในบรรดาเตาบาร์บีคิวไฟฟ้าประเภทแนวนอน รุ่น Grill Master F1ShstE ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน อุปกรณ์นี้มี 6 เสียบและมีรูปทรงสี่เหลี่ยมที่สะดวก ผนังด้านหลังและด้านข้างทำด้วยแก้ว แต่ไม่ส่งผลต่อกระบวนการปรุงเนื้อสัตว์ เสียบไม้หมุนโดยอัตโนมัติ

เพื่อควบคุมกระบวนการทำอาหารมีฝาบนที่เปิดได้สะดวก นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้ตาข่ายสำหรับทำบาร์บีคิวได้ เพราะมีที่สำหรับวางบาร์บีคิว ด้านในของตะแกรงทำจากสแตนเลสจึงทนทานและเชื่อถือได้

9.3 /10

เรตติ้ง

ข้อดี

• ความทนทาน
• รูปร่างสะดวก
• ฝาบนสำหรับควบคุมอาหาร
• รวมตาข่ายบาร์บีคิว
• เสียบไม้ไฟฟ้า

ข้อเสีย

กริลล์มาสเตอร์ F1ShstE

3

สตาร์ฟู้ด 1633006

15 100 ถู

เตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้า Starfood 163306 แนวนอนก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์ ประการแรก รุ่นนี้โดดเด่นด้วยรูปทรงที่สะดวกและน้ำหนักเบาเพียง 11 กก. ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสทั้งตัว คุณลักษณะของอุปกรณ์เฉพาะนี้คือไม่มีไม้เสียบ ดังนั้นเนื้อจึงปรุงบนตะแกรงโดยตรง

มีองค์ประกอบความร้อน 4 ตัวและสวิตช์อิสระ 2 ตัว ระหว่างปรุงเนื้อจะผัดอย่างดี เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น มีถาดรองน้ำหยดขนาดเล็กสำหรับเก็บไขมัน เพื่อไม่ให้ภายในเป็นคราบ อุปกรณ์นี้ใช้งานง่ายและบำรุงรักษาง่ายเนื่องจากมีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา

8.8 /10

เรตติ้ง

ข้อดี

• รูปร่างสะดวก
• น้ำหนักเบา
• ถาดเก็บไขมัน
• ควบคุมง่าย

ข้อเสีย

สตาร์ฟู้ด 1633006

4

อาเคล AB-670

2 500 ถู

เตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้า Akel AB-670 เป็นตัวเลือกงบประมาณที่มากกว่า จะเป็นประโยชน์หลักในแง่ของการใช้พลังงานที่ลดลง มีไม้เสียบสำหรับย่างเนื้อ 6 ชิ้น การออกแบบมีการเคลือบสารกันติด น้ำหนักเบา และมีรูปร่างกะทัดรัด ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบในบ้าน

แม้ว่าอุปกรณ์นี้มีไว้สำหรับปรุงเนื้อสัตว์ แต่ควรทำขนมปังปิ้งหรือไส้กรอกไว้ด้วย คุณไม่น่าจะประสบความสำเร็จในการทำเคบับฉ่ำเหมือนในธรรมชาติแม้ว่าเนื้อสัตว์ในขั้นตอนการทำอาหารจะยังคงค่อนข้างดี นอกจากนี้ยังมีข้อเสียที่สำคัญในรูปแบบของการขาดตัวจับเวลาและการควบคุมอุณหภูมิเนื่องจากการที่เนื้อสัตว์สามารถเผาไหม้และกลายเป็นรสจืด

8.2 /10

เรตติ้ง

ข้อดี

• ลดการใช้พลังงาน
• เคลือบสารกันติด
• รูปทรงกะทัดรัด

ข้อเสีย

• ไม่มีตัวจับเวลา
• ไม่มีการควบคุมอุณหภูมิ

อาเคล AB-670

5

อัลวิน ESHG-1.7

1 770 ถู

ชิชเคบับไฟฟ้า Elvin ESHG-1.7 เป็นของรุ่นราคาประหยัดเช่นกัน มีเพียง 4 ไม้เสียบเท่านั้น อุปกรณ์มีรูปร่างกะทัดรัดและไม่กินเนื้อที่มากนัก ตัวเคสทำจากสแตนเลสและมีความทนทาน เพื่อความสะดวกยิ่งขึ้น มีตัวบ่งชี้กำลังไฟและการรวม รวมทั้งถาดรองน้ำหยดสำหรับเก็บไขมัน

แน่นอนว่าเนื้อที่ปรุงแล้วไม่มีความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมเหมือนปรุงตามธรรมชาติ แต่คุณภาพของอุปกรณ์ก็ยังไม่เลว ข้อเสียประการหนึ่งคือการใช้พลังงานที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ ไม่มีการจับเวลา คุณจึงต้องควบคุมกระบวนการทำอาหารด้วยตนเอง

7.7 /10

เรตติ้ง

ข้อดี

• ความกะทัดรัด
• สร้างคุณภาพสูง
• ถาดเก็บไขมัน

ข้อเสีย

• ไม่มีตัวจับเวลา
• ปริมาณการใช้ไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้น

อัลวิน ESHG-1.7

สิ่งที่สามารถปรุงในเตาย่างไฟฟ้า?

ต้องขอบคุณอุปกรณ์พิเศษของบาร์บีคิวไฟฟ้า คุณไม่เพียงแต่สามารถปรุงเนื้อสัตว์ได้เท่านั้น แต่ยังสามารถอบปลา ผักย่าง และทำอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย สูตรอาหารที่ดีที่สุดแสดงไว้ด้านล่าง

สูตร 3 อันดับแรก

สูตรคลาสสิกสำหรับบาร์บีคิวในบาร์บีคิวไฟฟ้า

ในการปรุงอาหารบาร์บีคิวที่บ้าน คุณควรตุนชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อสันในหมู - 1 กก.
• หนึ่งหลอด;
• เครื่องเทศสำหรับบาร์บีคิว - 15 กรัม
• ซอสมายองเนส - 100 กรัม

หั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดสองคูณสามเซนติเมตร พักไว้ในชามที่สะอาด สับหัวหอมใส่ในชามลึกใส่มายองเนสและเครื่องเทศ ผสมส่วนผสมที่ได้จนเนียนควรใช้มือเพื่อให้หัวหอมเป็นน้ำผลไม้ใส่เนื้อที่เตรียมไว้ลงในน้ำดองที่ได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืน ก่อนหน้านี้คลุมด้วยฟิล์มหรือฝา

ในตอนเช้า คุณควรร้อยเนื้อด้วยไม้เสียบ อย่างละไม่เกินห้าชิ้น ใส่อุปกรณ์ด้วยไม้เสียบ ปิดฝาครอบป้องกัน และเปิดอุปกรณ์ในแหล่งจ่ายไฟ เริ่มทำอาหารด้วยปุ่มพิเศษ เวลาทำอาหาร - มากถึงยี่สิบนาที ทานให้อร่อย!

เคบับไก่.

ในการเตรียมบาร์บีคิวหอมที่บ้าน คุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 750 กรัม
• หนึ่งหัวหอม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำและแดง - หนึ่งหยิบมือ

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำดอง: ผสมมายองเนส น้ำมะนาว หัวหอมสับ พริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียดจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน ตัดไก่เป็นชิ้นยาว 5 ซม. กว้าง 3 ซม. แช่เนื้อในน้ำดองผสม ควรแช่เนื้อแช่ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

หลังจากที่เนื้อไก่แช่ในน้ำหมักจนหมด คุณควรใส่ลงในบาร์บีคิวและปรุงอาหารด้วยความเร็วต่ำนานถึง 25 นาทีหรือจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น

เสียบไม้.

ในการปรุงผักย่างให้อร่อย คุณควรเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• พริกไทยบัลแกเรีย - 200 กรัม
• หัวหอม - 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 150 กรัม
• มะเขือยาว - 150 กรัม
• เห็ด - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 40 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ผักและเห็ดหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาด 3 เซนติเมตร วางในชามลึก ผสมกับน้ำมันและเครื่องเทศ จากนั้น คุณควรร้อยมันด้วยไม้เสียบ วางในเตาบาร์บีคิวไฟฟ้า แล้วทอดเป็นเวลาสิบนาที อร่อย!

วีดีโอ

ในวิดีโอที่นำเสนอด้านล่าง คุณสามารถทำความรู้จักกับไม้เสียบไฟฟ้าแบบใกล้ชิดยิ่งขึ้น

วิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้าอย่างถูกต้อง?

เมื่อปรุงอาหารที่บ้านด้วยเตาบาร์บีคิวไฟฟ้า คุณควรปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

• ควรวางอุปกรณ์อย่างมั่นคงและบนพื้นผิวที่ไม่ติดไฟ
• ห้ามปิดบังบาร์บีคิวเพิ่มเติมระหว่างการใช้งานโดยเด็ดขาด
• จนกว่าจะสิ้นสุดโปรแกรม ห้ามถอดฝาครอบป้องกันหรือย้ายบาร์บีคิว - ถอดบาร์บีคิวออกหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมห้านาที
• ควรล้างชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ของอุปกรณ์หลังการใช้งานแต่ละครั้งโดยไม่ชักช้า เนื่องจากหลังจากการทำให้แข็งตัวแล้ว ไขมันจากเนื้อสัตว์จะถูกชะล้างแย่กว่ามาก

คะแนนของเตาบาร์บีคิวไฟฟ้าสำหรับบ้านระดับพรีเมียม

เตาบาร์บีคิวไฟฟ้าราคาแพงควรซื้อหากอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นพื้นฐานของอาหาร โมเดลดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือและความทนทานที่เพิ่มขึ้นและผลิตภัณฑ์ในนั้นจะถูกทอดอย่างสม่ำเสมอและไม่ไหม้

ซากุระ SA-7658

อุปกรณ์แนวนอนสามารถทำหน้าที่ของบาร์บีคิวกระทะและเตาย่างไฟฟ้าได้พร้อมกัน กำลังไฟ 1.4 กิโลวัตต์มีไม้เสียบเก้าตัวพร้อมการหมุนอัตโนมัติ มีตัวควบคุมอุณหภูมิมีการป้องกันความร้อนสูงเกินไปการใช้เครื่องไม่เพียง แต่สะดวก แต่ยังปลอดภัย

ราคาเฉลี่ยของเตาย่างบาร์บีคิวซากุระคือ 3600 รูเบิล

สไมล์ GB 3313

บาร์บีคิวไฟฟ้าขนาดเล็ก 1 กิโลวัตต์มีไม้เสียบมาตรฐานห้าตัว ตัวเคสเป็นโลหะ ทำให้ตัวเครื่องดูมีสไตล์และคงประสิทธิภาพไว้ได้นาน ข้อได้เปรียบหลักของรุ่นคือกระบวนการทำอาหารอัตโนมัติ ไม่จำเป็นต้องทำตามบาร์บีคิวเมื่อทอดจนหมดเครื่องจะปิดเอง

ราคาเฉลี่ยของเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้า Smile คือ 3600 รูเบิล

ความลึกลับ MOT-3320

ความคิดเห็นเกี่ยวกับเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าที่ดีระบุว่ามีกำลังสูงและกว้างขวาง มีไม้เสียบเจ็ดอันให้มากับอุปกรณ์ ชุดนี้ยังรวมถึงไม้เสียบและตะแกรงสำหรับปลา

หน่วยทอดอาหารอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ พาเลทที่เตาย่างไฟฟ้าหมุนได้ มีการปิดเครื่องอัตโนมัติหลังจากที่เนื้อพร้อมแล้วมีไฟแสดงการอุ่นเครื่อง

คุณสามารถซื้อย่างบาร์บีคิวลึกลับได้โดยเฉลี่ยจาก 3800 รูเบิล

บริษัทไหนดีกว่ากัน?

อุปกรณ์ประเภทนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในรัสเซีย ไม่ได้ใช้ในต่างประเทศโดยเฉพาะ ดังนั้นเทคโนโลยีสำหรับการผลิตเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าจึงได้รับการพัฒนาโดยผู้ผลิตในประเทศ แบรนด์ชั้นนำ:

• "หน่วยไฮโดร". โรงงานของบริษัทตั้งอยู่ใน Zernograd ภูมิภาค Rostov ก่อตั้งขึ้นในปี 2011 การควบคุมคุณภาพที่ดีในทุกขั้นตอนการผลิต พวกเขาผลิตไม้เสียบแนวตั้งขนาดเล็กสำหรับ 5 ไม้เสียบที่มีคุณภาพดีเยี่ยม
• "มหัศจรรย์". เครื่องหมายการค้าของเครื่องใช้ในครัว เน้นสินค้าคุณภาพราคาถูก ก่อตั้งในปี 2555
• "แม่น้ำใหญ่". แบรนด์รัสเซียพร้อมเครื่องใช้ในครัวเรือนสำหรับห้องครัวทุกรุ่นได้รับการรับรองและทดสอบ เอาใจผู้บริโภคด้วยสินค้าที่ดีเยี่ยมในราคาต่ำตั้งแต่ปี 2545
• คิทฟอร์ท. บริษัทรัสเซียจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พวกเขามีเครื่องใช้ในครัวเรือนมากมายในราคาที่เหมาะสม มีสถานที่ที่สะดวกสบาย
• "รอยยิ้ม". แบรนด์ที่ไม่หยุดนิ่ง แต่ปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องปรับปรุงการออกแบบและการใช้งาน

ดังนั้นเมื่อซื้อควรเน้นที่แบรนด์เหล่านี้เนื่องจากได้รับการพิสูจน์แล้วผลิตสินค้าที่มีคุณภาพและบริการที่ดีที่ปรึกษาจะตอบคำถามของคุณเสมอ

วิธีการปรุงบาร์บีคิวในบาร์บีคิวไฟฟ้า?

ในการปรุงอาหารเคบับฉ่ำในบ้านเคบับที่บ้าน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เนื้อสันในหมูเพื่อการนี้ แทบไม่มีไขมันในเนื้อสันในเลย นี่เป็นเรื่องจริง แต่ถึงแม้จะไม่มีไขมัน แต่จานก็ยังฉ่ำ เนื้อสันในมักถูกคนขายเนื้อเอาไปเอง เนื่องจากเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู ดังนั้นคุณต้องเดินไปรอบๆ ตลาดเพื่อค้นหามัน

• หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 2 x 3 เซนติเมตร พวกเขาไม่ควรมีขนาดใหญ่เนื่องจากพวกเขาจะยึดติดกับโคมไฟเมื่อทอด
• น้ำดองสำหรับ shish kebab เป็นมาตรฐาน: หัวหอม, หั่นเป็นครึ่งวง, ย่นจนเป็นน้ำ เราใส่ในเนื้อเกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรสมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยมือของคุณ หากเวลารอ คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อหมักซอสเข้มข้น
• Shashlik หมัก? มาเริ่มย่างกันเลย เราแทงเนื้อบนไม้เสียบแต่ละอันคุณสามารถเจาะชิ้นเดียวได้หลายครั้ง เราใส่ "ไม้เสียบเนื้อ" ลงในร่องของบาร์บีคิวใส่ขอบคมลงในชามเพื่อระบายไขมัน
• เราปิดอุปกรณ์ด้วยฝาปิด เราเปิดเครือข่ายและรอ หลังจากผ่านไป 15 นาที เปิดฝาและดูว่าบาร์บีคิวโฮมเมดแสนอร่อยของเรานั้นมีสีน้ำตาลและทอดอย่างไร
• นำออกจากไม้เสียบ เสิร์ฟพร้อมผักและสมุนไพร

ดูวิดีโอสำหรับตัวอย่างที่ดี:

ข้อแนะนำในการเลือกเตาย่างบาร์บีคิวแบบโฮมเมด

หากคุณต้องการกระจายการปรุงอาหารที่บ้านของคุณหรือเรียนรู้วิธีปรุงเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องทอดในกระทะและไม่ได้แย่ไปกว่าการอบในเตาอบแบบหมุนเวียน คุณจะไม่พบอุปกรณ์ที่ดีไปกว่าเตาบาร์บีคิวไฟฟ้าในการปรุงเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน - การคั่วเกิดขึ้นด้วยองค์ประกอบความร้อนที่ให้ความร้อน

เตาย่างบาร์บีคิวก็มีประโยชน์ในประเทศเช่นกัน หากคุณต้องการบาร์บีคิวสดหรือผักย่างในสภาพอากาศฝนตกหรือลมแรง เงื่อนไขเดียวคือมีไฟฟ้าอยู่ในบ้าน

มีหลายรุ่นในตลาด แต่ทั้งหมดตามที่คุณสังเกตเห็นแล้วว่ามีความคล้ายคลึงกันมากในด้านการออกแบบและลักษณะทางเทคนิค

พิจารณาสิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับใช้ในบ้าน

เราแนะนำให้ใส่ใจกับความแตกต่างเช่น:

• พลัง - ยิ่งสูงเท่าไหร่การทอดเนื้อชิ้นใหญ่ยิ่งแข็งแรง แต่อย่าลืมว่าในกรณีนี้ไฟฟ้าจะถูกใช้น้อยลงในเชิงเศรษฐกิจ
• ความจุ - ระบุปริมาณเนื้อสัตว์ที่สามารถปรุงได้ในเวลาเดียวกัน บ่อยกว่าคือ 1-2 กก. แต่ยังมีอุปกรณ์วัดปริมาตรที่ออกแบบมาสำหรับ 4 กก.
• จำนวนไม้เสียบเป็นสัดส่วนโดยตรงกับความจุ สำหรับเคบับธรรมดา - 5 ชิ้น สำหรับเคบับที่กว้างขวางกว่า - มากถึง 7 ชิ้น
• การผลิตวัสดุและสร้างคุณภาพ อุปกรณ์ที่มีตัวเรือนสแตนเลสมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าอุปกรณ์อะลูมิเนียม-พลาสติก แบรนด์ยอดนิยมมักจะสร้างความน่าเชื่อถือมากกว่าแบรนด์ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก
• ประเภทของพาเลท - แบบธรรมดาหรือแบบแยกสำหรับไม้เสียบแต่ละอัน ถ้วยไขมันในตัวจะสะดวกกว่าเมื่อไม่ได้เสียบไม้เสียบทั้งหมด
• เวลาทำอาหาร - จาก 15 ถึง 60 นาที ขึ้นอยู่กับกำลังของเครื่องทำความร้อนและขนาดของชิ้นเนื้อ
• การหมุนอัตโนมัติเป็นเรื่องปกติสำหรับเกือบทุกรุ่น ซึ่งต่างกันแค่ความเร็วในการหมุนเท่านั้น
• คุณสมบัติเพิ่มเติม - ตัวจับเวลา ปิดอัตโนมัติ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ใดๆ ทำให้กระบวนการทำอาหารสะดวกและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

ขนาดและน้ำหนักควรนำมาพิจารณาในสองกรณี: หากมีพื้นที่ว่างในห้องครัวไม่เพียงพอหรือหากอุปกรณ์มีไว้สำหรับการเคลื่อนไหวอย่างต่อเนื่อง - ตัวอย่างเช่นสำหรับการเดินทางไปประเทศ หากคุณไปที่กระท่อมบ่อยๆ เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหาร เราขอแนะนำให้คุณเลือกเตาแก๊สขนาดกะทัดรัด

จากการออกแบบ เกือบทุกรุ่นมีความคล้ายคลึงกันมาก: องค์ประกอบโลหะเงินและพลาสติกสีดำ

สุดท้ายนี้ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการ:

อย่างที่คุณเห็น แม้แต่เครื่องใช้ง่ายๆ เช่น เตาบาร์บีคิว ก็ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยที่น่าสนใจมากมายให้เลือก แต่เกณฑ์หลักของสิ่งเหล่านี้คือกำลัง ความจุ และคุณสมบัติเพิ่มเติม

เลือกเตาย่างไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี

โดยทั่วไป อันดับเครดิตจะรวมถึงบริษัทที่ตั้งอยู่ในเอเชีย ยุโรป และแม้แต่ประเทศอเมริกา แต่ในท็อปนี้ ผู้ชนะทั้งหมดกลับกลายเป็นชาวรัสเซีย พวกเขานำนโยบายการกำหนดราคาที่คล้ายคลึงกันโดยทั่วไปและนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเหมือนกันโดยประมาณ นี่คือบริษัทชั้นนำ:

Great Rivers เป็นแบรนด์รัสเซียที่ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กราคาไม่แพงสำหรับบ้าน รวมถึงห้องครัว บริษัทที่เป็นเจ้าของเปิดดำเนินการในตลาดรัสเซียมาตั้งแต่ปี 2545 อุปกรณ์ทั้งหมดมีใบรับรองความสอดคล้องกับมาตรฐานคุณภาพ พร้อมคำแนะนำการใช้งานโดยละเอียดและการรับประกันในกรณีที่เครื่องเสีย

Kitfort เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ราคาไม่แพงที่มีสำนักงานใหญ่ในรัสเซีย บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2554 ที่เมืองเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก เป็นที่น่าสนใจว่าในการผลิตสินค้าเป็นไปตามตำแหน่ง: คุณภาพที่เหมาะสมสำหรับเงินเพียงเล็กน้อยอย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรับประกันการบำรุงรักษาฟรีในกรณีที่เกิดความผิดปกติที่อาจเกิดขึ้น

พลังงานเป็นเครื่องหมายการค้าของรัสเซียซึ่งมีการผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก รวมทั้งเครื่องใช้ในครัว อยู่ในหมวดราคาประหยัด แต่คุณภาพของสินค้ายังคงดีที่สุด ผู้ผลิตอัปเดตและเติมสินค้าอย่างสม่ำเสมอ โดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้าสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สะดวก ใช้งานได้จริง และราคาไม่แพง

หน่วยไฮโดรลิก - บริษัทผลิตท่อต่างๆ ปั๊ม เตา เครื่องบดเมล็ดพืช ในการเลือกสรรยังมีที่อธิบายไว้ในการจัดอันดับซึ่งเป็นเตาบาร์บีคิวไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับปรุงเนื้อสัตว์ที่บ้าน

บริษัทดำเนินกิจการในระดับราคากลางโดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง อุปกรณ์นี้ใช้งานได้จริงและใช้งานง่าย มีวางจำหน่ายตามท้องตลาดและใช้งานได้ทนทาน

Mystery เป็นบริษัทเครื่องใช้ไฟฟ้าและเครื่องปรับอากาศระดับกลางถึงระดับพรีเมียม

ในช่วงเริ่มต้นของกิจกรรม เธอผลิตระบบเสียงและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์สำหรับยานยนต์ และฝึกอบรมขึ้นใหม่ในภายหลัง โดยทั่วไปจะประกอบในโรงงานของจีนแม้ว่าอุปกรณ์บางอย่างจะถูกสร้างขึ้นในรัสเซีย

Chudesnitsa - รายชื่อผู้นำปิด บริษัท รัสเซียอีกแห่งหนึ่งที่ผลิตเครื่องใช้ในครัวราคาประหยัด มุ่งเป้าไปที่ผู้บริโภคที่ต้องการได้สินค้าคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสม บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี 2555 ผลิตภัณฑ์มีส่วนแบ่งที่สำคัญในตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าในสหพันธรัฐรัสเซีย

แอโรกริลล์ที่ดีที่สุดตามคำวิจารณ์ของลูกค้า

คะแนนของเตาไฟฟ้าที่ดีที่สุด

คอเคซัส - 5

ที่แรก

ชิชเคบับทำจากวัสดุที่ทนทาน - สแตนเลสองค์ประกอบความร้อนตั้งอยู่ในแนวตั้งและป้องกันด้วยแก้วควอทซ์ ชุดประกอบด้วยไม้เสียบขนาด 19 ซม. จำนวน 6 ชิ้นด้านล่างมีภาชนะสำหรับเก็บไขมัน

เพื่อให้เนื้อได้รับการทอดอย่างเท่าเทียมกันอุปกรณ์นี้มีกลไกสำหรับการหมุนปฏักอัตโนมัติและแผงป้องกันความร้อนด้วยโลหะ เพื่อความสะดวก มีที่จับไว้บนเคส

คุณสามารถเปิดหรือปิดเครื่องด้วยมือของคุณเองโดยใช้ปุ่มที่อยู่ด้านล่างของเคส พลังขององค์ประกอบความร้อนคือ 1,000 วัตต์ ในคราวเดียวคุณสามารถปรุงเคบับได้ประมาณ 1 กิโลกรัม ในชุดประกอบด้วยหนังสือสูตรต่างๆ

ข้อดี:

• ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ประมาณ 25 นาที
• ทำความสะอาดง่าย
• ผัดเนื้อให้เท่ากันเนื่องจากการหมุนของไม้เสียบ
• มันมีราคาไม่แพง

ข้อเสีย:

• บรรจุขนาดเล็กได้ถึง 900 กรัม
• ไม่มีการจับเวลา
• ในระหว่างการทอด เนื้อไม่ติดไม้เสียบได้ดี

ปาฏิหาริย์5

บาร์บีคิวไฟฟ้าดีมาก

ข้อดี:

• ราคา.
• ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว
• อะไหล่รวมอยู่ด้วย
• เคลือบสารกันติด.

ข้อเสีย:

• ขาดที่จับในกรณี
• บรรจุภัณฑ์ที่ไม่สะดวกสำหรับการจัดเก็บ

Alvin ESHG - 3.0

บาร์บีคิวไฟฟ้าแนวนอนที่ดีที่สุด

ข้อดี:

• ขนาดเล็ก.
• น้ำหนักเบา (ประมาณ 3 กก.)
• สามารถปรุงเนื้อสัตว์ ปลา ผัก

ข้อเสีย:

• การควบคุมอุณหภูมิไม่ดี
• ล้างออกยากหลังการใช้งาน
• ไม่มีถาดรองน้ำหยดเพื่อเก็บไขมัน
• ต้องหมุนไม้เสียบระหว่างทำอาหารด้วยมือของคุณเอง

ดาวเนปจูน 001

เป็นที่นิยมมากสำหรับการพกพาที่สะดวก

ข้อดี:

• รูปลักษณ์ทันสมัย ​​ขนาดเล็ก.
• ทำอาหารได้เร็วมาก
• ไม้เสียบมีที่จับพลาสติก
• ความร้อนแรงมาก.
• มีหูหิ้วพิเศษที่ลำตัว

ข้อเสีย:

• ค่อนข้างหนัก (ประมาณ 4 กก.)
• แพง.

ความลึกลับ MOT-3321

ผลิตในประเทศจีน

ในชุดประกอบด้วย เสียบไม้ 7 อัน ถาดรองน้ำหยด ตะแกรง เสียบไม้ การดาวน์โหลดค่อนข้างใหญ่ สิ้นสุดการทำงานจะมาพร้อมกับสัญญาณเสียงพิเศษ

ข้อดี:

• การออกแบบที่ดี
• คุณสมบัติมากมายที่จะใช้
• หน้าใส.
• จับเวลาพร้อมเสียง
• ดาวน์โหลดขนาดใหญ่
• ชนิดของเตาย่างแนวตั้ง

ข้อเสีย:

• ราคาสูง.
• สามารถบรรจุอาหารได้ในปริมาณจำกัดเท่านั้น

ฉันมีบาร์บีคิวพร้อมกระติกน้ำแก้ว (เช่นคอเคซัส CT-1461) ฉันซื้อมันเมื่อเห็นว่าเพื่อนร่วมงานสองคนของฉันใช้แบบเดียวกันนี้อันหนึ่งผลิตในเบลารุส อีกอันคือจีน ชาวเบลารุสทำได้ดีกว่า - ชิ้นส่วนอลูมิเนียมหนาขึ้นทำให้แม่นยำยิ่งขึ้น แต่เครื่องจีนก็ทำหน้าที่ของมันอยู่เป็นประจำ ดังนั้นฉันจึงซื้อเครื่องจีนมาในราคา 1500 และจนถึงตอนนี้ฉันก็ไม่เสียใจเลย

ของ minuses - หากมีบางอย่างที่อ่อนนุ่ม (เคบับ, ตับไก่) ก็สามารถเลื่อนออกจากไม้เสียบได้ ชิ้นงานไม่ใหญ่มาก ขอชิ้นที่ใหญ่กว่านี้หน่อยนะครับ

ตัวจับเวลานั้นเกินความสามารถ คุณยังคงยิงเมื่อพร้อม เครื่องปรับลม - ไม่จำเป็นต้องใช้ 1 กิโลวัตต์

อันเดรย์_142

รส 1

ก็คือ อาจกล่าวได้ว่า ความคล้ายคลึงกันของแบบจำลองคอเคซัส 5

ข้อดี:

• มีชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ซึ่งง่ายต่อการล้าง
• ช่วยประหยัดไฟฟ้า
• ขนาดเล็ก.
• เสียบไม้หมุนได้ขณะทำอาหาร
• เต็งได้รับการคุ้มครองโดยอุปกรณ์พิเศษจากการซึมผ่านของไขมัน

ข้อเสีย:

• เสียบไม้จำนวนเล็กน้อย
• ดาวน์โหลดขนาดเล็ก
• ตัวจับเวลาหายไป

ฉันใช้เตาย่างอิเล็กทรอนิกส์ "Aroma-1" เป็นเวลาครึ่งปีแล้วถ้าฉันใส่เนื้อชิ้นใหญ่ซึ่งค่อนข้างไม่ใหญ่ แต่ยาวในตอนท้ายฉันใส่มันฝรั่งดิบบน ไม้เสียบ - แก้ไขเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบในกระบวนการทอดทุกอย่างอิ่มตัวด้วยไขมันและอร่อยมากจากข้อบกพร่อง - ไม่มีที่หนีบพิเศษสำหรับการเอาถ้วยที่มีไขมันฉันเทเนื้อทอดกับพวกเขาเสียบไม้เสียบชุดที่สองก็ไม่เจ็บ

มิทยา_79

คิทฟอร์ท KT-1402

ออกแบบในรัสเซียใช้งานง่ายที่บ้าน

ข้อดี:

• ทอดอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
• โหลดได้ถึง 2 กก.
• ไม้เสียบมีความสามารถในการหมุนได้อย่างรวดเร็ว

ข้อเสีย:

• มีราคาสูงกว่าเมื่อเทียบกับรุ่นอื่นที่คล้ายคลึงกัน
• ไม่มีการจับเวลาหรือปิดอัตโนมัติ

สไมล์ GB 3313

ผลิตในประเทศจีน

ข้อดี:

• มีการปิดเครื่องอัตโนมัติและตัวจับเวลา
• กระบวนการทำอาหารเป็นไปโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์
• ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วด้วยการหมุน
• มีที่จับ - บนเสียบและสำหรับโอน
• น้ำหนักเบาและขนาด

ข้อเสีย:

• โหลดได้ถึง 800 g
• ล้างออกยากหลังการใช้งาน

แน่นอนเคบับเหล่านี้ไม่เลว แต่ฉันคิดว่ามันสมเหตุสมผลที่จะปรุงพวกเขาเฉพาะในฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีโอกาสได้สัมผัสกับธรรมชาติส่วนที่เหลือของเวลาก็ยังดีกว่าที่จะปรุงเคบับบนกองไฟ . ตัวเลือกนี้อร่อยกว่าและมีกลิ่นที่คุ้นเคยมากกว่า ดังนั้นฉันจึงไม่ต่อต้านวิธีนี้ แต่ฉันชอบวิธีปกติมากกว่า

อเล็กซี่

วิธีการเลือกเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าสำหรับบ้าน: ลักษณะและที่สุดของที่สุด

สวัสดีเพื่อน! ต้องสารภาพว่าเนื้อย่างเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่สุดในดินแดนของอดีตสหภาพโซเวียต แต่น่าเสียดายที่ปัญหาต่าง ๆ เกิดขึ้นกับการออกนอกบ้านในธรรมชาติ: สภาพอากาศไม่เหมาะสมไม่มีเวลาห้ามไม่ให้เกิดไฟในฤดูร้อน และฉันต้องการบาร์บีคิว

สำหรับผู้ประสบภัยทุกคนมีการประดิษฐ์หน่วยพิเศษขึ้นซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารที่คุณชื่นชอบได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืนวิธีการเลือกเตาย่างบาร์บีคิวไฟฟ้าสำหรับบ้านของคุณเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะในทุกฤดูกาลและโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษในบทความนี้

ข้อดีและข้อเสียของเตาย่างไฟฟ้า

กองทัพของเจ้าของอุปกรณ์แบ่งออกเป็นสองค่าย: บรรดาผู้ที่พอใจกับการซื้อของพวกเขาและมักจะใช้มัน และผู้ที่เคยลองใช้อุปกรณ์หลาย ๆ ครั้งก็ผลักมันไปที่หิ้งไกล

ผู้สนับสนุนถูกล่อลวงโดยโอกาสที่จะได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องยุ่งยากกับไฟเพื่อเพลิดเพลินกับชิชเคบับที่สดใหม่ ฉันดีใจที่สามารถทำได้แม้ในอพาร์ตเมนต์ในเมือง

สำหรับผู้ให้การสนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสม สิ่งสำคัญคืออาหารจะต้องมีสุขภาพที่ดีขึ้น เพราะไม่มีสารก่อมะเร็งที่ก่อตัวขึ้นเมื่อไขมันโดนถ่านที่ร้อนจัด ค่ายแรกก็ชัดเจน แต่ค่ายที่ 2 ไม่พอใจก็ควรดูให้ละเอียดกว่านี้

มันชัดเจนกับค่ายแรก แต่สิ่งที่ไม่พอใจในค่ายที่สองนั้นควรค่าแก่การดูในรายละเอียดเพิ่มเติม

1. รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นไม่เหมือนกับการย่าง นี่เป็นเพราะการปรุงอาหารเกิดขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่แตกต่างกันโดยไม่ต้องใช้ถ่านหินหรือฟืน จะไม่มีรสควันแม้ว่าหลายคนแก้ปัญหานี้โดยการเพิ่ม "ควันเหลว" ลงในน้ำดองหรือวางเศษไม้ธรรมชาติสำหรับการสูบบุหรี่
2. อุปกรณ์ต้องการการทำความสะอาดอย่างละเอียดหลังการใช้งานแต่ละครั้ง และการรักษาความสะอาดไม่ใช่เรื่องง่าย ในระหว่างการทอด น้ำผลไม้และไขมันจะกระเซ็นลงบนผนังและส่วนประกอบความร้อน และหากไม่มีปลอกป้องกัน คุณจะต้องล้างพื้นผิวโดยรอบด้วย
3. ความจุของยูนิตมีขนาดเล็ก และสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ การปฏิบัติต่อจะต้องดำเนินการหลายชุด และไม่สะดวกนักเนื่องจากต้องใช้เวลามากและกินไฟมาก
4. ในที่ที่มีเตาย่างไฟฟ้าหรือเตาย่างลมความต้องการเตาย่างบาร์บีคิวนั้นไม่รุนแรงนักเนื่องจากสามารถรับมือกับงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ประเภทของเตาไฟฟ้า

อุปกรณ์มีสองประเภท: แนวนอนและแนวตั้ง

โครงสร้างแนวนอนคล้ายกับเตาย่างที่มีองค์ประกอบความร้อนที่ด้านล่าง มักติดตั้งในร้านกาแฟและร้านอาหาร แต่ในห้องครัวที่บ้านนั้นไม่ธรรมดาเนื่องจากขนาด

การติดตั้งทำให้สามารถรับเนื้อสัตว์ได้จำนวนมากต่อครั้ง และนี่เป็นข้อโต้แย้งเพิ่มเติมที่อยากให้นำไปใช้ในสถานประกอบการจัดเลี้ยง แต่การล้างตัวอย่างดังกล่าวยากกว่าและนี่ไม่ใช่ความชอบของพนักงานต้อนรับ

ข้อเสียอีกประการหนึ่ง: ความจำเป็นในการพลิกไม้เสียบด้วยตนเอง เนื่องจากโมเดลแนวนอนส่วนใหญ่มักไม่สามารถทำงานได้โดยอัตโนมัติ

นี่เป็นโคมไฟที่ค่อนข้างเบา: แม้แต่ตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่ที่สุดก็ยังไม่เกิน 2 กก. นอกจากนี้ยังมีขนาดกะทัดรัดและสามารถพกพาผู้ช่วยดังกล่าวไปกับคุณได้อย่างง่ายดายเช่นไปยังประเทศ

คุณสมบัติข้างต้นอธิบายความชุกของอุปกรณ์ประเภทนี้ และในอนาคตเราจะพูดถึงอุปกรณ์แนวตั้ง

ออกแบบ

แม้ว่าเตาบาร์บีคิวไฟฟ้าทั้งหมดจะคล้ายกันมาก แต่ก็ยังมีความแตกต่างกันอยู่ ประการแรก จะเห็นได้จากคุณลักษณะการออกแบบ

สิ่งแรกที่ดึงดูดสายตาของคุณคือจำนวนไม้เสียบ มักจะมีตั้งแต่ 5 ถึง 10 ตัว เป็นที่ชัดเจนว่ายิ่งมีมากเท่าใดอุปกรณ์ก็จะยิ่งกว้างขวางมากขึ้นเท่านั้น

การออกแบบอาจมีไม้เสียบหนึ่งอัน ทำให้สามารถอบไก่ได้ทั้งตัว

ถาดรองน้ำหยดแบบถอดได้สำหรับทำความสะอาดง่าย แท้จริงแล้วในรูปแบบถอดประกอบภายใต้น้ำไหล จะล้างสิ่งสกปรกได้ง่ายกว่ามาก

ตะแกรงหรือปลอกป้องกันที่ปิดอาหารในระหว่างการทอดจะป้องกันการกระเด็นของไขมันบนพื้นผิวห้องครัว แต่ในสถานการณ์เช่นนี้ จะสังเกตการเตรียมอาหารได้ยากขึ้น และมีความเสี่ยงที่อาหารจะสุกเกินไป

คุณสามารถเลือกผลรวมที่ครอบคลุมเนื้อหาครึ่งหนึ่งได้ จึงมีสิ่งสกปรกน้อยลงและสามารถเห็นกระบวนการได้โดยตรง

เป็นการดีถ้าอุปกรณ์มีขาเป็นยาง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้เลื่อนบนเคาน์เตอร์และป้องกันการพลิกคว่ำโดยไม่ตั้งใจ

สายไฟยาวช่วยให้คุณเชื่อมต่อกับเต้ารับโดยไม่ต้องใช้สายพ่วง

ในบางกรณีพร้อมอุปกรณ์ มีที่คีบสะดวกเพื่อเอาเนื้อร้อน

ลักษณะเฉพาะ

ทีนี้มาดูสิ่งที่คุณต้องใส่ใจอย่างแน่นอนเมื่อเลือกกัน กล่าวคือ: ข้อกำหนดทางเทคนิค

เปรียบเทียบรุ่น

อุปกรณ์นี้สะดวกมากจนค่อยๆกีดกันการทำบาร์บีคิวตามธรรมชาติตามปกติ มีหลายรุ่นไม่ง่ายที่จะเลือกสิ่งที่เฉพาะเจาะจง ด้วยเหตุนี้ ขอแนะนำให้เปรียบเทียบคุณสมบัติล่วงหน้า

ชื่อ	พลัง W	จำนวนไม้เสียบ	วัตถุดิบในการผลิต	ค่าใช้จ่าย (รูเบิล)	เรตติ้งตามผู้ใช้
คิทฟอร์ท "KT-1650"	1200	8 หัวฉีด	โลหะ	4300	5
ความลึกลับ "MOT-3320"	2000	7	สแตนเลส	4100	4.9
เรดมอนด์ "RBQ-0252-E"	900	5	สแตนเลส อลูมิเนียม	5200	4.9
แม่น้ำใหญ่ "Hunting-5"	1000	5	โลหะ	1980	4.8
กาแล็กซี่ "GL2610"	1000	6	โลหะ	2090	4.7
คิทฟอร์ท "KT-1405"	1000	5	โลหะ	2300	4.5
แอตแลนตา "ATH-1135"	1400	6	โลหะ	1940	4.4

โดยการเปรียบเทียบพารามิเตอร์ของแต่ละรุ่นจะทำให้สามารถซื้อได้ดีซึ่งคุณจะไม่ผิดหวังหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง

ผลลัพธ์

บาร์บีคิวไฟฟ้าที่พบมากที่สุดในปัจจุบันคือเตาย่างแนวตั้งที่มีกำลังไฟมากกว่า 1,000 วัตต์เลือกรุ่นตามจำนวนผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นผู้บริโภค - สำหรับครอบครัวขนาดเล็กหรือสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ที่มีเสียงดัง

แต่การปรุงเนื้อในเตาบาร์บีคิวไฟฟ้ามีข้อเสียอย่างหนึ่งที่สำคัญคือ ไม่มีกลิ่นควันไฟ

เพื่อให้บาร์บีคิวมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น เราขอแนะนำให้ใช้เคล็ดลับ:

• เนื้อสัตว์ผสมกับขี้เลื่อยของไม้ผลพันด้วยไม้เสียบ
• ก่อนปรุงอาหารเนื้อสัตว์จะได้รับควันเหลว
• ซื้อเบคอนรมควันชิ้นหนึ่งแล้วร้อยไว้ระหว่างเนื้อหรือห่อเนื้อแต่ละชิ้นด้วยริบบิ้นบาง ๆ

มีบาร์บีคิวแสนอร่อยและมีช่วงเวลาที่ดี!