วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

วิธีพับเตาอิฐอย่างถูกวิธี

การวางรากฐาน

ก่อนพับเตาอบ จำเป็นต้องเตรียมฐานที่มั่นคง โครงสร้างค่อนข้างหนัก ดังนั้นจึงไม่เป็นที่ยอมรับที่จะวางลงบนพื้นโดยตรง แม้จะเต็มไปด้วยปาดปูนซีเมนต์ก็ตาม ฐานเตาเป็นแบบแยกโครงสร้างไม่สัมผัสกับฐานของตัวอาคาร หากคุณกำลังสร้างเครื่องทำความร้อนอิฐใกล้กับผนังหรือสร้างเตาผิงเข้ามุม คุณต้องเยื้องอย่างน้อย 150 มม. เพื่อให้มีระยะห่างอย่างน้อย 10 ซม. ระหว่างฐานราก

หากพื้นในบ้านเต็มไปด้วยการพูดนานน่าเบื่อแนะนำให้ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนต่อไปนี้สำหรับการติดตั้งฐานรากของเตาหลอม:

  1. รื้อส่วนของการพูดนานน่าเบื่อและขุดหลุมที่ยื่นออกมาเกินขนาดของเตาเผา 50 มม. ในแต่ละทิศทางความลึกขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นบนของดินทรุดตัว
  2. วางเบาะทรายสูง 100 มม. แล้วกดลง เติมหลุมที่ด้านบนด้วยเศษหินหรืออิฐหักแล้วเติมด้วยปูนซีเมนต์เหลว
  3. หลังจากชุบแข็งแล้ว ให้วางชั้นกันซึมของวัสดุมุงหลังคาและติดตั้งแบบหล่อที่ยื่นออกมาเหนือเครื่องปาดหน้า ดังแสดงในภาพวาด
  4. เตรียมคอนกรีตและเทแผ่นรองพื้น คุณสามารถวางตาข่ายเสริมแรงที่นั่นเพื่อความแข็งแรง

หลังจาก 3 สัปดาห์ (เวลาของการแข็งตัวของส่วนผสมคอนกรีต) ให้วางแผ่นเหล็กมุงหลังคาบนฐานสำเร็จรูปและด้านบน - รู้สึกว่าชุบด้วยดินเหนียวหรือกระดาษแข็งบะซอลต์ หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มวางร่างของเตาเผาได้

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

แบบแผนของอุปกรณ์ฐานสำหรับพื้นไม้

ในการวางรากฐานของเตาหลอมอย่างถูกต้องภายใต้พื้นไม้ให้ใช้อัลกอริธึมเดียวกันแทนที่จะใช้แผ่นคอนกรีตเท่านั้นให้วางผนังอิฐสีแดง (คุณสามารถใช้) จนถึงระดับของพื้น เติมช่องว่างภายในด้วยเศษหินหรืออิฐและคอนกรีตจากด้านบน นอกจากนี้ - แผ่นโลหะที่ชุบด้วยดินเหนียวและอิฐแถวแรกที่เป็นของแข็ง คุณสามารถรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ได้โดยดูวิดีโอในหัวข้อ:

การเตรียมครกสำหรับวางเตา

วิธีแก้ปัญหาสำหรับเตาอิฐที่บ้านคือส่วนผสมของดินเหนียวและทราย ทรายจะต้องร่อนผ่านตะแกรงเพื่อให้ขนาดตาข่ายไม่เกิน 1.5 มม. ดินในเวลานี้ควรแช่น้ำไว้ 2-3 วัน มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะส่งสารละลายสำเร็จรูปผ่านตะแกรง (3x3 มม.) ผู้ผลิตเตาแต่ละคนเลือกสัดส่วนสำหรับตัวเอง

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

หลังจากผสมทรายและดินเหนียวแล้ว มีความจำเป็นต้องเติมน้ำและเริ่มผสมส่วนผสมที่ได้จนได้ความหนาแน่นคล้ายกับครีมเปรี้ยวที่มีไขมันควรวางปูนคุณภาพสูงบนอิฐเป็นก้อนแล้วทาด้วยชั้น 4-5 ซม. (ความหนาของข้อต่อที่แนะนำ)

การเลือกสถานที่สำหรับเตาอบ

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

  • ระยะห่างระหว่างโครงสร้างไม้กับช่องควันอย่างน้อย 37 ซม.
  • เพื่อให้ได้ร่างที่ดีในเตาเผาปล่องไฟจะต้องอยู่ในระยะห่างขั้นต่ำจากสันเขา - 1.5 เมตรและความสูงขั้นต่ำด้านบน - 0.5 เมตร
  • หากท่ออยู่ห่างจากสันเขา 1.5-3 เมตร ก็สามารถนำออกมาล้างได้เลย
  • หากระยะห่างนี้เกิน 3 เมตร ท่ออาจต่ำกว่า แต่ระหว่างความชันกับเส้นที่เชื่อมต่อด้านบนของท่อกับทางลาดต้องมีมุมไม่เกิน 10 °

ฐานรากของเตาหลอมไม่สามารถรวมกับฐานรากของอาคารได้ เนื่องจากแต่ละฐานมีเงื่อนไขการตั้งถิ่นฐานตามธรรมชาติที่เฉพาะเจาะจง

หลังคาของศาลาพร้อมบาร์บีคิวควรทนไฟได้มากที่สุด เราทำการวิเคราะห์เปรียบเทียบของออนดูลินและกระเบื้องโลหะ สรุปได้จากบทความนี้ กระเบื้องโลหะเหมาะสำหรับศาลาที่มีบาร์บีคิว

โปรเจกต์เตาอบมินิพร้อมเตา

เครื่องทำความร้อนและเตาปรุงอาหารของรัสเซีย "Teplushka" พร้อมห้องเผาไหม้เพิ่มเติมมีกำลัง 3.5 กิโลวัตต์ โครงสร้างได้รับการออกแบบเพื่อให้ความร้อนแก่บ้านหลังเล็กหรือกระท่อมที่มีพื้นที่ 30-40 ตร.ม. เช่นเดียวกับการปรุงอาหารในฤดูหนาวและฤดูร้อน อุปกรณ์ของเครื่องทำความร้อนขนาดเล็กจะแสดงในรูปวาด

เตาอบขนาดเล็กสามารถทำงานได้ 3 โหมด:

  1. ย้ายฤดูร้อน เราเปิดวาล์ว 1, 2 และ 3 (ดูรูป) บรรจุฟืนด้วยฟืน ก๊าซจะไหลผ่านช่องหลักเข้าไปในท่อทันทีเตาจะร้อน แดมเปอร์หมายเลข 3 ทำหน้าที่เป็นเครื่องดูดควันไอเสีย
  2. ตู้ไฟในฤดูหนาว เราใช้ห้องล่างอีกครั้งปิดวาล์วหมายเลข 1จากนั้นผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้จะเคลื่อนผ่านเบ้าหลอมและท่อก๊าซในเตาหลอมใต้เตา ออกทางช่องระบายอากาศไปทางด้านหน้าและเข้าไปในปล่องไฟหลักต่อไป เตาเผาทั้งตัวถูกทำให้ร้อนจากบนลงล่าง
  3. เรือนไฟในภาษารัสเซีย เราจุดฟืนในเบ้าหลอมเปิดประตูปิดปากและแดมเปอร์หมายเลข 3 ปิดวาล์ว 1 และ 2 ควันเข้าไปในไฮโลและท่อหลัก มีเพียงโซฟาเท่านั้นที่อุ่น เพื่อให้ความร้อนเต็มที่เราปิดประตูเปิดแดมเปอร์หมายเลข 2 - ก๊าซจะไหลผ่านช่องด้านล่างของเตา

เนื่องจากประสิทธิภาพและต้นทุนวัสดุที่ค่อนข้างต่ำ เตาขนาดเล็กจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นแม่บ้านได้อย่างปลอดภัย หนึ่งลบคือขนาดที่เล็กของโซฟา ความสูงสูงสุดของอาคารคือ 2.1 ม. ในพื้นที่เพดาน - 147 ซม.

วัสดุก่อสร้างและอุปกรณ์เตาหลอม

ในการทำมินิเตาอบรัสเซียด้วยมือของคุณเองคุณต้องซื้อส่วนประกอบและวัสดุ:

  • อิฐเซรามิกที่เป็นของแข็ง - 670 ชิ้น (ปล่องไฟถือว่าแยกจากกัน);
  • อิฐทนไฟสำหรับเรือนไฟ - 25 ชิ้น (แบรนด์ ShA-8);
  • บล็อกไฟร์เคลย์ของแบรนด์ ShB-94 หรือขนาดใกล้เคียงกัน - 1 ชิ้น;
  • ประตูปากห้องหลัก 25 x 28 ซม. เป็นไปได้ด้วยกระจกทนไฟ
  • ประตูโหลด 21 x 25 ซม.
  • บานตู้แอช 14 x 25 ซม.
  • สองตะแกรงขนาด 300 x 250 และ 220 x 325 มม.
  • แม่แบบไม้ - วงกลม - มีรัศมี 460 มม. ความยาว - 65 ซม.
  • เตาเหล็กหล่อสำหรับ 2 หัวเตา 71 x 41 ซม.
  • เกทวาล์ว 3 ตัว: 13 x 25 ซม. - 2 ชิ้น, 260 x 240 x 455 มม. - 1 ชิ้น (แบรนด์ ZV-5);
  • มุมชั้นวางเท่ากัน 40 x 4 มม. - 3 เมตร
  • เหล็กแผ่นหนา 1 มม. สำหรับชั้นวางในเตา
  • ตาข่ายสังกะสีเสริมแรง เซลล์ 3 x 3 ซม. - 2.1 ม.
  • ดินขาว, กระดาษลูกฟูก

ลักษณะของเตาขนาดเล็กสำเร็จรูปสำหรับบ้านในชนบท

อิฐแดงวางบนครกดินทรายเมื่อสร้างปล่องไฟอนุญาตให้เติมซีเมนต์ M400 หินทนไฟวางอยู่บนสารละลายที่แตกต่างกัน - ดินไฟ ปูน และอื่นๆ

วางความคืบหน้า - คำแนะนำทีละขั้นตอน

ฐานคอนกรีตเสริมเหล็กหรือเศษหินหรืออิฐถูกหล่อไว้ใต้เตาเผาซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าขนาดของโครงสร้าง 10 ซม. เริ่มก่อสร้างเมื่อคอนกรีตมีความแข็งแรง 75% ภายใต้สภาวะปกติ กระบวนการบ่มจะใช้เวลาประมาณ 2 สัปดาห์ นี่แสดงถึงอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยรายวันที่ +20 ° C และการดูแลเสาหินอย่างเหมาะสม

อ่าน:  เครื่องซักผ้า Hotpoint จาก Ariston: TOP 7 รุ่นที่ดีที่สุด + สิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนซื้อ?

หลังจากจัดเรียงกันซึมจากวัสดุมุงหลังคา 2 ชั้นแล้ว ทำแถวแรกเป็นของแข็ง (ต้องใช้อิฐ 40 ก้อน) วิธีพับเตาอบตามลำดับ อ่านต่อ:

ในชั้น 2-3 จะเกิดช่องเถ้า มีการติดตั้งประตูทำความสะอาดและเสาถูกสร้างขึ้นเพื่อรองรับด้านล่างของเบ้าหลอม แถวที่ 4 ยังคงผนังหลักของเตาห้องเถ้าถูกปกคลุมด้วยหินเจียระไน
แถวที่ 5-6 สร้างช่องควันหลักและด้านล่างของเรือนไฟที่ทำจากอิฐทนไฟ ตะแกรงวางโดยไม่มีครกหินไฟร์เคลย์วางอยู่บนขอบ

บนชั้นที่ 7 มีการติดตั้งประตูโหลดและวาล์ววิ่งในแนวตั้ง 7-9 แถวเรียงซ้อนกันตามแบบแผนในตอนท้ายอิฐ fireclay ปกคลุมด้วยขนดินขาว (ทำเครื่องหมายสีเขียว)

โปรดทราบ: บนชั้นที่เจ็ด การเสริมแรงของผนังด้วยตาข่ายเหล็กจะปรากฏขึ้น

แถวที่ 10 และ 11 ครอบคลุมท่อก๊าซบางส่วนและห้องทำความร้อนด้านล่างมีตะแกรงสำหรับเบ้าหลอมและเตาประกอบ ชั้นที่ 12 เริ่มสร้างเตาไฟหลักบนชั้นที่ 13 ประตูติดอยู่ที่ปากของเบ้าหลอม

มีการวางแถว 14-17 แถวตามแบบมีการติดตั้งมุมเพื่อให้ครอบคลุมการเปิดทำอาหาร

บนชั้นที่ 18 มีโครงเหล็กปกคลุมห้องนิรภัยโค้งที่มีรัศมี 46 ซม. สร้างขึ้นจากหินรูปลิ่ม
เทียร์ 19, 20 ถูกสร้างขึ้นตามแบบแผนช่องระหว่างซุ้มประตูและผนังถูกปกคลุมด้วยทรายหรือเต็มไปด้วยปูนก่ออิฐหนา เมื่อฟิลเลอร์แห้งจะมีการวางแถว 21 แถว - ทับซ้อนกัน

จากชั้น 22 ถึง 32 ส่วนด้านหน้าของเครื่องทำความร้อนกำลังถูกสร้างขึ้น ในแถวที่ 24 มีการวางวาล์วควันทั้งสองอัน ในวันที่ 25 - ชั้นวางเหล็กขนาด 42 x 32 ซม. เมื่อวางชั้นที่ 29 แล้ว ให้คลุมเตาด้วยแผ่นเดียวกัน

เพื่อให้เข้าใจโครงสร้างจนถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด เราแนะนำให้ดูวิดีโอพร้อมการสาธิตโดยละเอียดของการก่ออิฐของแต่ละแถวและคำอธิบายของอาจารย์:

รากฐานสำหรับเตาหลอม

พื้นฐานสำหรับเตาอบแบบโฮมเมดนั้นถูกสร้างขึ้นในขณะที่ทำการก่อสร้างเนื่องจากเตาอบอิฐต้องมีรากฐานที่แข็งแรง

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

ก่อนอื่นพวกเขาขุดหลุม ควรสังเกตว่าความกว้างและความยาวของหลุมควรเกินขนาดของฐานราก 20 ซม

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

หลังจากที่หลุมถูกปรับระดับและครึ่งหนึ่งปกคลุมด้วยทรายร่อนแล้วบดอัดและปรับระดับอย่างดี ป้องกันการรั่วซึมบนทรายและวางแบบหล่อ นอกจากนี้ พื้นที่ว่างทั้งหมดจะถูกเทด้วยสารละลายคอนกรีต นำไปที่ระดับพื้นดิน อย่าลืมตรวจสอบพื้นผิวสำหรับแนวนอนด้วยความช่วยเหลือของระดับอาคาร

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

หลังจาก 5-6 วัน คอนกรีตจะแข็งตัว หลังจากนั้นแบบหล่อจะถูกถอดประกอบวางป้องกันการรั่วซึมและนำรากฐานมาที่พื้น มีสองวิธีในการนำรากฐานมาที่พื้น:

  • วางอิฐ
  • สร้างแบบหล่อขึ้นใหม่โดยเทคอนกรีตลงไปที่จุดเริ่มต้นของพื้นช่องว่างทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยทรายกระแทกมัน

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

สูตรสำหรับปูนคอนกรีต - ส่วนหนึ่งของซีเมนต์ประกอบด้วยทราย 2.5 ส่วนและกรวดสี่ส่วน

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

การติดตั้งอุปกรณ์เตา

มีการติดตั้งเตาเผาระหว่างกระบวนการก่ออิฐ โลหะและอิฐมีค่าสัมประสิทธิ์การขยายตัวเชิงเส้นต่างกัน ดังนั้นช่องเปิดสำหรับชิ้นส่วนโลหะควรมีขนาดใหญ่กว่าส่วนประกอบเล็กน้อย

เป็นสิ่งสำคัญมากที่อุปกรณ์เตาเผาจะต้องตรงกับขนาดที่ระบุในข้อกำหนด
การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดของพวกเขาจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในคำสั่งซื้อ และหากไม่มีประสบการณ์ที่เหมาะสม จะเป็นการยากมากที่จะขจัด "ข้อผิดพลาด" ในแถวต่อไปนี้

ด้านข้างของแผ่นเหล็กหล่อควรมีช่องว่างประมาณ 5 มม. พวกเขาถูกปิดผนึกด้วยสารละลายของดินเหนียวที่มีแร่ใยหิน ประตูเตาจะต้องยึดด้วยลวดเหล็กอ่อนซึ่งมีสี่รูไว้ในโครง ชิ้นส่วนของลวดพับครึ่งบิดและปลายถูกพันเข้าไปในตะเข็บของอิฐ ช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างโครงและอิฐซึ่งเต็มไปด้วยปูนใยหินชนิดเดียวกัน

ตัวเป่าลมและประตูทำความสะอาดติดตั้งในลักษณะเดียวกัน (แต่ติดตั้งตัวเป่าลมอย่างแน่นหนา) รอบตะแกรงเหลือช่องว่างไว้ 5 มม. เพื่อให้สามารถถอดออกได้อย่างอิสระ

เตาพร้อมเตา

ในเวอร์ชันที่ง่ายที่สุด การออกแบบนี้มีขนาดเล็ก (อิฐกว้าง 2 และลึก 3 - 78x53 ซม.) อย่างไรก็ตาม แม้ในพื้นที่จำกัดเช่นนี้ ก็สามารถวางเตาแบบหัวเดียวได้

ทำงานได้อย่างราบรื่นเมื่อมีทุกสิ่งที่คุณต้องการอยู่ในมือ

ดังนั้นควรซื้อวัสดุและอุปกรณ์เสริมดังต่อไปนี้ล่วงหน้า:

อิฐแดงทึบ - 107 ชิ้น;
ประตูโบลเวอร์ - 1 ชิ้น;
ตะแกรง - 1 ชิ้น;
เตาเหล็กหล่อหัวเดียว - 1 ชิ้น;
ประตูเตา - 1 ชิ้น;
วาล์วท่อ - 1 ชิ้น

อิฐทนไฟไม่จำเป็นสำหรับเตาเผาไม้ซื้อไปก็เสียเงิน แต่ควรเลือกสีแดงอย่างระมัดระวัง ปฏิเสธการแตกและไม่สม่ำเสมอ

การเตรียมสารละลาย

ส่วนผสมของอิฐทำจากการผสมดินเหนียวสี่ส่วนกับน้ำหนึ่งส่วนแล้วเติมทรายร่อนแปดส่วนลงไป ความสม่ำเสมอปกติถูกกำหนดอย่างง่ายๆ: สารละลายหลุดออกจากเกรียงได้ง่ายโดยไม่ทิ้งคราบไว้ เมื่อวางไม่ควรไหลออกจากตะเข็บ

ปริมาตรของสารละลายถูกกำหนดโดยเน้นที่จำนวนอิฐ ด้วยความหนาของตะเข็บที่เหมาะสม (3-5 มม.) ถังเดียวก็เพียงพอสำหรับ 50 ชิ้น

เมื่อเตรียมส่วนผสมสำหรับก่ออิฐแล้วคุณสามารถเริ่มวางรากฐานได้ ความกว้างของมันทำมากกว่าความกว้างของเตา 10 ซม. ความสูงของฐานรากถูกเลือกเพื่อให้ด้านล่างของอิฐแถวแรกอยู่ที่ระดับพื้น

ต้นแบบโดยประมาณของเตา

หากใต้ดินลึกเพียงพอ (50-60 ซม.) ก็ไม่จำเป็นต้องขุดหลุมใต้ฐานราก การทำแบบหล่อบนพื้นที่มีขนาด 76 x (51 + 10 ซม.) ก็เพียงพอแล้ว วัสดุมุงหลังคาสองชั้นวางอยู่ด้านล่างเพื่อป้องกันความชื้น หลังจากวางคอนกรีตแล้วเขาจะได้รับความแข็งแรงหนึ่งสัปดาห์จากนั้นจึงดำเนินการก่ออิฐ

ขนาดของเตาที่เรากำลังพิจารณาด้วยเตาคืออิฐ 3 x 1.5 (76x39 ซม.)

แถวแรกวางบนชั้นดินเหนียว (4-5 มม.) เมื่อปรับระดับฐานแล้วให้จัดวางอันที่สองออกจากที่ว่างสำหรับประตูเป่าลม

ก่อนทำการติดตั้งประตู คุณต้องขันสกรูลวดอ่อนเข้ากับประตูและวางปลายในตะเข็บเพื่อการยึดเกาะที่ดียิ่งขึ้น

มีสี่รูในกรอบของประตูเหล็กหล่อสำหรับลวดที่ใช้ยึดในอิฐ

เพื่อชดเชยการขยายตัวทางความร้อนของโลหะ ช่องว่างระหว่างประตูและอิฐ ก่อนการติดตั้ง โครงจะพันด้วยสายใยหินเปียก

วางแถวที่สามโดยทับซ้อนกันของแถวที่สองในระดับนี้มีการติดตั้งตะแกรงในเรือนไฟ

รูปแบบการสั่งซื้อตั้งแต่ 1 ถึง 8 แถว

แถวที่สี่วางอยู่บนขอบโดยสังเกตการเย็บตะเข็บและผนังของห้องเผาไหม้จะเกิดขึ้น ด้านหลังจะมีควันหมุนเวียนครั้งแรกและครั้งเดียว (ดูหัวข้อ AA ในแผนภาพที่ 2) ในการทำความสะอาดด้านล่าง อิฐที่เรียกว่าน็อคเอาท์ถูกวางไว้ที่ผนังด้านหลังโดยไม่ใช้ปูน และนำออกเป็นระยะเพื่อขจัดเถ้า ภายในปล่องไฟ มีฐานรองรับสองก้อนทำจากอิฐเพื่อรองรับพาร์ติชั่นภายใน

อ่าน:  เครื่องทำความร้อนใต้พื้นเสื่อน้ำมันบนพื้นไม้: คำแนะนำในการติดตั้งทีละขั้นตอน

ก้อนหินแถวที่ห้าถูกวางราบโดยเหลือที่ว่างสำหรับประตูเตาเผา ที่ด้านหลังของเตาหลอม ตามลำดับ เราจะเห็นผนังช่องควันสองช่อง พื้นผิวระหว่างการใช้งานต้องทำความสะอาดอย่างทั่วถึงด้วยผ้าเปียกจากดินเหนียวที่ยื่นออกมาจากตะเข็บ

นี่เป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับการยึดเกาะที่ดี

รูปแบบการสั่งซื้อจาก 9 ถึง 11 แถว

เมื่อยกขึ้นเป็นแถวที่แปดแล้วพวกเขาก็ปิดประตูเตาเผาโดยวางลวดในตะเข็บที่ยึดโครงไว้ ในระดับเดียวกันอิฐที่มีปลายเอียงวางอยู่ที่ด้านหลังของห้องเชื้อเพลิง - ฟันควัน ปรับปรุงการถ่ายเทความร้อนโดยป้องกันไม่ให้ก๊าซไอเสียไหลลงสู่ปล่องไฟอย่างรวดเร็ว

เมื่อเสร็จสิ้นแถวที่เก้าแล้วจะวางสายใยหินในสารละลายดินเหนียว จำเป็นสำหรับการปิดผนึกรอยต่อของแผ่นเหล็กหล่อและอิฐ ในแถวที่สิบ เตาถูกคลุมด้วยเตา

ที่สิบเอ็ด มีการติดตั้งแดมเปอร์ควันในท่อ นอกจากนี้ยังปิดผนึกตามแนวเส้นชั้นความสูงด้วยสายใยหินที่จุ่มลงในดินเหนียว

แถวที่ 12 และ 13 - การก่อตัวของผนังท่อ หลังจากเสร็จสิ้นการวางท่อโลหะแผ่นบางบนเตาซึ่งถูกนำขึ้นไปบนหลังคา

ด้านการเงินและเศรษฐกิจของการสร้างเตาปอมเปอีด้วยมือของคุณเอง

อะไรคือสาเหตุของราคาที่สูงของเตาหลอมดังกล่าว?

  1. เตา Pompeian วางจากอิฐไฟร์เคลย์ซึ่งมีราคาสูงกว่าปกติ
  2. การออกแบบเตาเผามีน้ำหนักค่อนข้างมากและเพื่อความสะดวกในการใช้งานต้องยกสูง 80-100 ซม. ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องวางขาตั้งอิฐที่จะสร้างตัวเตาเอง ซึ่งหมายความว่าคุณต้องนึกถึงรากฐานที่ดี

เพื่อลดต้นทุนในการสร้างเตาเผาเล็กน้อย วัสดุใดๆ ที่อยู่ในฟาร์มจึงเหมาะสำหรับขาตั้ง: บล็อก เพดาน อิฐเก่า ฯลฯ

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

การทำเตาอบพิซซ่า

ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือกระบวนการวางเตาปอมเปี้ยนที่ใช้เวลานาน การออกแบบที่ค่อนข้างซับซ้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับการมีฐานราก แท่น ตัวเตาอบ เคาน์เตอร์ขนาดใหญ่ บ่งชี้ว่ากระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน

นอกจากนี้ คุณจะต้องแบ่งเทคโนโลยีที่สำคัญเพื่อทำให้คอนกรีตแข็งสำหรับรากฐาน ฯลฯ

หากคุณมาที่เดชาในช่วงสุดสัปดาห์เท่านั้น กระบวนการก่ออิฐทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอนอย่างมีเหตุผล โดยคำนวณว่าการแบ่งเทคโนโลยีสำหรับการ "ยึด" วัสดุนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณไม่ได้อยู่

ตามเนื้อผ้าเตาอบ Pompeian มีรูปแบบดังต่อไปนี้:

  • รากฐานที่มั่นคง
  • ฐานใต้เตาอบ
  • อบ.

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

เตาอบพิซซ่าปอมเปอี

ในทางกลับกันเตาอบประกอบด้วยสี่ส่วน:

  • ฐาน (ก้นเตา);
  • โดม (ห้องนิรภัย);
  • ซุ้มประตูทางเข้า;
  • ปล่องไฟ.

ฐาน (ฐาน) ทำด้วยถ่านไม้ขนาดเล็ก อันละ 20*20*40 ซม.

หน้าโต๊ะเป็นแผ่นคอนกรีตเสริมเหล็กหนา 10 ซม.

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

ด้านบนของโต๊ะ

ปล่องไฟอยู่ด้านหน้าไม่เหมือนเตาหินแบบดั้งเดิม นี่เป็นหนึ่งในความแตกต่างในการออกแบบหลัก ไฟลุกโชนขึ้นตามโดมทำให้ห้องนิรภัยร้อนขึ้น ด้วยเหตุนี้การให้ความร้อนพร้อมกันจากด้านบนและด้านล่างซึ่งช่วยในการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็ว

เตา Pompeian มีการเปลี่ยนแปลงมากมายตลอดหลายปีที่ผ่านมา และในปัจจุบันนี้ คุณจะพบกับเตาหลายแบบหลายแบบ

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

เตาอบเนเปิลส์

มีเตาทัสคานีและเนเปิลส์ เตา Tuscan มีห้องนิรภัยที่สูงกว่าและใช้งานได้หลากหลายกว่า ในนั้นคุณสามารถอบไม่เพียง แต่พาย แต่ยังปรุงสตูว์เนื้อซุป

เตาอบ Neapolitan นั้นนิยมใช้สำหรับการอบพิซซ่าและมีห้องนิรภัยขนาดเล็กที่ประมาณ 80% ของความสูงทั้งหมดของโดม

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

เตาอบ Tuscan พร้อมห้องนิรภัยที่สูงขึ้น

สำหรับรูปร่างและขนาดของเตาอบ การออกแบบที่เหมาะสมที่สุดคือแบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 80-110 ซม. ไม่แนะนำให้ทำให้เตาอบมีขนาดเล็กกว่านี้

ห้องนิรภัยทรงกลมของเตาทำหน้าที่ให้ความร้อนและเก็บความร้อนสูงสุด และทางเข้าโค้งใช้สำหรับวางฟืนและอาหาร

ขนาดของเตาหลอมอาจแตกต่างกัน แต่ในกรณีใด ๆ ควรยึดตามสัดส่วนที่เข้มงวด: ความสูงของส่วนโค้งควรเท่ากับประมาณ 60% ของความสูงทั้งหมดของโดม

ความกว้างของทางเข้าสำหรับวางฟืนควรเท่ากับความสูงทั้งหมดของโดม

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

โดมชั้นของเตาอบปอมเปี้ยน

ห้องนิรภัยมีหลายชั้น:

  • พื้นผิวด้านในทำจากอิฐทนไฟ
  • เคลือบดินเผา;
  • ขนหินบะซอลชั้นที่ 1 (ฉนวนความร้อน);
  • เพอร์ไลต์ชั้นที่ 2;
  • หันหน้าไปทางชั้นของปูนซีเมนต์

ในกรณีนี้ ความหนาของแต่ละชั้นควรมีขนาดใกล้เคียงกันประมาณ 5-10 ซม. ยิ่งวางชั้นฉนวนความร้อนมากเท่าไร เตาก็จะยิ่งเย็นลงนานขึ้นเท่านั้น

ชั้นผิวหน้าสามารถทำจากวัสดุที่กันความชื้นและกันน้ำได้ เนื่องจากจุดประสงค์หลักคือการปกป้องจากการตกตะกอนในบรรยากาศ หากใช้เตาเผาในบ้านก็สามารถละเว้นการป้องกันนี้ได้

นอกจากนี้ เลเยอร์ที่หันเข้าหากันยังมีฟังก์ชั่นการตกแต่งอีกด้วย ดังนั้นคุณจึงสามารถตกแต่งได้ตามต้องการ เช่น ฉาบปูนตกแต่ง ทาสี โมเสก ฯลฯ

ทางเลือกของที่ตั้งและประเภทของรากฐานสำหรับเตา

แบบแผนการวางรากฐานสำหรับเตาหลอม

ก่อนเริ่มวางเตา ให้ใส่ใจในการหาที่สำหรับวางเตา ตัวอย่างเช่น หากวางเครื่องไว้กลางห้อง ก็จะสามารถระบายความร้อนได้มากขึ้น อุ่นขึ้นจากทุกด้าน และทำให้อากาศโดยรอบร้อนสม่ำเสมอ หากคุณวางเตาไว้กับผนัง (และใช้ตัวเลือกนี้บ่อยที่สุด) อากาศเย็นจะ "เดิน" ใกล้พื้นอย่างต่อเนื่อง

ดังนั้นในเรื่องนี้คุณต้องตัดสินใจด้วยตัวเอง

หากคุณวางเตาชิดผนัง (และใช้ตัวเลือกนี้บ่อยที่สุด) อากาศเย็นจะ "เดิน" ใกล้พื้นตลอดเวลา ดังนั้นในเรื่องนี้คุณต้องตัดสินใจด้วยตัวเอง

กำหนดตำแหน่งการติดตั้งประตูเตาหลอมล่วงหน้า ต้องติดตั้งองค์ประกอบนี้เพื่อให้ในอนาคตคุณสามารถโหลดเชื้อเพลิงลงในเตาได้สะดวกและรวดเร็วที่สุดโดยไม่ต้องกระจายขยะจากฟืนหรือถ่านหินทั่วทั้งบ้าน โดยปกติประตูเตาจะตั้งอยู่ด้านข้างของห้องครัวหรือห้องเล็กๆ ที่มีผู้มาเยี่ยมเยียน

เตาอิฐสำเร็จรูปจะมีน้ำหนักค่อนข้างน่าประทับใจเพื่อให้อุปกรณ์สามารถยืนได้อย่างน่าเชื่อถือและเป็นเวลานานที่สุดจะต้องเตรียมรากฐานที่เป็นรูปธรรมสำหรับมัน

เราทำเตาด้วยมือของเราเอง

การเลือกสถานที่

หากต้องการพับโครงสร้างความร้อนที่ดี คุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสม ต้องคำนึงถึงมาตรฐานต่อไปนี้:

จากช่องควันถึงโครงสร้างไม้ควรมากกว่า 37 ซม. ระยะห่างขั้นต่ำของท่อจากสันเขาคือหนึ่งเมตรครึ่ง ความสูงเหนือสันเขาครึ่งเมตร ถ้าระยะจากท่อถึงสันเขา 1.5-3 เมตร ก็วางแนวราบได้เลย

ทางที่ดีควรพับเตาไว้กลางบ้าน เพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนและใช้งานง่าย

วัสดุและเครื่องมือ

นอกจากอิฐแล้ว คุณจะต้องใช้วัสดุอื่นๆ อีกหลายอย่างในการพับเตา ซึ่งรวมถึง:

อ่าน:  การใส่ท่อโดยไม่ต้องเชื่อม: ภาพรวมของเทคโนโลยีการสอดท่อ

ดินเหนียวทรายเหล็กเส้น

วัสดุเหล่านี้เป็นวัสดุหลักโดยไม่คำนึงถึงส่วนประกอบ แต่คุณยังคงต้องดูแลประตูช่องระบายอากาศ พัดลม เตาไฟ และอื่นๆ

ในการประกอบเตาที่ดี คุณต้องคลุกเคล้าสารละลายที่เหมาะสม ควรใช้ดินเหนียวพิเศษในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถใช้สีแดงได้ เม็ดทรายไม่ควรเกิน 1 มม. อัตราส่วนที่เหมาะสมนั้นทำได้โดยสังเกต โดยปกติแล้วจะเป็น 1 ต่อ 1 หรือ 1 ถึง 2 บวกกับ 25 เปอร์เซ็นต์ของน้ำของปริมาตรทั้งหมดของดินเหนียว

วัตถุที่เป็นโลหะมีบทบาทพื้นฐานในการสร้างเตาหลอม ในการประกอบโครงสร้างที่เหมาะสม คุณต้องใช้ประตูและครึ่งประตู ตะแกรง แดมเปอร์เหล็กหล่อ สลัก และมุมมอง องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้สามารถทำด้วยมือได้หากจำเป็น แต่คุณจะต้องซื้อแผ่นเหล็ก

แน่นอนว่าหากไม่มีเครื่องมือที่ดี การพับเตาอบจะไม่ทำงาน คุณจะต้อง:

หยิบค้อนโดยเฉพาะสำหรับเตาเผา, เกรียง, ไม้บรรทัดกฎ, แปรงล้าง, ตลับเมตร, สายดิ่ง, ระดับ

ด้วยชุดเครื่องมือง่ายๆ นี้ คุณสามารถพับเตาอบได้ทุกแบบ

ขั้นตอนการทำเตา

สำหรับรากฐานนั้นจะทำการขุดหลุมรองพื้นทำการเติมและทำโครงเสริม โครงสร้างที่ได้จะถูกเทด้วยคอนกรีต ก่อนที่คุณจะพับเตา คุณต้องแน่ใจว่าคุณมีลายอิฐต่อหน้าต่อตาคุณ

เมื่อทำงาน การรักษาความสงบเรียบร้อยเป็นสิ่งสำคัญมาก มิเช่นนั้นจะไม่สามารถพับเตาอบคุณภาพสูงได้

การเบี่ยงเบนน้อยที่สุดในการออกแบบจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าช่องใดช่องหนึ่งจะถูกบล็อก ผลที่ได้คือน่าเสียดายมากกว่า ควันแทนที่จะออกไปข้างนอกผ่านปล่องไฟจะเข้าไปในห้อง

แถวแรกวางตามสาย อิฐแต่ละก้อนถัดไปจะถูกตรวจสอบด้วยระดับ มุมถูกควบคุมโดยชุดแต่งรอบคัน หลังจากก่ออิฐเสร็จเรียบร้อยแล้ว จะมีการติดตั้งอุปกรณ์สำหรับเตาเผา เช่น เตาเผา ท่อถูกนำออกมาที่ส่วนท้ายสุด หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการพับเตาอบ ให้ดูวิดีโอด้านล่าง:

ในการพับเตาตามกฎปัจจุบัน ระยะห่างจากผนังด้านในของปล่องไฟไปยังโครงสร้างที่ใกล้ที่สุดต้องมีอย่างน้อย 38 เซนติเมตร เมื่อติดตั้งแผ่นเหล็กหล่อ ช่องว่างด้านข้างต้องมีอย่างน้อย 5 มิลลิเมตร

ประเภทของเตาสำหรับบ้าน

เตาอิฐรัสเซีย

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ
เตามัลติฟังก์ชั่นหรือเตาหลอม

ขนาดมาตรฐานของเตารัสเซียสูงถึงสองเมตร ยาวสองเมตรครึ่งและกว้างหนึ่งเมตรครึ่ง ด้วยขนาดที่น่าประทับใจนี้ทำให้เตาร้อนในห้องที่มีพื้นที่มากกว่า 40 ตารางเมตร ม. ข้อเสียคือการทำงานของเตารัสเซียต้องใช้เชื้อเพลิงมาก

เตาสวีเดน

มีขนาดกะทัดรัดกว่าเตาอบของรัสเซีย: ความสูงของ "Swede" ประมาณสองเมตรความกว้างและความยาวไม่เกินหนึ่งเมตร เตาอบดังกล่าวมีวัตถุประสงค์สองประการคือให้ความร้อนในห้องและทำอาหาร เหนือเตาเผาของเตาอบสวีเดนมีเตาเหล็กหล่อสองหัว ด้านข้างเป็นเตาอบ ความแตกต่างเล็กน้อยในการสร้างเตาสวีเดนคือมีการติดตั้งเตาในห้องครัว ในขณะที่ที่เหลือจะเข้าไปในอีกห้องหนึ่ง

ข้อเสียของเตาสวีเดนอย่างร้ายแรงคืออันตรายจากไฟไหม้สูง เพื่อป้องกันไฟไหม้ เตาสวีเดนมีแดมเปอร์

เตาอบดัตช์

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ
ความกะทัดรัดและการถ่ายเทความร้อนสูงของเตาดัตช์พร้อมเตาขนาดใหญ่

เตาดัตช์ถูกสร้างขึ้นจากอิฐเตาโดยเฉพาะซึ่งสะสมความร้อนอย่างรวดเร็วแล้วค่อยๆปล่อย อิฐเตาเป็นความสุขที่มีราคาแพง ดังนั้นเมื่อจะสร้างเตาอบดัตช์ คุณจะต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก

นอกจากนี้ยังมีเตาในสวน เตาซาวน่าที่ใช้ไม้เป็นเชื้อเพลิง เตาทำอาหาร เตาทำความร้อนและเตาปรุงอาหารแบบผสมผสาน และเตาผิง

เมื่อมีแนวคิดเกี่ยวกับเตาอบอิฐแบบต่างๆ เมื่อทราบถึงลักษณะของสถานที่ของคุณเองและฟังก์ชันการทำงานที่จำเป็นแล้ว คุณก็สามารถเลือกเตาอบได้ ฉันต้องบอกว่าสำหรับการวางเตาเผาทั้งหมดมีข้อกำหนดทั่วไปหลักการซึ่งเราจะพิจารณาด้านล่าง

กฎการก่อสร้าง

เตาโฮมเมดต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัย

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเตรียมการก่อสร้าง

  • ตัดสินใจเกี่ยวกับตำแหน่งของเตาหลอม
  • เตรียมภาพวาดที่ถูกต้อง
  • ซื้อวัสดุที่มีคุณภาพสำหรับการก่อสร้าง
  • จัดซื้อเครื่องมือช่าง.
  • จัดทำประมาณการต้นทุน

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

ภาพวาดที่วาดขึ้นอย่างถูกต้องจะกลายเป็นผู้ช่วยหลักของคุณเนื่องจากเป็นภาพวาดของเตาอิฐแบบโฮมเมดที่ช่วยหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดมากมาย แผนสำเร็จรูปสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต

เมื่อเลือกสถานที่ติดตั้งคุณต้องคำนึงถึงพื้นที่ของห้องและประเภทของเตาเผา เป็นเรื่องยากที่จะคำนวณทุกอย่างด้วยตัวเอง ดังนั้นมันจึงง่ายกว่าที่จะใช้โมเดลเตาอิฐลดขนาด ซึ่งรูปถ่ายนั้นอยู่บนอินเทอร์เน็ต

วิธีพับเตาอย่างถูกต้อง: คำแนะนำโดยละเอียดและคำแนะนำสำหรับผู้ผลิตเตาอิสระ

ตู้ไฟ โล่ และปล่องไฟ

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างเตาหยาบและเตาเชื้อเพลิงแข็งคือเตาไฟที่ทรงพลังกว่าและไม่มีช่องผ่าน (ฟันควัน) ในส่วนเตาหลอม ฟันเก็บก๊าซร้อนไว้ใต้เตาซึ่งในเตาฤดูร้อนช่วยลดการใช้เชื้อเพลิงในการปรุงอาหาร ไม่จำเป็นต้องหยาบเพราะ ความร้อนส่วนเกินจะถูกใช้เพื่อให้ความร้อน

เตาหลอมหยาบควรมีเรือนไฟที่ทรงพลังกว่าเพราะเกราะป้องกันจะต้านทานการไหลของก๊าซไอเสียเพิ่มเติม ปล่องไฟที่มีการเสริมแรงจะไม่ช่วยที่นี่: ก๊าซในโล่จะขยายตัวและทำให้เย็นลงทันที พลังงานความร้อนของพวกมันจะเปลี่ยนเป็นพลังงานกลซึ่งจะบินออกสู่ท่อได้สำเร็จ เตาไฟที่มีปล่องไฟในเตาที่มีเกราะป้องกันทำงานตามหลักการผลัก - ดึงและ "ดัน" ที่นี่คือเตาไฟที่มีพลังมากกว่า นี่คือเหตุผลสำหรับข้อกำหนดพิเศษสำหรับอุปกรณ์เรือนไฟและเตาหลอมแบบหยาบ ดูด้านล่าง

ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของแผ่นกันความร้อนแบบหยาบสำหรับพวกมันนั้นมีหลายประเภท แบบแผนของเกราะป้องกันความร้อนสำหรับเตาเผาแสดงในรูปที่ ด้านล่าง; ส่วนเชื้อเพลิงจะแสดงตามเงื่อนไขทุกที่

แบบแผนของโล่ความร้อนสำหรับเตาเผา

  1. จังหวะที่สม่ำเสมอด้วยช่องแนวตั้งสั้น ใช้วัสดุน้อยที่สุดและสร้างง่ายที่สุด ความต้านทานต่อกระแสของก๊าซนั้นยิ่งใหญ่ที่สุด ความกะทัดรัดและประสิทธิภาพความร้อนของเตาหลอมเป็นค่าเฉลี่ยรูปแบบที่ใช้บ่อยที่สุด
  2. หลักสูตรต่อเนื่องกับช่องแนวนอน มวลและขนาดของเตาเผาจะเหมือนกับในครั้งก่อน เคส แต่การสร้างเกราะพร้อมช่องแนวนอนนั้นยากกว่ามาก ความต้านทานการไหลของก๊าซประมาณ น้อยกว่า 1.5 เท่า ส่งผลให้ประสิทธิภาพความร้อนของเตาเผาสูงขึ้น สามารถจัดโซฟาได้เช่น ช่องบนไม่ร้อนมาก
  3. จังหวะที่สม่ำเสมอด้วยช่องแนวตั้งยาว ประสิทธิภาพเชิงความร้อนเหมือนกับโล่ที่มีช่องแนวนอน ความซับซ้อนทางเทคโนโลยีก็เหมือนโล่ที่มีช่องแนวตั้งสั้น มันใช้พื้นที่ที่เล็กที่สุด แต่ต้องใช้วัสดุจำนวนมากและรากฐานที่ดี (ดูด้านล่าง) เนื่องจากมีแรงกดดันสูงในการรองรับ ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเตาทำความร้อนในบ้านสำหรับ 2-3 ห้อง ดูด้านล่าง
  4. การเคลื่อนที่แบบขนาน ประสิทธิภาพเชิงความร้อนสูงสุด มวลที่เล็กที่สุดต่อหน่วยพลังงานความร้อน พื้นที่ที่ถูกยึดครองและความซับซ้อนทางเทคโนโลยีนั้นยิ่งใหญ่ที่สุด ใช้กับตู้ไฟที่มีกำลังไฟลดลงได้ เหมาะสมที่สุดสำหรับการต่อขยายไปยังแผ่นพื้นที่มีอยู่โดยไม่ต้องแก้ไข

หมายเหตุ: นอกจากนี้ยังมีชุดป้องกันแบบขนานหรือหมากรุก ยากที่สุด แต่ก็ง่ายที่สุดเช่นกัน ความต้านทานการไหลของก๊าซ ให้น้อยที่สุด ตัวเลือกเดียวที่เป็นไปได้สำหรับการหยาบในบ้านที่มีห้องใต้หลังคาอุ่น ดูด้านล่าง

เรตติ้ง
เว็บไซต์เกี่ยวกับประปา

เราแนะนำให้คุณอ่าน

เติมผงที่ไหนในเครื่องซักผ้าและเทผงเท่าไหร่