วิธีเปิดเตาอบในเตาแก๊ส: คำแนะนำสำหรับการจุดแก๊สในเตาอบและภาพรวมของกฎความปลอดภัย

เทอร์โมคัปเปิลทำงานผิดปกติ

ฟังก์ชันควบคุมแก๊สมีส่วนช่วยในการทำงานอย่างปลอดภัยของเตาอบ หากหัวเตาดับหลังจากปล่อยปุ่ม ระบบนี้น่าจะพัง ความจริงก็คืออุปกรณ์เปิดอยู่โดยการกดและหมุนปุ่ม การจุดไฟอัตโนมัติจะจุดไฟที่เตาซึ่งมีเซ็นเซอร์พิเศษ - เทอร์โมคัปเปิล

ในทางกลับกัน เมื่อเทอร์โมคัปเปิลถูกทำให้ร้อน มิลลิโวลต์จะถูกสร้างขึ้นประจุนี้จะถูกส่งตรงไปตามแอคทูเอเตอร์ทั้งหมดไปยังโซลินอยด์วาล์ว ซึ่งถูกทำให้เป็นแม่เหล็กและเปิดค้างไว้ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นตราบใดที่มีการสร้างมิลลิโวลต์ หากหัวเตาไม่ให้ความร้อนแก่เทอร์โมคัปเปิล วาล์วจะปิดการจ่ายก๊าซเกือบจะในทันที ดังนั้นการดับไฟหลังจากปล่อยปุ่มควบคุมแสดงว่าระบบควบคุมแก๊สเสีย

เตาแก๊สพร้อมตู้ควบคุมแก๊ส

สิ่งที่สามารถเกิดขึ้นได้:

• ปลายอุปกรณ์เคลื่อน (ขึ้นหรือลง) ทำให้ความร้อนไม่เพียงพอ คุณสามารถแก้ไขปัญหาได้โดยการตั้งค่าปลายให้อยู่ในเปลวไฟ
• ปลายเทอร์โมคัปเปิลสกปรก อาจมีการทำงานผิดพลาดหรือความร้อนไม่ดี ปัญหานี้แก้ไขได้ด้วยการทำความสะอาด
• การแตกหักของปลายเทอร์โมคัปเปิล - แท่งร้อนเกินไปเนื่องจากอุณหภูมิสูงและเกิดการแตกหัก
• วาล์วนิรภัยทำงานผิดปกติ - วาล์วไม่สามารถเปิดได้เนื่องจากปัญหาแรงดันไฟ จำเป็นต้องเปลี่ยนวาล์วแก๊สด้วยกลไกทั้งหมด มีแต่ช่างแก๊สเท่านั้นที่เปลี่ยนสิ่งนี้

สามารถซื้อเทอร์โมคัปเปิลใหม่ได้ที่ร้านจำหน่ายก๊าซพิเศษ อุปกรณ์ทั้งหมดมีความยาวและน็อตเชื่อมต่อต่างกัน

กฎการดูแลเตาอบ

เตาอบจะมีอายุการใช้งานนานกว่าหนึ่งปี หากคุณดูแลเตาอบอย่างเหมาะสม:

1. ต้องเช็ดพื้นผิวด้านในหลังการปรุงอาหารแต่ละครั้ง ไม่ควรปล่อยให้เตาอบเย็นลงโดยเด็ดขาด วิธีนี้จะช่วยขจัดคราบให้เร็วขึ้น ทุกๆ 1.5-2 สัปดาห์ ตู้ควรนึ่งด้วยผงซักฟอกที่ช่วยให้คุณสามารถขจัดคราบมันได้ หลังจากทำความสะอาดแล้ว เตาอบจะต้องถูกล้างอีกครั้ง แต่ด้วยน้ำไหลที่สะอาดเพื่อขจัดเศษของผลิตภัณฑ์และคราบจุลินทรีย์
2. หากคุณต้องการขจัดคราบเก่า คุณต้องอุ่นเครื่องเล็กน้อย - เพียงแค่ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 50 ° C แล้วปล่อยให้อุ่นประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นแม้แต่เขม่าที่แรงก็จะเริ่มเคลื่อนตัวออกไปเร็วขึ้น
3. สำหรับการทำความสะอาด ไม่แนะนำให้ใช้ที่ขูดโลหะ เพราะจะทำให้เคลือบฟัน/พื้นผิวเซรามิกเสียหายได้อย่างแน่นอน ควรใช้ฟองน้ำหรือผ้าขี้ริ้วนุ่มๆ การปนเปื้อนที่รุนแรงต้องเติมสารทำความสะอาดก่อนและทิ้งไว้ 15-20 นาที
4. ก่อนทำความสะอาด ควรถอดแยกชิ้นส่วนเตาอบให้มากที่สุด: ถอดตะแกรงและแผ่นอบ ส่วนประกอบอื่นๆ ที่ถอดออกได้ ถ้าเป็นไปได้ คุณต้องถอดประตูออกด้วย - จะสะดวกกว่ามากในการล้างส่วนประกอบทั้งหมดแยกกัน
5. ห้ามมิให้ใช้สารทำความสะอาดกับองค์ประกอบความร้อนและตัวทำความเย็นโดยเด็ดขาด! เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง (ในครั้งต่อไปที่ใช้เตาอบ) พวกมันจะเริ่มปล่อยสารพิษที่จะเข้าไปในอาหารและทำให้เป็นพิษอย่างรุนแรง
6. หลังจากทำความสะอาด ควรเปิดประตูเตาอบทิ้งไว้หลายชั่วโมง วิธีนี้จะช่วยให้พื้นผิวแห้งสนิทและปล่อยกลิ่นส่วนเกินออกไป
7. หากอำพันที่ไม่พึงประสงค์ยังคงมีอยู่ คุณต้องใช้ถ่านกัมมันต์: ละลาย 10-15 เม็ดในแก้วน้ำ (250 กรัม) แล้วใส่ในเตาอบที่แทบจะไม่อุ่นข้ามคืน สารดูดซับอันทรงพลังนี้ดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ทั้งหมด

การทำงานของเตาอบเป็นเรื่องที่น่าพอใจ หากคุณดูแลเครื่องอย่างทันท่วงทีและปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย ตู้ไหนดีกว่า - ไฟฟ้าหรือแก๊สพนักงานต้อนรับแต่ละคนเลือกเอง ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม เตาอบใดๆ ก็ตามจะทำงานได้อย่างถูกต้องเป็นเวลาหลายปี

วิธีเปิดเตาแก๊สอย่างรวดเร็วและถูกต้อง

เตาแก๊สเพิ่งถูกแทนที่ด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าซึ่งมีความเกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับการตั้งถิ่นฐานขนาดใหญ่ ดังนั้นแม่บ้านบางคนเมื่อต้องเผชิญกับอุปกรณ์ที่ใช้แก๊สเป็นครั้งแรกจึงสูญเสีย เกือบทุกคนสามารถจุดไฟเตาได้ แต่การเปิดเตาอบนั้นยากกว่าสำหรับพวกเขามาก ดังนั้นจึงควรหาวิธีจุดไฟเตาอบในเตาแก๊สอย่างเหมาะสม

ลักษณะการทำงาน

ในความเป็นจริง ไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำงานของเตาแก๊ส ผู้ผลิตกำหนดประเด็นหลักทั้งหมดในคำแนะนำ แต่ถ้าไม่มีคำแนะนำเช่นเมื่อย้ายไปอพาร์ตเมนต์ใหม่เมื่อเตาได้รับมรดกจากผู้เช่าเก่าคุณสามารถใช้คำแนะนำมาตรฐานซึ่งเกือบจะเหมือนกัน สำหรับแต่ละรุ่น

ตามหลักการทำงาน เตาอบเป็นอุปกรณ์ที่อาจเป็นอันตราย ดังนั้นเมื่อใช้งาน สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงกฎการใช้งานและข้อควรระวังด้านความปลอดภัยทั้งหมด ในรุ่นที่ทันสมัยที่สุด จะจุดแก๊สได้ไม่ยาก เนื่องจากมีระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า และระบบควบคุมแก๊สนิรภัยจะติดตั้งอยู่ในเตาอบ

ลูกศรสีแดง - จุดระเบิดด้วยไฟฟ้า, ลูกศรสีน้ำเงิน - ระบบควบคุมแก๊ส

แต่เตาอบบางเตายังต้องจุดไฟด้วยตนเอง มาจัดการกับคำถามเกี่ยวกับวิธีใช้เตาอบอย่างละเอียดกันดีกว่า

คำแนะนำที่คล้ายกัน

ดังนั้นหากไม่มีคำแนะนำ คุณสามารถใช้ลำดับการกระทำต่อไปนี้ ซึ่งเป็นมาตรฐานสำหรับแต่ละรุ่น - Hephaestus, Indesit, Darina และอื่นๆ

1. เริ่มแรก ควรตรวจสอบการเชื่อมต่ออุปกรณ์กับท่อแก๊สและเครือข่ายไฟฟ้าที่ถูกต้อง (หากมีระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า)
2. ต่อไป ควรศึกษาไดอะแกรมที่อยู่บนแผงหน้าปัด: มันจะช่วยให้คุณรู้ว่าสวิตช์ตัวไหนที่รับผิดชอบสำหรับหัวเผาและตัวไหนสำหรับเตาอบ
3. หากไม่มีไฟสำหรับเตาอบ คุณจะต้องจุดไฟจากไม้ขีดหรือไฟแช็ก

เมื่อตรวจสอบด้านล่างของเตาอบอย่างระมัดระวัง คุณต้องระบุตำแหน่งของรูที่เกิดการจุดระเบิด พวกเขาสามารถอยู่ด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองอย่างพร้อมกัน
ไม้ขีดไฟหรือไฟแช็กถูกนำไปที่รูในขณะที่รีเลย์บนแผงควบคุมหมุนพร้อมกัน
หากมีปุ่มจุดระเบิดแสดงว่ากระบวนการนั้นง่ายขึ้นเล็กน้อย มีการตั้งค่าระบอบอุณหภูมิและการจ่ายก๊าซเริ่มต้น ในขณะเดียวกันก็กดปุ่มจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า
หากปุ่มอัตโนมัติไม่สามารถจุดไฟในเตาอบได้ ก็ควรหยุดการจ่ายแก๊สแล้วลองทำตามขั้นตอนใหม่อีกครั้ง แต่ไม่มีระบบอัตโนมัติ แต่มีไม้ขีดหรือไฟแช็ก เป็นไปได้ว่าการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าชำรุดและจำเป็นต้องได้รับการซ่อมแซม

เพื่อความปลอดภัยของคุณเอง หากเปิดเตาเป็นครั้งแรก คุณต้องรอสักครู่และเปิดฝาทิ้งไว้เมื่อเปิดเตา หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้วางจานและปิดฝา

ความแตกต่างบางประการของการทำงานของเพลทของแบรนด์การค้าต่างๆ

หากไม่สามารถจุดเตาแก๊สได้เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น แสดงว่าเตาแก๊สทำงานผิดปกติหรือองค์ประกอบการทำงานส่วนบุคคล เนื่องจากอุปกรณ์แก๊สอาจมีอันตราย จึงจำเป็นต้องแก้ไขปัญหาและซ่อมแซมทันที

เจ้าของอุปกรณ์ของแบรนด์เช่น Greta, Darina, Gorenie อาจประสบปัญหาในการจุดไฟระหว่างการใช้งาน เมื่อเปิดและกดรีเลย์ เตาจะไหม้ และเมื่อคุณปล่อย เตาจะหยุดทำงาน ช่วงเวลาดังกล่าวเป็นผลจากการใช้งานเป็นเวลานานเมื่อตัวควบคุมอุณหภูมิล้มเหลว เนื่องจากการพังทลายจึงไม่ได้กำหนดอุณหภูมิในตู้จึงทำให้ไฟดับทันที ปัญหาทั่วไปอีกประการที่ผู้บริโภคต้องเผชิญคือการปล่อยหน้าสัมผัสควบคุมแก๊สในเตาอบ ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในจานของแบรนด์ Indesit และ Hephaestus

ห้ามมิให้ดำเนินการกำจัดสาเหตุใด ๆ อย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้คุณต้องโทรหาผู้เชี่ยวชาญของบริการแก๊ส พวกเขาจะไม่เพียงแต่ระบุสาเหตุของการเสียอย่างถูกต้องที่สุด แต่ยังจะกำจัดอย่างรวดเร็ว

วิธีการจุดไฟจุดไฟจุดไฟในเตาแก๊ส Hephaestus, ARDO, Bosch, Indesit, Greta: เคล็ดลับ

แม่บ้านหลายคนส่วนใหญ่เลือกเตาอบไฟฟ้าที่ปลอดภัยกว่าซึ่งค่อยๆ แทนที่แอนะล็อก ดังนั้นเมื่อทำงานกับเตาอบแก๊ส หลายคนประสบปัญหาในการทำงาน

คุณภาพที่โดดเด่นของเตาอบแก๊สถือว่ามีอุณหภูมิสูงสุด ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพในการปรุงอาหารจานต่างๆ เพื่อให้มั่นใจในขั้นตอนต่อไปเมื่อทำงานกับอุปกรณ์แก๊ส คุณต้องอ่านหนังสือเดินทางและคำแนะนำในการใช้งานหรือหมายเหตุประกอบ

เตาอบในเตาแก๊ส

อย่ากลัวที่จะทำงานกับเตาอบที่คล้ายกันผู้ผลิตเตาแก๊สสมัยใหม่เช่น Hephaestus, Indesit, ARDO, Bosch, Greta เป็นต้นใช้วัสดุคุณภาพสูงเท่านั้นและการพัฒนาด้านความปลอดภัยทั้งหมดเพื่อความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องจัดการอุปกรณ์อย่างระมัดระวังและระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

เตาบางชนิดมีการจุดไฟด้วยไฟฟ้า ดังนั้นจึงใช้งานได้ง่ายกว่ามาก แต่ถ้าไม่มีฟังก์ชันดังกล่าว เตาแก๊สก็จะจุดไฟด้วยตนเองในลักษณะนี้:

• หมุนก๊อกเพื่อตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ
• จุดไม้ขีดหรือไฟแช็คแบบพิเศษ นำไปที่เตา
• เมื่อเปลวไฟปรากฏขึ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กระจายอย่างสม่ำเสมอ
• ปิดประตูอย่างระมัดระวังเช่น เปลวไฟสามารถดับได้เมื่อปิดประตู มันคุ้มค่าที่จะควบคุมการจ่ายก๊าซและการปรากฏตัวของเปลวไฟตลอดกระบวนการทำอาหารทั้งหมด

วิธีการกำหนดอุณหภูมิโดยไม่ใช้เทอร์โมมิเตอร์

หากไม่มีเอกสารเหลืออยู่บนเตา และไม่สามารถระบุอุณหภูมิในเตาแก๊สด้วยตัวเลขบนตัวควบคุมได้ เนื่องจากไม่มีพารามิเตอร์การให้ความร้อนต่ำสุดและสูงสุด จึงสามารถใช้วิธีการง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพได้หลายวิธี สาระสำคัญของพวกเขาคือการกำหนดอุณหภูมิของเปลวไฟภายในเตาแก๊สที่ตำแหน่งของเทอร์โมสตัท

นี่คือการตรวจสอบประเภทหนึ่งที่คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เลือกโหมดอย่างถูกต้องสำหรับการปรุงอาหารบางจาน

กระดาษ

อาจเป็นกระดาษสำนักงานสีขาวธรรมดาหรือแผ่นโน้ตบุ๊ก หนังสือพิมพ์ ผ้าเช็ดปาก และกระดาษรองอบไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ข้อผิดพลาดในตัวบ่งชี้จะอยู่ที่ 5-10 °C ทางที่ดีควรทำการทดสอบหลายๆ ครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดโดยรวมและความไม่ถูกต้อง

ในการกำหนดอุณหภูมิควรใช้กระดาษธรรมดาหนึ่งแผ่น

เปิดเตาอบโดยการตั้งค่าตัวควบคุมในตำแหน่งที่ต้องการ
หลังจากผ่านไป 10-15 นาที เมื่อเตาอบร้อนขึ้นและถึงพารามิเตอร์ที่ต้องการ กระดาษหนึ่งแผ่นจะถูกวางไว้ข้างใน ต้องวางบนถาดรองอบหรือตะแกรงลวดในบริเวณที่มักจะมีอาหารอยู่
คุณต้องรอจนกว่ากระดาษจะเริ่มเป็นถ่าน

ในขั้นตอนนี้ การควบคุมเวลาเป็นสิ่งสำคัญ ตารางแสดงอัตราส่วนอุณหภูมิต่อระยะเวลาที่แผ่นชีทอยู่ภายในตู้

t, °С	เวลา
น้อยกว่า 180	มากกว่า 10 นาที
180-200	5 นาที
200	1 นาที
230-250	30 วินาที
250-270	15 วินาที
270-300	5 วินาที

ถ้าแม้จะอยู่ในเตาอบไปแล้ว 15 นาที กระดาษก็ไม่ไหม้ แต่เปลี่ยนสีเพียงเล็กน้อย จากนั้นในเตาอบจะมีอุณหภูมิไม่เกิน 150 องศา

น้ำตาล

วิธีกำหนดอุณหภูมิในเตาอบที่ใช้งานได้แล้วหากบรรจุอาหารไว้ที่นั่น ตัวอย่างเช่น มี charlotte อยู่ข้างในและมีข้อสงสัยว่าเค้กเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้น้ำตาลก้อนซึ่งวางอยู่บนแผ่นหรือฟอยล์แล้ววางบนแผ่นอบหรือตะแกรงในบริเวณใกล้เคียงกับเค้ก จุดหลอมเหลวของน้ำตาลคือ 180°C ดังนั้นหากชิ้นส่วนเริ่มละลาย ระดับความร้อนภายในตู้จะสูงกว่าตัวบ่งชี้นี้

น้ำตาลละลายที่ 180 องศาเซลเซียส วิธีนี้สะดวกที่สุดในการตรวจสอบอุณหภูมิขณะอบ เพื่อไม่ให้ไหม้และอบได้ดีแนะนำให้อุ่นเตาอบไว้ที่ 180-200 ° C

ไม่สำคัญว่าไม่มีน้ำตาลก้อนก็อาจถูกแทนที่ด้วยน้ำตาลทราย จุดหลอมเหลวของพวกมันเหมือนกันทุกประการ การใช้น้ำตาลทั้งสองประเภททำให้คุณสามารถระบุได้อย่างแม่นยำว่าเตาอบทำงานช่วงอุณหภูมิใดเนื่องจากความหนาแน่นสูงขึ้น น้ำตาลทรายจะละลายช้าเล็กน้อย ในขณะที่น้ำตาลทรายจะไหลทันที หากอุณหภูมิภายในตู้สูงมาก มากกว่า 200 องศาเซลเซียส น้ำตาลทั้งสองชนิดจะเริ่มละลายทันที

แป้ง

จะรู้ได้อย่างไรว่าอุณหภูมิในเตาอบไม่มีเทอร์โมมิเตอร์มีแต่แป้ง? วิธีนี้ง่ายเหมือนสองวิธีก่อนหน้า ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือด้วยความช่วยเหลือของแป้งคุณสามารถกำหนดความร้อนสูงสุดของเตาอบได้:

• ขั้นแรกแผ่นอบถูกปกคลุมด้วยกระดาษรองอบซึ่งแป้งเทลงในชั้นเล็ก ๆ เปิดเตาอบและอุ่นเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นจึงวางแผ่นอบไว้ด้านใน ต่อไป จะยังคงตรวจสอบเวลาที่แป้งจะเริ่มเปลี่ยนสี
• ถ้าหลังจาก 1 นาทีแป้งไม่เปลี่ยนสี - อุณหภูมิต่ำกว่า 200 ° C
• สีเหลืองเล็กน้อยหลังจาก 30 วินาที - อุณหภูมิประมาณ 200°C;
• เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็วหลังจากผ่านไป 15 วินาทีและค่อยๆมืดลง - ให้ความร้อนประมาณ 250 ° C

• ไม่กี่วินาทีหลังจากวางแผ่นอบลงในตู้ แป้งกลายเป็นสีดำ - เตาอบทำงานสูงสุด อุณหภูมิภายในมากกว่า 280 ° C

แม้จะมีความเรียบง่ายของวิธีการ แต่ก็มีคุณสมบัติบางอย่าง ดังนั้นสำหรับการทดสอบ คุณควรใช้เฉพาะแป้งขาว ซึ่งคุณสามารถติดตามการเปลี่ยนสีได้อย่างง่ายดาย ควรวัดปริมาณแป้งด้วย หากมีจำนวนมาก การทำให้สีเข้มขึ้นจะไม่สม่ำเสมอ และเป็นการยากที่จะระบุได้ว่าแป้งจะอุ่นจนถึงอุณหภูมิสูงสุดที่จุดใด

หัวเตาแก๊สไม่ติดไฟหรือดับ

สาเหตุของการทำงานผิดพลาดที่เกี่ยวข้องกับการเปิดเตาอบและการจุดไฟอาจเกิดจากการอุดตันหรือการสึกหรอของชิ้นส่วน ความล้มเหลวของเซ็นเซอร์ที่ควบคุมสถานะของเปลวไฟ

วิธีแก้ปัญหาสามารถเป็นดังนี้:

• เทอร์โมคัปเปิลผิดพลาด (ปลายเลื่อนอุดตันหรือสึกหรอ) ทำให้แรงดันไฟไม่เพียงพอที่จะจ่ายให้กับโซลินอยด์วาล์ว เป็นผลให้มันปิดการจ่ายก๊าซไปยังเตาเผา ปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยการเปลี่ยนชิ้นส่วน
• ความล้มเหลวของโซลินอยด์วาล์ว ในกรณีที่วาล์วแก๊สทำงานผิดปกติ เซ็นเซอร์ควบคุมจะส่งแรงดันไฟฟ้า อย่างไรก็ตาม วาล์วไม่ได้เปิดทิ้งไว้ - การทำงานของหัวเผาจะถูกขัดจังหวะทันทีหลังจากปล่อยหัวแก๊ส ต้องเปลี่ยนวาล์ว
• หัวฉีดอุดตัน การใช้หรือเข้าผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานบนหัวฉีดนำไปสู่การปิดกั้นช่องจ่ายก๊าซบางส่วนหรือทั้งหมด ในการแก้ไขปัญหาเตาจะถูกลบออกและทำความสะอาด
• ความล้มเหลวของเครน TUP สาเหตุของความล้มเหลวอาจสร้างความเสียหายให้กับกลไกการหมุนที่อยู่ด้านในหรือหนึ่งในลิงก์ในเกียร์ ควรเปลี่ยนชิ้นส่วนใหม่ หากสาเหตุเกิดจากการอุดตันของกลไกการหมุนของเครน ให้ทำความสะอาด
• การลดทอนของเตาอบหลังจากให้ความร้อน การเผาไหม้ขั้นต่ำที่ปรับไม่ดี ซึ่งเตาอบจะเปลี่ยนเป็นหลังจากความร้อนสูงสุด ทำให้เกิดเปลวไฟต่ำเกินไป เซ็นเซอร์ควบคุมไม่อุ่นเครื่องเพียงพอและตัดการจ่ายก๊าซ อาจารย์สามารถแก้ไขปัญหาได้ - จำเป็นต้องปรับการทำงานของเครื่องเขียน

เตาอบแก๊สไม่ได้ติดตั้งฟังก์ชันควบคุมแก๊สเสมอไป บางครั้งอาจไม่มีการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าดังนั้นกฎสำหรับการใช้งานการจุดระเบิดและสาเหตุของการลดทอนของไฟจะต้องพิจารณาแยกจากกันสำหรับเตาแก๊สแต่ละรุ่น

วิธีเปิดเตาแก๊ส

ก่อนเปิดเตาแก๊สใหม่ โปรดอ่านคำแนะนำที่มาพร้อมกับเตาอย่างละเอียด หากคุณไม่มีคำแนะนำด้วยเหตุผลบางประการ หรือคุณต้องการเปิดเตาที่มีการออกแบบที่ไม่คุ้นเคย เช่น เมื่อทำอาหารในงานปาร์ตี้หรือในอพาร์ตเมนต์ที่เช่า ให้ตรวจสอบแผงด้านหน้าของเตาแก๊ส - ภาพสัญลักษณ์ ควรใช้กับมันใกล้กับที่จับแต่ละอันเพื่อระบุว่าเธอควบคุมเตาไหน

หาท่อแก๊สที่เหมาะกับเตาแล้วเปิดวาล์วที่ฝังไว้ โดยปกติก๊าซในท่อจะถูกบล็อกโดยบอลวาล์ว หากคุณมีวาล์วตัวเดียวกัน ให้หมุนที่จับเพื่อให้ขนานกับท่อแก๊ส

การจุดระเบิดด้วยมือของเตา

ในเตาที่ง่ายที่สุด แก๊สจะจุดไฟด้วยตนเอง โดยใช้ไม้ขีดหรือไฟแช็คแบบพิเศษ ตัดสินใจว่าจะเปิดเตาใด และค้นหาว่าด้ามไหนบนเตาที่เข้ากับเตา จุดไม้ขีด นำไปที่ขอบเตา จมที่จับหัวเตา (เช่น กดเบาๆ) และในขณะเดียวกันก็หมุนทวนเข็มนาฬิกา เมื่อก๊าซที่เริ่มไหลเข้าสู่เตาเผาไหม้แล้ว ให้รีบเอามือออกจากเตาแล้วดับไฟ ตั้งปุ่มควบคุมแก๊สไว้ที่ตำแหน่งสูงสุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแก๊สเผาไหม้ไปทั่วทั้งหัวเตาด้วยเปลวไฟสีน้ำเงินที่เท่ากัน จากนั้นหมุนปุ่มเพื่อปรับการจ่ายแก๊สให้เท่ากับปริมาณที่คุณต้องการ

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเปิดเตาแก๊สด้วยไฟแช็คได้ แต่มีข้อแตกต่างเล็กน้อยในเรื่องนี้ - ไฟแช็คสำหรับเตาแก๊สมีสองประเภท - เพียโซหรือไฟแช็คไฟฟ้าหากไฟแช็กเพียโซก่อนที่จะกดปุ่ม คุณเพียงแค่ถอดฟิวส์ออกแล้วนำไปที่เตา จากนั้นไฟแช็คไฟฟ้าจะต้องเชื่อมต่อกับเครือข่ายก่อน

ระบบจุดระเบิดแบบบูรณาการ

หากคุณพบปุ่มทางด้านซ้ายของแผงนี้ ซึ่งอยู่ถัดจากจุดที่เกิดประกายไฟ แสดงว่าเตาของคุณมีฟังก์ชั่นการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าแบบกึ่งอัตโนมัติ

เตาแก๊สที่ติดตั้งระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าแบบกึ่งอัตโนมัติหรือแบบอัตโนมัติทั้งหมดจะจุดไฟได้ง่ายกว่ามาก ในตัวเลือกแรก คุณเพียงแค่กดลูกบิดจากหัวเตาที่คุณต้องการ หมุนหนึ่งในสี่ของรอบทวนเข็มนาฬิกา และในขณะเดียวกันก็กดปุ่มจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า เมื่อแก๊สติดไฟ เปลวไฟสามารถปรับได้ ในตัวเลือกที่สอง แก๊สในเตาจะสว่างขึ้นทันทีหลังจากหมุนปุ่มโดยไม่ต้องดำเนินการใดๆ เพิ่มเติม หมายเหตุ: เตาแก๊สที่ทันสมัยที่สุดมีการติดตั้งระบบควบคุมการจ่ายก๊าซ ในเตาดังกล่าว ไม่ควรปล่อยที่จับทันทีหลังจากจุดแก๊ส มิฉะนั้น เตาอาจดับ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ควรกดที่จับค้างไว้ประมาณ 10 วินาที

วิธีเปิดเตาอบในเตาแก๊สมีรายละเอียดอยู่ในบทความวิธีเปิดเตาอบในเตาแก๊ส

วิธีสร้างเตาอบ: ขั้นตอน

เพื่อไม่ให้สมองของคุณเกี่ยวกับวิธีการติดตั้งเตาอบในตัวด้วยมือของคุณเองอย่างถูกต้อง ให้ทำตามแผนที่วางไว้ล่วงหน้า

การเตรียมเครื่องมือและวัสดุเสริม

โดยทั่วไป ในการติดตั้งเตาอบอย่างรวดเร็วในช่องที่เหมาะสมกับชุดครัว คุณจะต้อง:

• สว่านพร้อมชุดสว่านและใบมีด
• ไขควงหรือไขควง
• เทปฉนวน
• ขั้วต่อมาตรฐานสำหรับสายไฟ
• มีด;
• ปลั๊กที่มีสายเคเบิลยาวตามต้องการ หากซื้อเตาอบโดยไม่มีปลั๊ก

หากปรากฎว่าเครือข่ายไฟฟ้าที่ลงท้ายด้วยเต้ารับที่เหมาะสมไม่ได้เชื่อมต่อกับไซต์การติดตั้ง คุณจะต้องดูแลวิธีการวางและปิดบังเส้นทางที่วาง

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเต้ารับสำหรับเชื่อมต่อเตาอบ

การเตรียมสถานที่ทำงาน

เมื่อพิจารณาทางเลือกในการสร้างเตาอบใหม่ คุณต้องระมัดระวังล่วงหน้าในการมีช่องที่มีขอบบางเกินขนาดของเตาอบ มีหลายวิธีในการสร้าง:

• จัดเตรียมช่องที่เหมาะสมเมื่อสั่งชุดครัว
• ซื้อโมดูลแยกต่างหากที่ผลิตขึ้นสำหรับเตาอบในตัวโดยเฉพาะ
• เลือกช่องที่เหมาะสมในเฟอร์นิเจอร์ที่มีอยู่
• ทำการเปลี่ยนแปลงการออกแบบตู้ที่มีอยู่โดยจัดเตรียมช่องที่จำเป็นอย่างอิสระ

ขนาดของช่องว่างที่เหลือถูกกล่าวถึงก่อนหน้านี้

สำคัญ! การเบี่ยงเบนของช่องว่างไปด้านใหญ่ไม่สำคัญเท่ากับช่องว่างที่เล็กกว่า

การติดตั้ง

ก่อนการติดตั้ง คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าสามารถต่อสายเคเบิลที่มีปลั๊กจากเตาอบเข้ากับเต้ารับที่ต้องการได้ หากไม่มีรูตรงด้านหลังหรือผนังด้านข้าง ต้องทำด้วยตัวเองอย่างระมัดระวังโดยใช้สว่านหรือจิ๊กซอว์

มีการติดตั้งเตาอบในช่องตามข้อกำหนดของคำแนะนำที่แนบมากับผลิตภัณฑ์ สามารถยืนบนขาปรับระดับได้ หรือยึดด้วยสกรูพิเศษกับผนังด้านข้างของช่องที่จัดสรรไว้ในกรณีนี้ แผงด้านหน้าที่มีประตูจะกลายเป็นส่วนสำคัญของการตกแต่งภายใน

ระหว่างการติดตั้ง สิ่งสำคัญคือต้องได้ตำแหน่งแนวนอนของอุปกรณ์และยึดแน่น

การเชื่อมต่อ

ขั้นตอนการต่อเตาอบมักจะรวมกับการติดตั้ง เนื่องจากหลังจากการติดตั้งขั้นสุดท้าย การเข้าถึงผนังด้านหลังของเครื่องมักจะเป็นไปไม่ได้ มีสองวิธีในการเชื่อมต่ออุปกรณ์ไฟฟ้ากับเครือข่ายไฟฟ้า:

• โดยตรง;
• ผ่านการเชื่อมต่อแบบเสียบปลั๊ก

การทำเครื่องหมายสายเคเบิลเตาอบไฟฟ้า

ในกรณีแรก ขอแนะนำให้ใช้ขั้วต่อมาตรฐานที่ออกแบบมาสำหรับกำลังไฟฟ้าที่เหมาะสม ตัวเลือกที่สองจะดีกว่า โดยทั่วไปแล้ว เตาอบจะจำหน่ายพร้อมกับสายไฟที่มีอยู่ซึ่งต่อปลายสายด้วยปลั๊กมาตรฐาน มิฉะนั้น คุณจะต้องทำด้วยตัวเองโดยเชื่อมต่อกับเต้ารับที่เหมาะสมภายในตัวเตาอบ

ในระหว่างขั้นตอนการเชื่อมต่อ จำเป็นต้องต่อสายกราวด์กับขั้วต่อที่ต้องการสำหรับสิ่งนี้บนตัวเตาอบ ในปลั๊ก ซ็อกเก็ต และบนแผงอินพุตอย่างถูกต้อง เพื่อขจัดความเป็นไปได้ที่จะเกิดข้อผิดพลาด สายเคเบิลสามแกนจะทาสีเหลืองหรือสีเขียว

อย่างระมัดระวัง! ไม่อนุญาตให้เชื่อมต่อไฟฟ้าของเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีประสิทธิภาพโดยใช้การบิด หลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงระหว่างอะลูมิเนียมกับทองแดง

ผู้เชี่ยวชาญใช้ขั้วบัดกรีหรือสกรู

ตรวจสุขภาพ

การติดตั้งใดๆ จะต้องสิ้นสุดด้วยการทดสอบการว่าจ้าง ก่อนใช้งานเป็นครั้งแรก ขอแนะนำให้ขจัดคราบไขมันที่เหลืออยู่ออกจากพื้นผิวด้านในของตู้อบอย่างระมัดระวังโดยใช้ผ้าสะอาดและชุบน้ำหมาดๆการทดลองใช้จะใช้เวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 250°C โดยไม่ต้องใส่อาหารในเตาอบ กลิ่นไหม้จางๆ และควันเล็กน้อย ไม่ได้บ่งชี้ว่ามีความผิดปกติ เป็นไปได้มากว่าจะทำให้น้ำมันโรงงานไหม้

หลังจากติดตั้งแล้วจำเป็นต้องเปิดเตาอบ

ขอแนะนำให้ตรวจสอบอุปกรณ์ในทุกโหมดตามคำแนะนำ ในขณะเดียวกันก็มีการตรวจสอบการทำงานของตัวบ่งชี้และฟังก์ชันที่เป็นประโยชน์ หากไม่พบการเบี่ยงเบน คุณสามารถดำเนินการได้

บทสรุปและวิดีโอที่เป็นประโยชน์ในหัวข้อ

เหตุใดจึงต้องปฏิบัติตามกฎเมื่อเชื่อมต่ออุปกรณ์แก๊ส:

ทำไมคุณถึงต้องการปะเก็นอิเล็กทริก:

วิธีการติดตั้งเตาอบ:

ดูเหมือนว่าการติดตั้งเตาอบนั้นไม่ยาก จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนบางอย่างตามลำดับและดูแลการเชื่อมต่อที่แน่นหนาของโหนดทั้งหมด ในทางปฏิบัติ อาจารย์ที่ไม่เก่งมักทำผิดพลาดอย่างร้ายแรง

การรั่วไหลของก๊าซที่แทบจะมองไม่เห็นมักจะนำไปสู่ความสูญเสียที่ร้ายแรง เช่นเดียวกับผลที่เลวร้ายกว่านั้น - ความเจ็บป่วยและความตาย ดังนั้นเพื่อความปลอดภัย ควรเชิญผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้ที่จำเป็นมาทำงานประเภทนี้

บทสรุปและวิดีโอที่เป็นประโยชน์ในหัวข้อ

หน้าตาเป็นอย่างไรและตำแหน่งของรูจุดไฟในเตาอบแก๊สได้อธิบายไว้ในวิดีโอด้านล่าง นอกจากนี้ วิดีโอยังแสดงวิธีการถอดแผ่นป้องกันและเข้าถึงหัวเตา

ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการจุดไฟในเตาอบโดยไม่ต้องจุดไฟด้วยระบบควบคุมแก๊สในวิดีโอต่อไปนี้:

เช่นเดียวกับอุปกรณ์แก๊ส การทำงานกับเตาอบจะต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง

ให้ความสนใจกับความผิดปกติที่น่าตกใจของอุปกรณ์และติดต่อผู้เชี่ยวชาญในเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ฉุกเฉิน

และมันค่อนข้างง่ายที่จะจุดไฟในเตาแก๊ส: คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการทำให้ถูกต้องเพียงครั้งเดียว หลังจากนั้นพนักงานต้อนรับจะไม่ต้องการความช่วยเหลือจากภายนอก

คุณต้องการเสริมข้อมูลที่มาพร้อมกับคำแนะนำหรือความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์หรือไม่? หรือคุณมีคำถามที่เรายังไม่ได้กล่าวถึงในเนื้อหานี้? ถามผู้เชี่ยวชาญของเราและผู้เยี่ยมชมไซต์รายอื่น - แบบฟอร์มคำติชมอยู่ด้านล่าง

เตาแก๊ส เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ ต้องมีการจัดการตามกฎความปลอดภัยเบื้องต้น หากคุณกำลังจะซื้อเตาใหม่หรือไม่เคยเปิดเตาที่มีอยู่เลย คู่มือนี้เหมาะสำหรับคุณ วิธีการเปิดเตาแก๊ส?

1. จำเป็นต้องหาวาล์วบนท่อแก๊สที่ควรเปิด ดังนั้นคุณจะมั่นใจได้ว่ามีการจ่ายก๊าซไปยังเตาแก๊ส
2. ดูสัญลักษณ์ข้างหัวเตา พวกเขาจะแสดงการจับคู่รีเลย์และหัวเผาให้คุณเห็น ขั้นแรก เลือกเตาให้ความร้อนที่คุณต้องการเปิด หากเตาไม่มีการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า ให้นำไม้ขีดไฟมาที่ตัวแบ่งแล้วหมุนรีเลย์ที่ต้องการทวนเข็มนาฬิกาเล็กน้อย เมื่อหัวเตาติดไฟแล้ว ให้ปรับเปลวไฟตามขนาดที่ต้องการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไฟเป็นสีฟ้า ไม่เช่นนั้นให้ปิดเตาเพื่อทำความสะอาด
3. หากเตามีฟังก์ชั่นการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าก็จะเปิดแตกต่างกันเล็กน้อย ระบบกึ่งอัตโนมัติทำงานดังนี้: คุณกดปุ่มที่เปิดกระแสไฟไปที่หัวเผาซึ่งเป็นผลมาจากการที่หัวเผาทั้งหมดจะเกิดประกายไฟ ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องหมุนรีเลย์ที่ต้องการหากเตามีฟังก์ชั่นจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าอัตโนมัติ ก่อนอื่นคุณต้องกดรีเลย์เล็กน้อยแล้วหมุนทวนเข็มนาฬิกา
4. หากคุณต้องการเปิดเตาอบ ให้หารูด้านล่าง (หนึ่งหรือสอง) ที่นำไปสู่เตา จากนั้นหมุนรีเลย์ทวนเข็มนาฬิกาแล้วนำไม้ขีดไปที่หลุม หลังจากนั้นไฟควรลามไปทั่วพื้นผิวของเตาอบ หากทุกอย่างเป็นไปตามแผนคุณสามารถปิดประตูได้อย่างปลอดภัยและรอให้เตาอบร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ หากเตาของคุณติดตั้งระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า ให้เปิดเตาอบในลักษณะเดียวกับหัวเตา
5. การจุดเตาแก๊สอย่างที่คุณเห็นนั้นไม่ยาก คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้นหรือค้นหาคำตอบที่คุณสนใจในคำแนะนำการใช้เตาแก๊ส หากคำแนะนำข้างต้นไม่สามารถช่วยคุณได้ เราขอแนะนำให้คุณโทรหาผู้เชี่ยวชาญที่จะตรวจสอบระบบและอธิบายทุกอย่างให้คุณทราบ

»alt=»»>

อุปกรณ์แก๊สเป็นคุณลักษณะที่สะดวกและประหยัดของบ้านสมัยใหม่ แต่มันก็เป็นเป้าหมายของอันตรายที่เพิ่มขึ้นซึ่งต้องการความสนใจและการปฏิบัติตามมาตรฐานการปฏิบัติงานที่เพิ่มขึ้น

ผู้ที่มีเครื่องทำน้ำอุ่นแก๊สควรทราบวิธีเปิดคอลัมน์แก๊สก่อนและต้องปฏิบัติตามกฎอะไรบ้างเมื่อใช้