- เราทำความสะอาดกระทะด้วยวิธีพิเศษ
- โซดาทำความสะอาด
- สาเหตุของการเผาอาหาร
- วิธีที่ 7. วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าและไขมันโดยใช้น้ำยาล้างไขมัน
- เคมีภัณฑ์
- ป้องกันเขม่า
- ความหมายสามารถทำลายเคลือบฟันได้
- คุณสมบัติของการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับวัสดุ
- เครื่องครัวอลูมิเนียม
- วิธีการลบออกจากเคลือบฟัน?
- สแตนเลส
- วิธีทำความสะอาดหม้อที่ไหม้ด้วยเกลือ
- วิธีการที่เหมาะกับกระทะทุกประเภท
- การป้องกันมลพิษ
- จัดระเบียบเครื่องเคลือบ
- เกลือ
- โซดา
- น้ำส้มสายชู
- ถ่านกัมมันต์
- ความขาว
- วิธีขจัดคราบคาร์บอนจากภายนอกที่บ้าน
- วิธีการล้างพื้นผิวโดยใช้วิธีการพื้นบ้าน?
- กรดมะนาว
- น้ำส้มสายชู
- โซดา
- แตงกวาดอง
- วิตามินซี
- เปลือกมันฝรั่ง (แอปเปิ้ล)
- น้ำที่มีแก๊ส (สไปรท์ โคคา-โคลา ฯลฯ)
- บทสรุป
เราทำความสะอาดกระทะด้วยวิธีพิเศษ
ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดกำลังพัฒนาสารขจัดคราบไขมันชนิดพิเศษที่ช่วยทำความสะอาดกระทะที่ไหม้ให้เงางาม
เพราะน้ำยาขจัดไขมันคือ จากสารเคมีที่มีฤทธิ์รุนแรงสิ่งสำคัญคือต้องใช้ถุงมือยางและเปิดหน้าต่างเพื่อไม่ให้สูดดมสารเคมี หลังจากทำความสะอาดสำเร็จแล้ว คุณต้องล้างผลิตภัณฑ์ให้ดี
ขอแนะนำให้คำนึงว่าสารหลายชนิดมีข้อห้ามในการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์เทฟลอน ผลิตภัณฑ์เคลือบและอะลูมิเนียม อ่านฉลากผลิตภัณฑ์สำหรับคำแนะนำโดยละเอียด
การเยียวยาที่ดีที่สุดสำหรับการกำจัดเขม่าเก่า:
- ยักษ์;
- ชูมาไนท์;
- ชิสเตอร์;
- คาซานเป็นประกาย;
- น้ำยาทำความสะอาดเตาอบ (จากแอมเวย์)
คำแนะนำ:
- ปฏิบัติต่อบริเวณที่ปนเปื้อนอย่างระมัดระวัง
- ห่อจานด้วยถุงพลาสติกหรือฟิล์มยึด คำแนะนำนี้จะช่วยลดการแพร่กระจายของกลิ่นแรงไปทั่วทั้งห้อง รอ 10-40 นาที
- ล้างจานหลายๆ ครั้งเพื่อขจัดสิ่งตกค้าง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
- เพื่อให้แน่ใจว่ากำจัดสารเคมีตกค้าง ให้เช็ดกระทะจากด้านในด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
- หากมีเด็กเล็กหรือสัตว์อยู่ในบ้าน ควรใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบของแอมเวย์ ราคาของสารดังกล่าวค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม ความปลอดภัย การขาดกลิ่นแรง และคุณภาพการทำความสะอาดที่ดี จะช่วยชดเชยค่าใช้จ่าย
โซดาทำความสะอาด
ง่ายต่อการทำความสะอาดกระทะที่ไหม้เกรียม ไม่เพียงแต่ภายในแต่ยังภายนอกด้วยสารละลายโซดา ในที่ที่มีชิ้นส่วนพลาสติกด้วย โดยใช้วิธีที่จำเป็น ลบ. การต้มจะทำให้อุปกรณ์ในครัวเป็นระเบียบเรียบร้อยและขจัดเขม่าได้อย่างง่ายดาย
ขั้นตอนดำเนินการในลักษณะต่อไปนี้:
- เลือกกระทะเพื่อให้ชิ้นที่ไหม้พอดี
- เทโซดาหนึ่งซองลงในน้ำ 5 ลิตรผสมให้เข้ากัน
- ใส่ภาชนะบนกองไฟและต้มเป็นเวลาสองชั่วโมง
- ปิดไฟแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
- นำกระทะออกแล้วล้างตามปกติด้วยฟองน้ำธรรมดา
วิธีนี้ช่วยให้คุณรับมือกับมลภาวะเรื้อรังในที่ที่เข้าถึงยากได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลักษณะเดิมจะกลับมาโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก นอกจากนี้ยังปลอดภัยที่จะใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับจานเคลือบอลูมิเนียมและหม้อสแตนเลส
สาเหตุของการเผาอาหาร
ทำไมโจ๊ก แยมและอาหารอื่นๆ ถึงไหม้เลย? ทำไมเคลือบฟัน สแตนเลส อลูมิเนียม เหล็กหล่อ และสารเคลือบกันติดถึงไหม้?
หลายคนสงสัยว่าทำไมอาหารถึงไหม้บนเตา
ห้าเหตุผล:
- เครื่องครัวคุณภาพต่ำ แม้แต่ผลิตภัณฑ์ไม่ติดตราสินค้าก็ยังมีอายุสั้น - มีอายุการใช้งานสูงสุด 3 ปี และอายุของของปลอมนั้นสั้นกว่า ในยุคของสิ่งที่ "ใช้แล้วทิ้ง" ราคาถูกผู้ผลิตที่ไร้ยางอายยอมให้ตัวเองเคลือบหม้อด้วยการฝ่าฝืนเทคโนโลยีเพื่อลดต้นทุนการผลิต
- การสึกหรอตามธรรมชาติของสารเคลือบ เหล็กหล่อเท่านั้นที่เสิร์ฟได้เป็นเวลาหลายทศวรรษ
- ความเสียหายทางกลที่เกิดขึ้นกับสารเคลือบระหว่างการใช้งานและจากการจัดการที่ไม่เหมาะสม - อะลูมิเนียมมักเกิดรอยขีดข่วน เซรามิกและเทฟลอน - รอยแตกขนาดเล็ก สารเคลือบมีแนวโน้มที่จะบิ่นและการกัดกร่อน
- ความไม่ใส่ใจของเจ้าของ - บ่อยครั้งที่จานไหม้ด้วยไฟสูงเกินไปหรือเมื่อเจ้าของมีบางสิ่งที่ฟุ้งซ่านจากกระบวนการทำอาหาร
- การล้างอย่างไม่ระมัดระวัง - ชั้นของไขมันที่เหลืออยู่บนสารเคลือบหลังจากการซักคุณภาพต่ำผสมกับเขม่าได้อย่างง่ายดาย ทำให้เกิดเขม่า จานดังกล่าวไหม้บ่อยขึ้นและเร็วขึ้น
มีหลายสาเหตุที่ทำให้อาหารไหม้ หนึ่งในนั้นคือการไม่ใส่ใจของเจ้าของเมื่อทำอาหาร
วิธีที่ 7. วิธีทำความสะอาดกระทะจากเขม่าและไขมันโดยใช้น้ำยาล้างไขมัน
น้ำยาขจัดไขมันแบบพิเศษสามารถช่วยได้ในกรณีที่สิ้นหวังที่สุด เมื่อคุณจำเป็นต้องล้างกระทะที่เก่าและไหม้มากโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
สิ่งสำคัญคือต้องทำความสะอาดด้วยถุงมือยางและหน้าต่างที่เปิดอยู่ จากนั้นล้างส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ออกอย่างทั่วถึง พึงระลึกไว้ว่าไม่แนะนำให้ใช้น้ำยาล้างไขมันส่วนใหญ่ในการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมและกระทะเทฟลอน
ต่อไปนี้คือวิธีรักษาที่ได้ผลอย่างยิ่ง: Shumanit (แมลง), ตัวทำความสะอาดเตาอบ (แอมเวย์), Chister, Sparkling Kazan, Giant (แมลง)
คำแนะนำทั่วไป:
- รักษาบริเวณที่มีปัญหาด้วยสารภายในกระทะหรือภายนอก
- บรรจุกระทะในถุงหรือห่อด้วยฟิล์มยึด (!) - เคล็ดลับนี้จะช่วยลดการแพร่กระจายของกลิ่นฉุนไปทั่วอพาร์ตเมนต์ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ทำงาน 10-40 นาที
- ล้างจานตามปกติ แล้วล้างให้สะอาดหลายๆ ครั้ง
คำแนะนำ:
เคมีภัณฑ์
สารเคมีโดดเด่นกว่าวิธีการทำความสะอาดแบบอื่นๆ เนื่องจากมีฤทธิ์รุนแรง ในกรณีส่วนใหญ่ จะใช้เมื่อต้องการผลลัพธ์ที่รวดเร็ว บางแห่งห้ามใช้แม้ไม่มีถุงมือป้องกัน วิธีที่นิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ:
- ชูมานิตเป็นผลิตภัณฑ์แป้งที่มีผลรุนแรง ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่ถูกละเลยได้อย่างรวดเร็ว ไม่เพียงแต่ในจานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภายนอกด้วย
- Chister เป็นเครื่องมือราคาประหยัดที่สามารถจัดการกับเขม่าเล็กๆ ได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถรับมือกับชั้นหนาได้ แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องทำงานหนักเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
- แอมเวย์เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพซึ่งแม่บ้านชื่นชอบเนื่องจากมีผลเพียงเล็กน้อย เหมาะสำหรับทำความสะอาดจานใหม่
เมื่อทำปฏิกิริยากับผงซักฟอกที่มีฤทธิ์รุนแรง อย่าลืมเกี่ยวกับความปลอดภัยของคุณ การทำความสะอาดควรทำในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีเท่านั้น หากเป็นผลิตภัณฑ์ผงต้องเทอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฝุ่นสะสมและบุคคลนั้นไม่ได้สูดดมเข้าไป
ป้องกันเขม่า
วิธีการหลีกเลี่ยงเขม่าบนจาน? ปฏิบัติตามแนวทางง่ายๆ สำหรับการดำเนินงาน:
- ตรวจสอบการเตรียมอาหารอย่างระมัดระวัง อย่าทิ้งจานปรุงอาหารไว้โดยไม่มีใครดูแล และปรับไฟใต้หม้อหรือกระทะให้ทันเวลา
- ควบคุมปริมาณของเหลวในจาน (ซอส น้ำ) น้ำมัน ไขมัน
- อย่าใช้อุปกรณ์เสริมที่เป็นโลหะที่สามารถขีดข่วนผนังและก้นจานสำหรับผสมและวางอาหาร มีช้อนและไม้พายพลาสติกและไม้ที่สามารถคลุมได้อย่างปลอดภัย
- พยายามหลีกเลี่ยงการซักด้วยแปรงโลหะและฟองน้ำ
- อย่าเก็บภาชนะที่เปียก (แม้ในระยะสั้น) เพราะความชื้นเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับเชื้อรา และเชื้อราจะทำลายสารเคลือบกันติด
- กระทะทอด (โดยเฉพาะ) ที่เคลือบเทฟลอนและเซรามิกไม่ควรวางซ้อนกันไว้ข้างในอีกอัน - อันบนสุดอาจทำให้สารเคลือบด้านล่างเสียหายได้
- เพื่อป้องกันไม่ให้กระทะอะลูมิเนียมหรือกระทะโลหะที่มีรูพรุนอื่นๆ ไหม้ ขอแนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ควรเพิ่มเมื่อเติมน้ำมันด้านล่างแล้วและอุ่นเครื่อง ด้วยไฟช้าน้ำส้มสายชูจะระเหยอย่างรวดเร็วโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติของจานในอนาคต แต่จะช่วยปกป้องพื้นผิวโลหะจากเขม่า
- ใช้เกลือในลักษณะเดียวกัน - เทลงในก้นกระทะด้วยน้ำมันหรือไขมันแล้ว ต้องเทเท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้จานกลายเป็นเกลือมากเกินไป หากคุณใส่เกลือมากเกินไป คุณสามารถใช้ผ้าเช็ดปากหรือกระดาษทิชชู่เช็ดออกได้ง่าย
หากคุณทำตามกฎง่าย ๆ สำหรับการทำงานของจานสามารถหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของเขม่าได้
แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ดีที่สุดก็ไม่รอดจากการเผาอาหารในหม้อหรือกระทะ แต่มีหลายวิธีที่จะช่วยกำจัดแผลไหม้ที่น่าเกลียด และเพื่อหลีกเลี่ยงความยุ่งยากนี้ ขอแนะนำให้ใช้ "ผู้ช่วยในครัว" อย่างระมัดระวังและมีความรับผิดชอบ!
ความหมายสามารถทำลายเคลือบฟันได้
แม่บ้านหลายคนในกรณีที่อาหารไหม้ ก่อนอื่นให้คว้าฟองน้ำโลหะ แปรงแข็งและแปรง ไม่ควรใช้อุปกรณ์เหล่านี้ในการทำความสะอาดก้นกระทะเคลือบ - การกระทำทางกลที่ก้าวร้าวจะทำให้พื้นผิวเสียหายอย่างไม่สามารถเพิกถอนได้อาหารใด ๆ จะไหม้บนนั้นภาชนะจะต้องถูกโยนทิ้งไป
ด้วยเหตุผลเดียวกัน เป็นไปไม่ได้ที่จะทำความสะอาดเศษวัสดุที่ไหม้เกรียมด้วยผงขัด: อนุภาคของพวกมันสามารถขีดข่วนเคลือบของกระทะ และส่วนประกอบที่กัดกร่อนขององค์ประกอบจะถูกดูดซับเข้าไปในรอยแตกขนาดเล็กที่เกิดขึ้น ทำให้การใช้ภาชนะสำหรับทำอาหารไม่ปลอดภัยต่อไป
สีเคลือบกลัวการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน: การเคลือบจะแตกถ้าคุณล้างกระทะด้วยน้ำเย็นหลังจากเดือด ทำความสะอาดจานที่ไหม้หลังจากการจัดการด้วยของเหลวอุ่นเท่านั้น
ไม่ต้องต้ม นมและผลิตภัณฑ์จากนม ในจานเคลือบ - เมื่อปรุงอาหาร พวกเขาจะไหม้แม้ด้วยการกวนปกติ เช่น ข้าว เซโมลินา และซีเรียลอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำตาล สำหรับจานดังกล่าว จะดีกว่าถ้าหากระทะที่ทำจากวัสดุอื่น คุณสามารถใช้สแตนเลส ทำความสะอาดง่ายแม้จากอาหารไหม้
บทความตรวจสอบโดยบรรณาธิการ
คุณสมบัติของการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับวัสดุ
เมื่อทำความสะอาดกระทะจากตะกรัน จำเป็นต้องคำนึงถึงวัสดุที่ใช้ทำสถานการณ์นี้ไม่สามารถเพิกเฉยได้เนื่องจากการละเมิดกฎการดูแลอาจนำไปสู่ความเสียหายต่อเครื่องครัว
เครื่องครัวอลูมิเนียม
หม้ออลูมิเนียมที่ใช้เป็นประจำสำหรับต้มน้ำที่มีความกระด้างสูงจะเสียรูปลักษณ์ไปอย่างรวดเร็ว วัสดุนี้อยู่ภายใต้อิทธิพลของผลิตภัณฑ์และน้ำออกซิไดซ์ทำให้มืดลง
สำหรับอะลูมิเนียม การต้มด้วยน้ำเกลือ การใช้สารละลายของกรดซิตริกหรือกรดอะซิติก และการใช้เปลือกแอปเปิ้ลจะให้ผลดี
ลักษณะเฉพาะของวัสดุกำหนดข้อ จำกัด หลายประการในการทำความสะอาดกระทะดังกล่าว ทุกอย่าง "เป็นไปไม่ได้" เมื่อเอาคราบจุลินทรีย์ออกจากเครื่องครัวอลูมิเนียม:
- ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคลอรีน
- ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน (ผ้าเช็ดทำความสะอาดโลหะ โซดา ฯลฯ)
การเตรียมการสำหรับเครื่องล้างจานไม่สามารถใช้สำหรับการแปรรูปอะลูมิเนียมได้ เนื่องจากสามารถทำปฏิกิริยาทางเคมีกับโลหะนี้ได้
วิธีการลบออกจากเคลือบฟัน?
จานเคลือบที่สะดวกสบายและสวยงามก็เริ่มสะสมมะนาวเมื่อต้มน้ำ ในระยะเริ่มแรก เกลือที่ก่อตัวเป็นตะกอนจะมีความสม่ำเสมอที่หลวม แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นแข็ง ทำให้รูปลักษณ์ของจานแย่ลง
หลายวิธีเหมาะสำหรับการทำความสะอาด ยกเว้นการกระทำทางกลที่รุนแรงและกรดเข้มข้น
สามารถใช้ได้:
- น้ำเค็ม,
- ปอกมันฝรั่ง,
- โซดา.
ไม่ควรใส่ถ้วยชามที่มีผิวเคลือบฟันบกพร่อง ใช้สำหรับประกอบอาหาร อาหาร.
สแตนเลส
กระทะสแตนเลสมีความทนทาน กระชับ และมีอายุการใช้งานยาวนานมาก สิ่งเหล่านี้ง่ายต่อการดูแล แต่ปัญหาเกี่ยวกับการก่อตัวของมาตราส่วนที่เกี่ยวข้องกับเหล็กกล้าไร้สนิมก็มีความเกี่ยวข้องเช่นกัน
ความสามารถของวัสดุในการทนต่อการสัมผัสกับสารเคมีในครัวเรือนช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้ได้เกือบทุกสูตร เช่น กรดซิตริก เบกกิ้งโซดา น้ำส้มสายชู ฯลฯ
วิธีทำความสะอาดหม้อที่ไหม้ด้วยเกลือ
กระทะเหล็กหล่อนั้นง่ายต่อการทำความสะอาดด้วยเกลือธรรมดา สารดูดซับไขมันได้ดี นอกจากนี้ เกลือยังมีคุณสมบัติในการขัดถู เนื่องจากประกอบด้วยผลึกขนาดเล็ก
- โรยเกลือสองสามกำมือที่ด้านล่างของหม้อที่ไหม้แล้ว เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุปริมาณที่แน่นอนของสารโดยพิจารณาจากปริมาณไขมัน จากนั้นเติมน้ำยาล้างจานสองสามหยด เช็ดด้วยกระดาษทิชชู่อย่างดี
- ล้างหม้อที่ล้างแล้วใต้น้ำไหล
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
- หม้อและหม้อเหล็กหล่อทำความสะอาดอย่างดีด้วยเกลือหยาบหยาบ
- โลหะเกือบทุกชนิด (ยกเว้นเหล็ก) สามารถทำความสะอาดเขม่าด้วยน้ำเกลือเย็นได้ ต่อน้ำ 1 ลิตร ให้ใส่ 5-6 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเกลือแกง จากนั้นปรุงอาหารประมาณ 40 นาทีด้วยไฟอ่อน
วิธีการที่เหมาะกับกระทะทุกประเภท
การทำความสะอาดกระทะอย่างมีประสิทธิภาพจากการไหม้สามารถทำได้หลายวิธี ซึ่งเหมาะสำหรับภาชนะที่ทำจากอลูมิเนียม สแตนเลส และจานเคลือบ หากรอยไหม้อยู่ที่ด้านล่างของภาชนะ การต้มน้ำตามปกติจะช่วยคุณได้ ในกรณีนี้ คุณสามารถล้างกระทะได้ดังนี้:
- หลังจากนำโจ๊กที่เหลือออกแล้ว ให้เทน้ำลงในภาชนะโลหะให้เพียงพอทันทีเพื่อให้ครอบคลุมชั้นที่ไหม้ทั้งหมด จากนั้นเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เบกกิ้งโซดาและทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้วางภาชนะบนเตาแล้วต้มสารละลายด้วยโซดาเป็นเวลา 10 นาที ระบายน้ำทั้งหมดแล้วล้างจาน - ควรขจัดคราบคาร์บอนออกโดยไม่ยาก
- ในการทำความสะอาดจานเคลือบด้วยการต้มให้ทำน้ำเกลือ - สำหรับน้ำ 1 ลิตรคุณต้องใช้ 5-6 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ. ต้มสารละลายในภาชนะประมาณ 40–45 นาที โจ๊กที่ไหม้เกรียมควรอยู่ด้านหลังพื้นผิวด้านใน
อีกวิธีหนึ่งที่เป็นสากลคือการใช้เกลือ คุณสามารถล้างภาชนะด้วยสิ่งนี้:
- เติมน้ำเย็นลงในจานอลูมิเนียมหรือสแตนเลส ทิ้งไว้ครู่หนึ่ง จากนั้นเทของเหลวออกแล้วเทเกลือ (ทำอาหาร) ตามปริมาณที่ต้องการลงไป
- หลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงโจ๊กที่ไหม้แล้วสามารถทำความสะอาดได้ง่ายด้วยฟองน้ำ แม่บ้านบางคนเติมเกลือลงในน้ำเย็นทันที แต่ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะทำให้เกิดจุดด่างดำบนภาชนะสแตนเลส
- ปล่อยให้ภาชนะเคลือบเย็นหลังทำอาหารโรยเกลือที่ก้นภาชนะทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำร้อน หากการไหม้รุนแรงมากต้องทำซ้ำขั้นตอน
การป้องกันมลพิษ
การล้างจานอย่างถูกต้องและสม่ำเสมอจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของมลภาวะ นิสัยที่ดี - ล้างจานทันทีหลังรับประทานอาหารจะส่งผลดีต่อสถานะของเครื่องใช้ในครัวเรือน คุณไม่ควรละเลยคำแนะนำในการใช้อีนาเมล
ล้างจานทันทีหลังรับประทานอาหาร
ตามกฎแล้วผู้ผลิตไม่แนะนำให้ปรุงโจ๊กและนมในเคลือบฟัน พวกเขาสามารถเผาไหม้ออกได้อย่างง่ายดาย การปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ จะช่วยยืดอายุการเก็บของชุดโปรดของคุณ
เพื่อป้องกันมลพิษ ขอแนะนำให้ตรวจสอบเครื่องใช้ในครัวเรือนทั้งหมดเป็นระยะ การทำความสะอาดห้องครัวควรจบลงด้วยการล้างหม้อและจาน เนื่องจากฝุ่นและไขมันมักสะสมอยู่
จัดระเบียบเครื่องเคลือบ
แม่บ้านชอบกระถางเคลือบเพราะมีราคาไม่แพง เข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายในห้องครัว และมีคุณสมบัติในการบริโภคที่สูงเมื่อเทียบกับวัสดุอื่นๆ
ที่สำคัญ จานดังกล่าวถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์ เนื่องจากอาหารไม่ได้สัมผัสกับโลหะ (ทำจากเหล็กแผ่นรีด) แต่มีการเคลือบอีนาเมลแบบสองชั้น
เคล็ดลับสามข้อหากหม้อหรือกระทะเคลือบฟันไหม้อย่างรุนแรง
- ดำเนินการอย่างรวดเร็ว ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับมัน ยิ่งคุณล่าช้าในการทำความสะอาดมากเท่าไร โอกาสที่จุดสีน้ำตาลเหลืองที่ไม่เด่นจะยังคงอยู่ภายในภาชนะก็จะยิ่งสูงขึ้น
- อย่าเติมหม้อร้อนด้วยน้ำเย็น การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันเป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน มันสามารถแตกหรือแตกออกได้อย่างสมบูรณ์ ทันทีที่จานเย็นลงเล็กน้อย ให้เทน้ำที่อุณหภูมิห้องลงไป
- รักษาด้วยความระมัดระวัง เคลือบฟัน (นี่คือชื่อมืออาชีพสำหรับการเคลือบอีนาเมล) ต้องการการดูแลที่ละเอียดอ่อนที่สุด หากคุณตัดสินใจที่จะทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากอาหารที่ไหม้เกรียม โปรดทราบว่าการใช้แปรงโลหะหยาบและน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนมีข้อห้ามอย่างเคร่งครัด
มีความแตกต่างบางประการในการเลือกส่วนผสมของผงซักฟอก สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีในครัวเรือนเป็นพิเศษ และเตรียมองค์ประกอบที่เหมาะสมใน ที่บ้านจากวิธีชั่วคราว. แล้วคุณจะทำความสะอาดจานที่ถูกไฟไหม้ได้อย่างไร? สำหรับผลิตภัณฑ์เคลือบฟัน วิธีการทำความสะอาดต่อไปนี้มีความเหมาะสม
เกลือ
ลักษณะเฉพาะ เกลือเป็นตัวดูดซับที่ดีเยี่ยม และในขณะเดียวกัน - สารกัดกร่อนที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นการใช้งานจึงค่อนข้างสมเหตุสมผล
สิ่งที่ต้องทำ
- เติมเกลือด้านล่างให้แน่น
- ให้ความชุ่มชื้นกับน้ำ
- เราทิ้งกระทะไว้สองสามชั่วโมง
- เราเอาฟองน้ำเช็ดเขม่าใต้กระแสน้ำอุ่น
- หากยังมีร่องรอยหลงเหลืออยู่ ให้ทำซ้ำขั้นตอนของเกลือ แต่ด้วยการเดือด
- ในกระทะ เราจะเตรียมองค์ประกอบของเกลือ: ห้าถึงหกช้อนโต๊ะกับเกลือหนึ่งสไลด์ต่อน้ำหนึ่งลิตร
- นำสารละลายไปต้ม
- บนไฟร้อนปานกลาง "ต้ม" กระทะเป็นเวลา 30-40 นาที
สารละลายอิ่มตัวจะขจัดเศษอาหารที่ถูกไฟไหม้ออกจากด้านล่างและผนังของจานให้หมด หากคุณต้องการทำความสะอาดคราบคาร์บอนที่เกาะอยู่ด้านนอกของจาน ให้ต้มในน้ำเกลือที่คล้ายกัน แต่ให้ใส่ในภาชนะที่ลึกกว่า
โซดา
ลักษณะเฉพาะ หากการปนเปื้อนไม่รุนแรงเกินไป ให้ใช้เบกกิ้งโซดากับฟองน้ำและค่อยๆ ทำความสะอาดรอยไหม้ และนี่คือสูตรขจัดคราบฝังแน่น
ตรวจสอบความแข็งของเงินฝากอย่างระมัดระวัง หากจำเป็น ให้เพิ่มเวลาต้มและเติมน้ำให้มากขึ้น
ทำตามขั้นตอนโดยเปิดหน้าต่างไว้
สิ่งที่ต้องทำ
- เทสารละลายโซดาที่เข้มข้นลงในกระทะ (ใช้เบกกิ้งโซดาหนึ่งแก้วต่อน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง)
- เราออกไปเที่ยวกลางคืน
- ในตอนเช้าต้มส่วนผสมนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ทิ้งไว้จนเย็นสนิท
- ขจัดคราบสกปรกออกด้วยฟองน้ำและล้างออกให้สะอาด
แม่บ้านที่มีประสบการณ์จะแนะนำทันทีที่กระทะเคลือบไหม้ให้ทำความสะอาดด้วยโซดาแอช - มันจะกำจัดเขม่าได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าโซดาธรรมดา และสำหรับมลพิษที่รุนแรงมากในสารละลายโซดา (ผงครึ่งแก้วต่อลิตรและน้ำครึ่ง) ขอแนะนำให้เติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 20 มล. หรือสบู่ครัวเรือนครึ่งหนึ่ง ต้มอย่างน้อย 15-20 นาที
น้ำส้มสายชู
ลักษณะเฉพาะ น้ำส้มสายชูมีประโยชน์มากกว่าแค่ขจัดคราบสนิม คราบ และคราบมะนาว เขายังจัดการกับอาหารที่ถูกไฟไหม้ด้วยปัง
สิ่งที่ต้องทำ
- เทก้นเคลือบที่เผาด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา
- เราทนต่อ 30 นาทีถึงสองหรือสามชั่วโมงเวลาขึ้นอยู่กับระดับของเขม่า
- จากนั้นล้างกระทะด้วยผงซักฟอก
- ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ถ่านกัมมันต์
ลักษณะเฉพาะ ถ่านกัมมันต์จะช่วยได้หากมีร่องรอยของนมไหม้ในกระทะเคลือบฟันของคุณ
สิ่งที่ต้องทำ
- บดเม็ดสีดำหนึ่งกำมือ
- เราผล็อยหลับไปพร้อมกับถ่าน
- หลังจาก 30 นาที เติมกระทะด้วยน้ำอุ่น
- อีกครึ่งชั่วโมงฉันก็ล้างจานตามปกติ
คุณยังสามารถใช้ผงกาแฟหรือมัสตาร์ดแห้ง จุ่มสำลีหรือผ้าเช็ดตัวธรรมดาลงไป "สครับ" แบบโฮมเมดช่วยทำความสะอาดบริเวณที่ถูกไฟไหม้
ความขาว
ลักษณะเฉพาะ หากเคลือบฟันขุ่น มีคราบเขม่าที่ขูดออก สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้กระทะเคลือบด้านในขาวขึ้น
สิ่งที่ต้องทำ
- เราผสมกรดซิตริกสองหรือสามถุงกับช้อนขนาดใหญ่สองช้อนกับเบกกิ้งโซดา
- เติมสารฟอกขาว 100 มล. (ที่รู้จักกันทั่วไปว่าสารฟอกขาว)
- ผสมให้เข้ากันแล้วเติมน้ำหนึ่งลิตร
- ต้มส่วนผสมประมาณครึ่งชั่วโมง
- ระบายของเหลวเย็นแล้วล้างออกด้วยผ้าขนหนู
- เรารวบรวมน้ำจืดและต้มอีกครั้งเพื่อขจัดกลิ่นและสารตกค้างของผลิตภัณฑ์
เราดำเนินการตามขั้นตอนทั้งหมดในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก โดยสวมถุงมือป้องกันและเครื่องช่วยหายใจ
วิธีขจัดคราบคาร์บอนจากภายนอกที่บ้าน
เบกกิ้งโซดาเป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในการกำจัดคราบและสิ่งสกปรก ไม่เพียงแต่ขจัดสิ่งสกปรกเท่านั้น แต่ยังมีผลในการขัดผิวอีกด้วย ในการทำความสะอาดด้านนอกของกระทะ เพียงแค่ใส่แป้งเล็กน้อยลงบนฟองน้ำแล้วถูในบริเวณที่ไหม้ ขั้นตอนนี้เหมาะที่สุดสำหรับการดูแลจานปกติ
อย่างไรก็ตาม หากสถานการณ์ของคุณไม่ปกติ และมลภาวะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ให้ใช้วิธีการที่พิสูจน์แล้วดังต่อไปนี้:
1. หาหม้อหรือภาชนะอื่นที่มีปริมาตรมากกว่าหม้อที่สกปรก
2. เตรียมสารละลายโซดาในอัตรา 100 กรัมโซดาต่อน้ำสะอาด 1 ลิตร
3. ผสมส่วนผสมในภาชนะขนาดใหญ่แล้วจุดไฟ
4. ค่อยๆ จุ่มกระทะที่ปนเปื้อนลงในสารละลายแล้วต้มประมาณ 1.5–2 ชั่วโมง
5. จากนั้นล้างรายการที่ทำความสะอาดด้วยน้ำสะอาดตามปกติแล้วเช็ดให้แห้ง
อีกวิธีที่ดีในการทำให้กระทะสแตนเลสมีรูปลักษณ์ "เหมือนเก็บ" ดั้งเดิมคือแอมโมเนีย ต้องผสมกับยาสีฟันในสัดส่วนที่เท่ากัน
สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ไวท์เทนนิ่งเพสต์ เนื่องจากมีอนุภาคของโซดาไฟที่สามารถกัดกร่อนสารเคลือบได้ จากนั้นนำฟองน้ำมาล้าง ชุบด้วยสารละลายแล้วถูพื้นผิว
จากนั้นล้างภาชนะด้วยน้ำสะอาดแล้วเช็ดด้วยผ้าขนหนูแห้งและสะอาด
วิธีการล้างพื้นผิวโดยใช้วิธีการพื้นบ้าน?
การปรากฏตัวของคราบมะนาวเป็นกระบวนการทางธรรมชาติ การเคลือบเบา ๆ ที่ด้านในของหม้อและกาต้มน้ำนั้นสัมพันธ์กับการสะสมของตะกอนซึ่งเกิดขึ้นจากการให้ความร้อนน้ำกระด้างที่มีสิ่งเจือปนต่าง ๆ จำนวนมาก
จุลธาตุที่ประกอบเป็นของเหลว (โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฯลฯ) เป็นพื้นฐานของการสะสมที่ยากต่อการกำจัด ในกระบวนการทำน้ำร้อน ปฏิกิริยาเคมีจะเริ่มเกิดขึ้น ทำให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์และตกตะกอนที่เป็นของแข็ง
กรดมะนาว
กรดซิตริกเป็นน้ำยาล้างจานที่ใช้กันอย่างแพร่หลายหากไม่มีตะกอนบนพื้นผิวมากเกินไปก็เป็นไปได้ที่จะดำเนินการในท้องถิ่น
ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้กรดที่เป็นกรดกับฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ แล้วถูบริเวณที่จำเป็น จากนั้นล้างกระทะด้วยน้ำ วิธีนี้ไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ดีเสมอไป
หากผลลัพธ์ไม่เป็นที่น่าพอใจ คุณสามารถใช้เทคนิคอื่น:
- เทน้ำลงในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมพื้นที่ที่มีเกล็ดทั้งหมด
- เทกรดซิตริกลงในซอง
- นำสารละลายไปต้ม
- ต้มต่ออีกไตรมาสของชั่วโมง
- ปิดเตา.
- หลังจากที่น้ำเย็นลงกระทะจะถูกล้าง
น้ำส้มสายชู
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับเครื่องขจัดคราบตะกรันแบบพิเศษ ผลของการทำให้บริสุทธิ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาเคมีซึ่งกรดอะซิติกทำปฏิกิริยากับเกลือแคลเซียมและแมกนีเซียมที่ตกตะกอน
ขั้นตอนการสมัคร (ตามปริมาตรของจานใน 3-5 ลิตร):
- เทน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยลงในกระทะเปล่า
- เติมน้ำ;
- ต้ม;
- ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 5 นาที
- ปิดสวิตช์;
- ตั้งกระทะไว้ให้เย็นสนิท
- ระบายสารละลาย
- ล้างภาชนะ
ข้อเสียของวิธีการขจัดตะกรันนี้คือกลิ่นเฉพาะของน้ำส้มสายชูที่ฉุน ซึ่งจะรุนแรงขึ้นเมื่อถูกความร้อนเท่านั้น ไอน้ำที่เกิดขึ้นอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้น ควรใช้การระบายอากาศที่ดี
อีกวิธีหนึ่งที่ใช้น้ำส้มสายชู:
- หล่อเลี้ยงด้านในของกระทะด้วยน้ำส้มสายชูที่ไม่เจือปนจำนวนมากโดยใช้ผ้าเช็ดปาก
- ปล่อยให้ภาชนะยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ล้างออกด้วยฟองน้ำ
วิธีนี้อาจใช้ไม่ได้ผลกับสเกลหนาๆ
โซดา
เบกกิ้งโซดาสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างซึ่งมีผลต่อการสะสมของตะกรัน
ผลกระทบจากการเสียดสีจากการทำความสะอาดดังกล่าวมีน้อย ดังนั้นวิธีการขจัดคราบสกปรกจึงเหมาะสำหรับพื้นผิวแทบทุกประเภท
ขั้นตอนการทำความสะอาดตามโถขนาด 5 ลิตร:
- เทน้ำลงในภาชนะ
- เท½แพ็คโซดามาตรฐาน
- นำไปต้ม;
- ปล่อยให้เดือดอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
- นำออกจากไฟ
- เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
- ล้างออกให้สะอาด
การต้มเป็นเวลานานจะทำให้น้ำเริ่มระเหย ดังนั้นในกระบวนการจะต้องเติมน้ำเข้าไป
แตงกวาดอง
กรดที่มีอยู่ในน้ำเกลือแตงกวาสามารถใช้เป็นน้ำยาล้างมะนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
กระบวนการทำความสะอาดนั้นง่ายมาก:
- เทลงในน้ำเกลือเพื่อให้ครอบคลุมทุกพื้นที่ของตะกรัน
- ปล่อยให้กระทะอยู่ในรูปแบบนี้ให้ยืนประมาณหนึ่งวัน
- ท่อระบายน้ำ.
- ทำความสะอาดด้านในด้วยด้านหยาบของฟองน้ำและน้ำยาล้างจาน
- ล้าง.
เวย์นมสามารถใช้ในลักษณะเดียวกันได้
วิตามินซี
สำหรับใช้เป็นน้ำยาขจัดตะกรัน กรดแอสคอร์บิกจะถูกบดเป็นผง เตรียมสารละลายตามสัดส่วน: ผง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาตรของกระทะ
สารละลายที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะแล้วนำไปต้ม หลังจากที่กระทะเย็นลงเนื้อหาจะถูกระบายออกและล้างกระทะเอง
เปลือกมันฝรั่ง (แอปเปิ้ล)
เปลือกของแอปเปิลหรือมันฝรั่งยังช่วยขจัดคราบตะกรันและทำให้พื้นผิวเป็นมันเงาได้อีกด้วย อธิบายผลกระทบจากอุณหภูมิความร้อนสูงและสารที่มีอยู่ในมันฝรั่งและแอปเปิ้ล
ขั้นตอน:
- เปลือกวางในภาชนะและเติมน้ำ
- นำไปต้ม;
- ต้มครึ่งชั่วโมง
- ล้างด้านในของกระทะด้วยน้ำไหล
ยิ่งใช้ทำความสะอาดมากเท่าไร ผลลัพธ์ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
น้ำที่มีแก๊ส (สไปรท์ โคคา-โคลา ฯลฯ)
เครื่องดื่มอัดลมยังช่วยในการขจัดมะนาวบนพื้นผิวของกระทะ จะถูกลบออกเนื่องจากผลกระทบต่อตะกอนของคาร์บอนไดออกไซด์และกรดซิตริกซึ่งมีอยู่ในเครื่องดื่ม
ขั้นตอนการขจัดตะกรัน:
- เทน้ำอัดลมลงในกระทะเพื่อให้คราบมะนาวทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยของเหลว
- ต้ม.
- ทิ้งไว้ 8-10 ชม.
- ท่อระบายน้ำ.
- ล้างจาน.
บทสรุป
เครื่องเคลือบมีข้อดีมากมาย: เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ดูแลง่าย และคุณสามารถเก็บอาหารปรุงสุกไว้ในตู้เย็นได้ สิ่งเดียวที่ทำให้แม่บ้านไม่พอใจคือจานไม่เหมาะสำหรับการต้มนม โจ๊กนม พาสต้า และอาหารทอด อาหารไหม้ถึงก้นจานอย่างรวดเร็ว และการทำความสะอาดต้องใช้ความพยายามอย่างมาก สารเคมีในครัวเรือนสมัยใหม่จะจัดการกับปัญหาได้อย่างรวดเร็ว ทำความสะอาดแม้กระทั่งเขม่าดำเก่าและเขม่าปากแข็ง
อย่างไรก็ตาม สารเคมีต้องใช้ความระมัดระวัง หลังจากการแปรรูป จานจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่น
การเยียวยาพื้นบ้านโดยใช้โซดา (อาหารและโซดา) เกลือ น้ำส้มสายชู เถ้า โคคา-โคลา นมเปรี้ยว สบู่ซักผ้า ถ่านกัมมันต์นั้นปลอดภัยต่อสุขภาพ พวกเขาขจัดสิ่งสกปรกอย่างอ่อนโยนและมีประสิทธิภาพ แต่ในกรณีที่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องสมัครใหม่
ชมวิดีโอนี้บน YouTube